Zalecenia dotyczące uprawy porzeczek
Treść
Miejsce i gleba
Mimo swojej sezonowości porzeczki pozostają jedną z najbardziej poszukiwanych jagód w naszym kraju. A hodowlę we własnej daczy można łatwo przekształcić w małą dochodową firmę. Ponieważ porzeczki zawsze były cenione przez konsumentów za doskonały smak i właściwości lecznicze.
Jest to również dobre dla biznesu i momentu, w którym jagoda ma wczesny okres dojrzewania, co pozwala na szybsze zbiory. Porzeczka jest również uprawą tolerancyjną na mróz i zimno, dzięki czemu jest dochodowym biznesem nawet w surowym klimacie. A po zbiorze możesz długo zamrażać jagody. Jednocześnie nie stracą wyglądu i smaku, co jest również dobre dla ich własnego biznesu.
Zanim zaczniesz uprawiać porzeczki w swoim wiejskim domu, powinieneś zdecydować się na miejsce sadzenia. Ta jagoda dobrze rośnie na różnych rodzajach gleby i daje dobre plony przez 12 lat lub dłużej. Ale najlepiej nadają się do tego słabo kwaśne, słabo i średnio bielicowe gleby piaszczysto-gliniaste i gliniaste o dobrej wilgotności. Przed sadzeniem porzeczek w kraju zaleca się dobre odwodnienie gleby, przygotowanie rowów melioracyjnych, których głębokość planowana jest na około 40 – 60 cm, z odgałęzieniem do kanału centralnego (co wyraźnie widać na filmie) . Powinieneś również wykopać lub zaorać ziemię jesienią, wcześniej na miejscu układane są nawozy organiczne. Jest to obornik, zgniły torf lub kompost, mąka wapienna lub dolomitowa, fosforyt, chlorek potasu.
Zaleca się wykopanie ziemi pod porzeczkami na głębokość 30 cm, a także siedzenie powinno być dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem. W przypadku porzeczek czerwonych i białych najlepiej wybrać obszar słoneczny od strony południowej o płaskiej powierzchni. A w przypadku czerni lepiej jest wylądować w cieniu, położonym ukośnie po północnej stronie. Jeśli planowane jest jesienne sadzenie rośliny, glebę należy przygotować z kilkutygodniowym wyprzedzeniem, aby mogła się osiedlić. Z zastrzeżeniem sadzenia wiosennego, ziemia pozostaje w grudach na zimę. Przygotowując ziemię, usuń kłącza wieloletnich chwastów. Poniższy film powie Ci, jak przygotować miejsce do sadzenia.
Selekcja sadzonek
Rozpoczynając uprawę tych jagód jako firmę, zadbaj o właściwy dobór sadzonek. Przed zakupem dokładnie obejrzyj system korzeniowy każdego i oceń jego jakość. Długość pędów nie jest tutaj tak ważna, ponieważ zostaną usunięte przed sadzeniem. Możesz poprosić sprzedawcę o wykonanie cięcia na sesji. Jeśli po tym znajdziesz czerń, sadzonka jest chora na szkło. Korzenie muszą być mocne, żywotne i bez pęknięć. Optymalny system korzeniowy może składać się z kilku korzeni głównych o długości około pół metra oraz wielu korzeni przybyszowych.
Warunkiem jest ich świeżość i nawilżenie. Kora na gałęziach i pniu powinna być idealnie płaska. W przypadku ciasta można uszczypnąć mały kawałek i sprawdzić, czy spód jest zielony. Jeśli kupujesz sadzonki jesienią, liście na gałęziach muszą zostać usunięte.Podczas transportu korzenie należy owinąć wilgotną szmatką i zawinąć w plastikową torbę.
