Uprawa i pielęgnacja pęcherzycy: instrukcje krok po kroku dla ogrodnika
Treść
Opis i cechy biologiczne
Physalis, który potocznie nazywany jest chińską lampioną, glinianą żurawiną, szmaragdowymi jagodami i wiśniami, należy do najliczniejszego rodzaju upraw psiankowatych. W naturze występuje około 1200 gatunków. Krzew rośnie głównie w Europie, Azji, Ameryce Północnej i Południowej.
Physalis to roślina zielna lub wieloletnia. Występują krzewy o rozgałęzionych, kolankowatych, kanciasto zakrzywionych i stojących pędach. Niezwykle rzadko górna połowa łodygi ma wełnistą krawędź. Wysokość krzewu zielnego waha się od 20 do 120 cm, górne liście są uformowane przeciwnie, dolne naprzemiennie lub parami. Kolor blaszek liściowych jest ciemnozielony.
Na całej długości osi łodygi powstają jednorodne kwiatostany pachowe. Spuchnięte miseczki w kształcie dzwonu. Kwiat ma jasny kolor: pomarańczowy, bogaty żółty lub szmaragdowy. Wewnątrz „latarni” powstają dwuzagnieżdżone jagody w kolorach czerwonym i pomarańczowym.
Wideo „Uprawa pęcherzycy: od siewu nasion do zbioru”
Ten film opowiada, jak uprawiać pęcherzycę warzywną odmiany Cukiernia w ogrodzie lub w ogródku warzywnym.
Rodzaje i odmiany physalis
Na terytorium Rosji reprezentowanych jest tylko 5 głównych rodzajów kultury. Warto zauważyć, że roślinę można sadzić i uprawiać w dowolnym regionie, w tym w regionie Wołgi, Syberii i Uralu. Główną zasadą ogrodników jest wybór odmiany pęcherzycy odpowiadającej klimatycznym i geograficznym warunkom wzrostu.
Warzywo
Do gotowania używa się meksykańskiej pęcherzycy pomidorowej lub warzywnej. Dania z egzotycznej rośliny można znaleźć w najlepszych restauracjach wegetariańskich na świecie. Owoce je się świeże, solone i marynowane. Wykorzystywane są do produkcji sałatek, sosów i przypraw, kandyzowanych owoców i słodyczy, dżemów, pianek i przetworów.
Najlepszymi przedstawicielami grupy konserw sałatkowych są odmiany gleby Konditerskiy, Moskovskiy wczesny, Korolek, Krupnoplodny i Gribovskiy.
Truskawka i jagoda
Druga grupa to pęcherzyca truskawkowa, często nazywana jagodową, owłosioną i Florydą. Miniaturowe owoce wielkości grochu mają trwały aromat i przyjemny smak. O dojrzałości technicznej decyduje kolor jagód. W czasie zbiorów skórka owocu powinna być pomalowana na bogaty bursztynowy kolor. Z jednego dorosłego krzewu zbiera się około 3 kg jagód.
Popularne odmiany: Philanthropist, Strawberry i Candy.
rodzynki
Większość ogrodników łączy ten rodzaj „chińskiej latarni” z truskawką.Jednak odmiana rodzynek różni się cechami smakowymi - jagody tkwią w kwaskowatości i łagodnych nutach ananasa. W soku czuć znajomy smak mandarynki.
peruwiański
Wyrafinowany słodko-kwaśny smak z charakterystycznym aromatem grejpfruta to charakterystyczna cecha pęcherzycy peruwiańskiej. Drobne, spłaszczone jagody mają posmak pomarańczowo-truskawkowy.
Najjaśniejszymi przedstawicielami tej egzotycznej grupy są odmiany Kudesnik i Columbus.
Dekoracyjny
Już sama nazwa rośliny sugeruje, że krzew zielny jest wykorzystywany w projektowaniu krajobrazu. Średnia wysokość krzewu wynosi 60 cm, a dekoracyjność kultury przejawia się w okresie jesiennym, kiedy inne rośliny zaczynają zrzucać liście i przygotowywać się do zimy. Krzew ozdobny zmienia się na lepsze - pojawiają się jasnopomarańczowe kwiaty. Stopniowo „latarnie” tracą kolor, przez przezroczyste płatki widoczne są wiśniowo-czerwone jagody.
Popularne odmiany: Longifolia i Franchet.
Rosnąca pęcherzyca z nasion
Doświadczeni ogrodnicy są zdania, że pęcherzyca to wymarzona roślina dla początkującego lub „leniwego” hodowcy. Podlega kilku prostym zasadom uprawy, kultura jest bardzo żywotna i ma tendencję do szybkiego dojrzewania owoców.
Siew
Siew nasion do sadzonek wykonuje się na samym początku wiosny. W regionach o klimacie umiarkowanym nasiona sadzi się na otwartym terenie, w regionach północnych - w drewnianych lub plastikowych pudełkach.
Przed siewem przeprowadzany jest wybór wysokiej jakości materiału. Wszystkie nasiona zanurza się w roztworze soli (5%). Pływające nasiona są wyrzucane. Próbki, które opadły na dno pojemnika, myje się roztworem nadmanganianu potasu, spłukuje bieżącą wodą i suszy. Tak przygotowane ziarno sadzi się w płytkich rowkach o długości nie większej niż 0,3 m. Schemat sadzenia nasion w drewnianych skrzynkach i skrzynkach to 6x8 otworów.
