Sekrety uprawy truskawek w szklarni przez cały rok

Gdzie założyć truskawkowy biznes

Aby biznes oparty na uprawie truskawek stał się wysoce dochodowy, musisz pomyśleć o następujących punktach:

• sprzedaż zebranych produktów;
• jaka jest przybliżona ilość plonu, który można uzyskać z użytkowanego obszaru;
• gdzie przechowywane są jagody;
• miejsce i koszt zakupu sprzętu, sadzonek, nawozów i innych materiałów niezbędnych do uprawy tej rośliny.

Aby rozpocząć własną działalność, minimalna wymagana powierzchnia to zaledwie kilka metrów kwadratowych. Ale przy takim obszarze rośliny raczej nie wykażą wysokich plonów.

Do uprawy jagód w dużych ilościach należy użyć ogrzewanej przestronnej szklarni, magazynu lub garażu. Niezbędny jest również zakup specjalistycznego sprzętu i niektórych odmian roślin.

Wideo „Uprawa truskawek w szklarni”

W tym filmie dowiesz się, jak prawidłowo uprawiać truskawki w szklarni.

Sprzęt do uprawy truskawek

Uprawa truskawek w szklarni przez cały rok wymaga specjalnego sprzętu. Zimą i latem w szklarni należy włączyć dodatkowe oświetlenie. Ogrzewanie jest niezbędne w miesiącach jesienno-zimowych. Tylko w ten sposób sadzonki będą rosły w optymalnym mikroklimacie.

Oświetlenie jest bardzo ważne dla odmian o krótkich godzinach dziennych. Najlepszym rozwiązaniem jest zastosowanie lamp sodowych o mocy 400W. Tworzą doskonałą imitację światła słonecznego. Odległość od roślin do lampy powinna wynosić około 1 m. Dzięki temu urządzenie oświetli 1 metr kwadratowy. powierzchnia m. W celu poprawy rozpraszania światła stosowane są specjalne odbłyśniki.

Ogrzewanie zapewnione jest rurami i kablami na podczerwień. Układa się je pod ziemią. Przepuszcza się przez nie ciepłe powietrze pochodzące z piecyka i kotła elektrycznego.

Ponadto w szklarni wykonanej z poliwęglanu lub dowolnego innego materiału wykończeniowego zainstalowany jest system nawadniający (na przykład kroplówka). W przypadku tej rośliny nawadnianie kroplowe jest uważane za najlepsze rozwiązanie.

Najlepsze odmiany szklarniowe

Aby uzyskać wysokiej jakości i obfite zbiory, ważne jest, aby wybrać odpowiednie odmiany truskawek do swojej szklarni. Do takiego biznesu powinieneś wybrać odmiany powtarzające się, które dają kilka zbiorów w ciągu roku.

Preferowane powinny być odmiany, które nie wymagają sztucznego zapylenia. Doskonałym rozwiązaniem są odmiany samopylne, które tworzą duże jagody o regularnym kształcie i bogatym jasnoczerwonym kolorze. Przy wyborze odmiany należy ocenić gęstość owocu. Ten parametr jest ważny dla przechowywania i transportu zebranych plonów.

W szklarni można uprawiać następujące odmiany:

• Oktawa;
• Alba;
• Rusanowskaja;
• Darionka;
• Miód;
• Ananas;
• Sonata itp.

Aby uzyskać zbiory przez cały rok, konieczne jest sadzenie w szklarni kilku rodzajów: wczesne, średnie i późne dojrzewanie.

Dobór sadzonek i przygotowanie gleby

Złożoność uprawy truskawek bezpośrednio zależy od prawidłowego doboru sadzonek.Kupując rośliny, należy zwrócić uwagę na następujące części krzewów:

• odchodzi. Powinny być zdrowe, soczyście zielone, wolne od defektów, zmarszczek i uszkodzeń. Minimalna ilość arkuszy w wylocie to 3 szt.;
• szyja korzeniowa bez zgnilizny i plam;
• system korzeniowy. Powinien wyróżniać się siłą i rozwojem. Długość korzeni od 7 cm.

W przypadku szklarni zaleca się wybór zdrowych sadzonek. Uprawia się ją z krzewów matecznych w specjalnych warunkach. Dlatego sadzonki są bardzo odporne na choroby i szkodniki.

Truskawki w szklarni z poliwęglanu należy sadzić we wcześniej przygotowanej glebie. Uprawa najlepiej owocuje na glebie składającej się z próchnicy i darni (w stosunku 1: 2). Do gleby należy dodać popiół i nawozy mineralne. Zakwaszenie gleby można obniżyć za pomocą saletry amonowej, chlorku potasu lub superfosfatu.

Sadzenie sadzonek i pielęgnacja

Nie wystarczy wybrać odmianę i przygotować glebę, trzeba jeszcze zdecydować o technologii sadzenia. Do tej pory sadzenie krzewów truskawek odbywa się na kilka sposobów. Rozważmy je bardziej szczegółowo.

