Koper, pietruszka, kolendra, estragon, bazylia, koper włoski, szczaw, seler, czosnek niedźwiedzi – te zioła i młode pędy nadają niepowtarzalny aromat każdej potrawie. Bez nich nie wyobrażamy sobie sałatek, dodajemy je do wszystkiego, co gotujemy. Zieleń zdobi stół, daje nam zdrowie, ponieważ nasyca organizm witaminami, niezbędnymi pierwiastkami, cukrami, kwasami organicznymi. Jak upewnić się, że to zielone źródło nie wysycha przez cały rok, wspierając naszą odporność, rozpieszczając receptory o różnych smakach? Z materiałów sekcji dowiesz się wszystkiego o uprawie zieleni w ogrodzie, parapecie i balkonie.
Rukiew wodna to miękkie, zielone zioło jednoroczne. Niezwykły pikantny smak młodych liści przypomina chrzan, musztardę lub rzodkiewkę.