Pielęgnacja sadzonek
W zależności od cech klimatycznych regionu pierwsze pędy pojawiają się po 7–28 dniach. Dla dobrego wzrostu i rozwoju sadzonki należy chronić przed przeciągami i zimnem. Optymalny zakres temperatur to +20 ° C. Rozproszone jasne światło sprzyja aktywnemu wzrostowi i szybkiemu dojrzewaniu siewek.
W miarę wzrostu młode rośliny są karmione odchodami kurczaka rozcieńczonymi w wodzie (20:1). Pamiętaj o zwilżeniu gleby przed nawożeniem.
Owocobranie
Zbiór sadzonek odbywa się po utworzeniu dwóch lub więcej blaszek liściowych. Musisz pracować bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić procesów korzeniowych. Zanurzone rośliny przesadza się do oddzielnych pojemników i uprawia oddzielnie, aż zostaną posadzone na otwartym terenie.
Sadzenie pęcherzycy na otwartym terenie
Kolejnym etapem agrotechniki pęcherzycy jest sadzenie sadzonek w otwartym terenie. Jednocześnie ważne jest przestrzeganie określonego schematu rozmieszczenia i obserwowanie czasu lądowania.
O której sadzić
Optymalny okres sadzenia sadzonek w otwartym terenie określa sama roślina. Krzew powinien mieć co najmniej 5-6 prawidłowo uformowanych liści. Zabieg należy przeprowadzić w ciepły i spokojny dzień. Dlatego sprawdź wcześniej prognozę pogody.
Funkcje lądowania
Physalis uwielbia światło słoneczne i gleby obojętne lub lekko zasadowe. Unikaj obszarów, w których wcześniej uprawiano pomidory, paprykę, bakłażany i ziemniaki. Przez 15-20 dni miejsce nawożone jest próchnicą i popiołem drzewnym.
Sadzonki sadzi się w szachownicę. Zalecany krok między dołami do sadzenia wynosi 50 cm Najpierw do otworu wlewa się 1-1,5 litra wody. Sadzonki sadzi się nie czekając na wchłonięcie wody do gleby. Należy pamiętać, że rozgałęziony system korzeniowy sadzonki musi się wyprostować.Następnie roślinę przykrywa się glebą i obficie ściółką torfową.
Dbanie o kwiat w ogrodzie
Pomimo tego, że uprawa pęcherzycy uważana jest za prosty i łatwy proces, niewłaściwa pielęgnacja może prowadzić do choroby lub śmierci rośliny. Rozważ podstawowe zasady dbania o „chińską latarkę”.
Podlewanie, nawożenie i karmienie
Podlewanie krzewów powinno być systematyczne - w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby. Po każdym zwilżeniu gleba jest poluzowana. Rozluźnienie zapobiega aktywnemu wzrostowi chwastów i wspomaga dostarczanie tlenu do korzeni.
Physalis preferuje karmienie nawozami organicznymi. W okresie wegetacji roślinę nawozi się odchodami dziewanny lub kurczaka rozcieńczonymi w wodzie w proporcjach odpowiednio 15:1 i 10:1.
Reprodukcja
Physalis rozmnaża się najczęściej metodą nasienną. Dekoracyjny typ krzewu można rozmnażać przez odkładanie lub sadzonki. Podczas rozmnażania przez nawarstwianie dolne pędy boczne są wygięte do ziemi, przymocowane metalowymi wspornikami i posypane ziemią.
Oddziel pędy od macierzystego krzewu, gdy każdy z nich ma co najmniej 5-6 liści.
Sadzonki przeprowadzane są w środku lata - w lipcu. Górne części pędów, które mają kilka rozwiniętych międzywęźli, są odcinane i częściowo zakorzenione w luźnej glebie. Początkowo sadzonki są pod folią lub agrowłóknem. Pokrywę zdejmuje się, gdy blaszki liściowe odzyskają swój pierwotny turgor.
Przygotowanie do zimowania
W przeddzień zimowych przymrozków „chińskie lampiony” są przycinane prawie do samego dna. Następnie rośliny izoluje się trocinami, sianem, gałązkami sosnowo-świerkowymi, a wierzch okrywa włókniną. Może to być agrofibra, białe worki propylenowe lub juta.
Choroby i szkodniki
Physalis jest uważany za najbardziej odpornego członka rodziny Solanaceae. W rzadkich przypadkach krzewy infekują patogeny zarazy, czarnej nogi, mozaiki, fuzariozy, białej i szarej zgnilizny. Kultura może stać się obiektem ataków wirewormów, niedźwiedzi i mszyc. Aby chronić rośliny przed chorobami i szkodliwymi owadami, stosuje się nowoczesne preparaty grzybobójcze i owadobójcze.
Aby zapobiec chorobom i inwazjom szkodników, zaleca się spryskiwanie korony płynem Bordeaux (3%).
Pomysły na kompozycje dekoracyjne z pęcherzycą
Physalis jest wykorzystywana w projektowaniu krajobrazu do dekoracji altanek ogrodowych i letnich kuchni. Roślina służy również do tworzenia ciekawych kompozycji dekoracyjnych: konewek i czajników, ławek i krzeseł ogrodowych, topiary i lampionów. Najlepsi „sąsiedzi” to nieśmiertelnik, kermek, księżyc, miłośnik gipsu i gomfrena kulista.
Jesień nie jest powodem do smutku i przygnębienia. W ten sposób można scharakteryzować jasne krzewy pęcherzycy. Przestrzegając zasad i zaleceń opisanych powyżej, posadź na swojej stronie tak interesującą roślinę, która będzie stale przyciągać uwagę i cieszyć oko.