Klasyczny schemat zakłada zastosowanie metody dwuliniowej i umieszczenie sadzonek w odległości 25-30 cm we wzór szachownicy. Pomiędzy grządkami zachowana jest przestrzeń 30-40 cm, sadzonki po prostu umieszcza się w przygotowanych dołach, a ich system korzeniowy wypełnia się.

Truskawki często uprawia się w doniczkach, wiadrach lub workach. Ta metoda nazywa się technologią holenderską. Doniczka z roślinami jest ułożona pionowo w 5-6 rzędach. Technologia pozwala na umieszczenie na 1 mkw. m około 50 sadzonek. Krzewy sadzi się tylko na specjalnej glebie.

Ostatnio bardzo popularna stała się uprawa roślin w workach, które stały się doskonałą alternatywą dla doniczek. Opakowania umieszczane są zarówno na podłodze, jak i na specjalnych stojakach. Sadzonki sadzi się w nacięciach wykonanych na workach. Odległość między sąsiednimi krzewami wynosi 25-30 cm Ta metoda uprawy wymaga użycia tylko systemu nawadniania kroplowego.

Możesz także sadzić krzewy w plastikowych rurach. Robi się w nich dziury, w których zasypuje się ziemię i umieszcza rośliny. Posadzone krzewy powinny być osłonięte przed światłem słonecznym przez pierwszy tydzień.

Warunki do dobrych zbiorów w szklarni

Aby sadzone rośliny dobrze się czuły w szklarni, należy w niej zorganizować specjalny mikroklimat. W celu normalnego rozwoju krzewów musisz przestrzegać następujących zasad:

• po wylądowaniu w pomieszczeniu jest narażony na +22 ° C;
• w okresie kwitnienia temperatura jest ustawiona na +25 ° C;
• wilgotność powinna wynosić 75–80%;
• czas trwania godzin dziennych wynosi 10-12 godzin.

Pielęgnacja truskawek

Podlewanie krzewów odbywa się zwykle metodą kroplową raz na 7-10 dni. Pod koniec podlewania gleba jest poluzowana. Przy uprawie na zwykłych grządkach odchwaszczanie jest obowiązkowe. Nowoczesne technologie uprawy roślin minimalizują lub całkowicie usuwają chwasty.

Zapylanie roślin odbywa się za pomocą częstego wietrzenia lub miękkich szczotek. Czasami ule są umieszczane przez ogrodników. Raz na 2-3 tygodnie do gleby wprowadza się nawozy - chlorek potasu i saletrę amonową.

Choroby i szkodniki

Okresowo sadzenie powinno być spryskiwane od patogenów i szkodników. Częste wietrzenie służy zapobieganiu pojawianiu się chorób i pasożytów. Konieczne jest monitorowanie wilgotności w szklarni, ponieważ jej wysokie wskaźniki przyczyniają się do rozwoju patogennej mikroflory.

Truskawki w szklarni z niewłaściwie zorganizowaną opieką cierpią na następujące choroby:

• szara zgnilizna;
• Biała plama;
• mączniak;
• zaraza późna.

Do leczenia tych chorób należy stosować siarczan miedzi i specjalne preparaty (na przykład „Euparen”).

Spośród pasożytów rośliny zwykle cierpią z powodu inwazji ślimaków. Są zbierane ręcznie i niszczone.

Rentowność biznesu i sprzedaż jagód

Zanim zaczniesz uprawiać truskawki, musisz pomyśleć o sposobach ich sprzedaży, ponieważ jagody szybko się psują. Zbiór można zrealizować w następujący sposób:

• dostarczać do sklepów lub supermarketów;
• sprzedawać na rynku;
• sprzedawać do zakładów przetwórczych;
• dostarczyć do restauracji.

Najlepiej mieć kilka punktów sprzedaży, aby dokładnie uniknąć uszkodzenia upraw w przypadku wystąpienia siły wyższej.

Przed rozpoczęciem działalności musisz obliczyć jej rentowność i koszty organizacyjne. Aby rozpocząć działalność gospodarczą, potrzebujesz kapitału początkowego w wysokości od 750 tysięcy do 1,25 miliona rubli.

Rentowność zależy od poziomu otrzymanego zysku. W sezonie rośliny dadzą około 5-6 plonów. Ich cena uzależniona jest od sezonu:

• wiosną i latem 1 kg sprzedaje się za około 100 rubli;
• jesienią i zimą cena produktów rośnie, a za 1 kg można już uzyskać około 250 rubli.

Obliczenie opłacalności zależy od pierwotnej powierzchni sadzenia, ilości zebranych plonów, sezonowości i ostatecznego kosztu utrzymania firmy. Zwykle od momentu rozpoczęcia działalności musi upłynąć 6-12 miesięcy, aby zarobić.

Truskawki to uprawa, która musi być uprawiana z kilkoma parametrami. Przy odpowiedniej organizacji pielęgnacji sadzenia biznes szklarniowy bardzo szybko się zwróci i osiągnie pożądany poziom zysku.