Po zakupie sadzonki z otwartymi korzeniami należy wykopać w zacienionym miejscu i dobrze podlać. Aby to zrobić, wykopuje się płytką dziurę, która ma nachylenie na południe i lekko wydłużony kształt. Sadzonka jest tam umieszczana i przykrywana ziemią. Aby mogli pozostać od tygodnia do trzech, najważniejsze jest wylądowanie, aż pojawią się nerki. Przed sadzeniem konieczne będzie usunięcie chorych, wysuszonych i złamanych korzeni, a także nadziemnych części sadzonki. Aby uniknąć wysychania, zaleca się zanurzenie jej korzeni w glinianej gadce. Wszystkie te manipulacje można zobaczyć w naszym filmie.
Wideo „Reprodukcja sadzonek”
Lądowanie
Najsłynniejszą metodą rozmnażania porzeczek, którą można wykorzystać również przy uprawie własnej firmy, jest rozmnażanie przez sadzonki. Będziesz potrzebował rocznych pędów zebranych z żywotnych krzewów. Należy je pokroić na sadzonki do 20 cm, górna część pędu nie jest przydatna do cięcia. Ręcznie robione sadzonki sadzi się w żyznej glebie o luźnej strukturze. Lepiej sadzić sadzonki wczesną jesienią. Dla porzeczek czerwonych będzie to druga połowa sierpnia, dla porzeczek czarnych początek września. Sadzenie w innych późnych terminach może zmniejszyć liczbę ukorzenionych sadzonek.
Technologia sadzenia sadzonek porzeczek wygląda tak - wzdłuż sznurka w rzędach w jednej lub dwóch liniach. W tym przypadku odległość między rzędami powinna wynosić 40 cm, między liniami - 20 cm, w rzędzie między uprawami - około 15 cm Sadzonki należy sadzić pod kątem, aby kilka pąków pozostało nad powierzchnią . Następnie gleba jest podlewana, ściółkowana torfem lub humusem - warstwa powinna wynosić 3 - 5 cm Folia nadaje się również jako ściółka, w której wycina się otwory do sadzenia sadzonek. Wszystko to pokazano na filmie. Zaleca się zbieranie pędów na sadzonki zielonej porzeczki rano w ciepłe dni, a przy pochmurnej pogodzie można to robić przez cały dzień. Długość sadzonek wynosi 8-12 cm, pozostają na nich 3-4 liście, w kilku niższych blaszka liściowa jest skrócona. Dla lepszego ukorzenienia sadzonki związane w pęczki zanurza się na jeden dzień w roztworze substancji wzrostowej, przykrywając wilgotną szmatką.
Po zdobyciu sadzonek musisz również zdecydować, jaki będzie schemat umieszczania ich na stronie. Słabe odmiany sadzonek można sadzić nieco bliżej, a silne odmiany dalej od siebie.
Odległość sadzenia dla wysokich wynosi zwykle około pół metra, a niewymiarowych - metr. Jeśli planujesz uprawiać kilka odmian porzeczek w swoim wiejskim domu, lepiej zostawić między nimi około 2,5 metra. Technologia ta pozwoli w przyszłości na łatwą uprawę gleby w przejściach, przycinanie i zbiór. Głębokość i szerokość dołu do sadzenia zależy od wielkości systemu korzeniowego rośliny. Korzenie powinny być luźne w otworze. Na żyznej czarnej glebie nie trzeba dodatkowo nawozić, a na ubogich glebach potrzebne będzie wiadro próchnicy, około 200 gramów popiołu drzewnego i 80 gramów superfosfatu.
Wszystko to miesza się z glebą. Następnie robią kopiec i wylewają wiadro wody na każdą dziurę. Sadzonkę umieszcza się w otworze pod kątem 45 stopni, korzenie wyprostowuje się, przykrywa glebą, tak aby kołnierz korzeniowy był pogłębiony o 5 cm, wszystko to pokazano na filmie. Po kolejnym podlewaniu górnej warstwy glebę ściółkuje się torfem, próchnicą lub suchą glebą. Pędy są również przycinane, aby na powierzchni pozostały przyrosty z 3-4 pąkami. Wszystko to jest konieczne, aby później prawidłowo uformować krzew. To właśnie te odcięte pędy są cięte na sadzonki, jak już wspomniano powyżej. Technologia sadzenia sadzonek jest szczegółowo pokazana na filmie.
Tak więc w Rosji, podobnie jak na Ukrainie czy w innych krajach, uprawa porzeczek nie jest tak trudna, aby przekształcić się w mały lub średni biznes.
Opieka
Właściwa pielęgnacja krzewów stanie się ważną częścią Twojego biznesu i przyniesie dobry dochód.Do podstawowych zasad pielęgnacji należy nie tylko spulchnianie ziemi, niszczenie chwastów, nawożenie gleby, ale także wycinanie zaschniętych gałęzi krzewów, ochrona przed chorobami i szkodnikami oraz odnawianie starych krzewów nowymi. Przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo głównym etapom opieki.
Po posadzeniu porzeczek pielęgnacja obejmuje rozluźnienie gleby wokół roślin na głębokość 6 - 8 cm W rozstawie rzędów należy to zrobić na głębokość 12 cm Właściwa pełna opieka obejmuje trzy do czterech procedur rozluźniania z pieleniem latem. Jeśli wiosna jest sucha, rośliny należy obficie podlewać. W okresie wegetacyjnym, w ramach pielęgnacji upraw, dwa są uważane za najlepszy czas na podlewanie w okresie wzrostu, a także dojrzewanie owoców i po zbiorach. Film powie Ci, jak prawidłowo podlewać i rozluźniać glebę.
Aby uzupełnić usuwanie składników odżywczych z gleby, w ciągu pierwszych kilku lat na wiosnę konieczne jest nałożenie do gleby do 15 kg obornika, 30 g azotanu amonu do orki. Jesienią wprowadza się około 50 g superfosfatu i 30 g chlorku potasu. W czwartym roku pielęgnacja porzeczek polega na podawaniu 100 g saletry amonowej i superfosfatu, a także 90 g soli potasowej i 20 kg zgniłych związków organicznych. W przypadku zauważenia opóźnienia w rozwoju krzewów należy dodać wiadro rozcieńczonej gnojowicy lub 10 g azotanu amonu, po czym krzew należy podlać.
Procedura przycinania, bez której pełna pielęgnacja porzeczek jest niemożliwa, pozwala zwiększyć plony w pierwszym roku. Dzięki temu krzewy mogą owocować jeszcze przez kilka lat. Aby to zrobić, stare narośla, które zakłócają normalny rozwój nowych, są usuwane na ziemię. Po przycięciu nowe pędy mogą otrzymywać więcej światła słonecznego. W tym samym czasie jagody dojrzewają duże, smaczne i bogate w witaminy. Ułatwione jest również zbieranie, ponieważ krzew nie jest pogrubiony suchymi gałęziami. Przycinanie różnych odmian jagód jest prawie takie samo. Jak to zrobić poprawnie, pokaże poniższy film.
Aby chronić porzeczki przed chorobami i szkodnikami, nie wystarczy jeden właściwy dobór odmiany i właściwe sadzenie. Nawet jeśli spełnisz wszystkie wymagania dotyczące sadzenia roślin w kraju, twoje krzaki będą w stanie zaatakować takie szkodniki, jak mszyce, ćmy agrestowe, motyle, roztocza nerkowe, porzeczkowe szkło. Spośród chorób porzeczki najczęściej, nawet przy normalnej pielęgnacji, są dotknięte antraknozą lub mączniakiem prawdziwym. W walce z tymi wszystkimi problemami pomogą nie tylko sprawdzone przez lata tradycyjne metody, ale także spryskanie nowoczesnymi lekami. Z powyższego możemy wywnioskować, że dziś opłaca się uprawiać nie tylko porzeczki na własne potrzeby. Możesz spróbować zorganizować własny biznes, co pozwoli Ci uzyskać dodatkowy dochód.
Wideo „Jak uprawiać czarną porzeczkę”
Film zawiera przydatne wskazówki, jak uzyskać najlepsze plony czarnej porzeczki w domu.