Dlaczego truskawki o dużych owocach odmiany Victoria są dobre?
Treść
Różnica między prawdziwymi truskawkami a truskawkami ogrodowymi
W wielu czasopismach amatorskich i wśród ogrodników Victoria nazywana jest truskawką. Jednak botanicy i hodowcy naukowi nie zgodzą się z tym stwierdzeniem i jako dowód przytoczą następujące różnice:
- Wielkość krzewów. Krzewy truskawek wyróżniają się dużym rozmiarem i obfitością jasnozielonej masy, która wznosi się nad szypułkami, a pędy truskawek znajdują się bliżej ziemi.
- Truskawki wolą rosnąć w miejscach nasłonecznionych, podczas gdy ich leśny krewniak rośnie w cieniu.
- Truskawki to rośliny dwupienne, w których kwiaty męskie i żeńskie znajdują się na tym samym krzaku, co sprzyja dobremu zapyleniu. W truskawkach kwiaty różnej płci znajdują się na różnych krzewach i do zapylania należy je sadzić w określonej proporcji.
- Różne rozmiary i kolory owoców. Niewielkie truskawki o wadze do 5 g, o bogatej czerwonej stronie od słońca i bladoróżowej w cieniu. Truskawki mają duże, jaskrawoczerwone lub różowe owoce. Owoce truskawki, choć znacznie mniejsze, mają bogatszy aromat.
- Wszystkie krzewy owocują w truskawkach, więc plon jest znacznie wyższy niż w przypadku truskawek, w których owocują tylko krzewy żeńskie.
Truskawki najczęściej spotyka się na obszarach naturalnych - lasach lub polanach, rzadko - w ogrodzie miłośników jagód i owoców egzotycznych. Dzięki pracy hodowców dziś istnieje cudowna symbioza dwóch jagód - dżdżownicy, która łączy w sobie najlepsze cechy obu gatunków.
Charakterystyka odmiany Victoria
Duże jagody Victoria pojawiły się na terytorium Rosji ponad sto lat temu i nadal są uprawiane.
Opis krzewu
Krzewy Victoria są dość duże, wysokie, z mocnymi, elastycznymi ogonkami i dużymi, gęstymi liśćmi o bogatym zielonym kolorze. Jednocześnie roślina rośnie zwarto, nie zajmuje dużo miejsca. Kwiaty są średniej wielkości, śnieżnobiałe z żółtym środkiem.
Walory handlowe i smakowe jagód
Owoce Wiktorii mają klasyczny, stożkowaty kształt, duże, o średniej masie około 11 g. Struktura owocu jest dość gęsta, ale miąższ jest delikatny, jasnoróżowy, z drobnymi nasionami. Kolor owoców jest jasnoczerwony.
Zawartość cukru w jagodach jest wysoka. Słodycz w połączeniu z jasnym aromatem i atrakcyjnym wyglądem przyciąga nabywców i umożliwia wykorzystanie jagód do świeżej konsumpcji i konserwacji.
Jagody zawierają wiele przydatnych substancji: witaminy, frakcje białkowe, cukry, kwasy, pektyny, pierwiastki śladowe, minerały, przeciwutleniacze.
Stosowanie truskawek pomaga radzić sobie z chorobami wirusowymi, patologiami przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego, stanami zapalnymi skóry i kamicą żółciową.
Czas dojrzewania i wydajność
Wśród odmian odmiany znajdują się krzewy naprawcze i nienaprawiające się. Ta pierwsza może owocować kilka razy w sezonie. Victoria należy do odmian wcześnie dojrzewających, czas kwitnienia i dojrzewania jagód zależy od regionu i warunków uprawy. To może być koniec kwietnia - początek maja. Jagody dojrzewają za około miesiąc. Z jednego krzewu można zebrać od 800 g do 1 kg owoców.
Zbieranie, przechowywanie i użytkowanie
Owoce wiktoria łatwo oddzielają się od szypułki, dzięki czemu zbieranie nie jest trudne. W porze deszczowej dojrzałe jagody mogą lekko gnić od dołu, jeśli gałąź dotknie gleby pod ciężarem jagód. Pomimo dość gęstej struktury jagód nie zaleca się ich transportowania na duże odległości ze względu na obfitą produkcję soku. W lodówce jagody można przechowywać do 3 dni.
Truskawki można wykorzystać na świeżo, zrobić z nich kompoty i desery, a także zamrozić jagody, zrobić dżemy, konfitury i konfitury.
Zalety i wady odmiany
Każda kultura ma swoje plusy i minusy. Decydującym czynnikiem przy wyborze jest przewaga tych pierwszych nad drugimi.
- doskonałe właściwości handlowe i smakowe owocu;
- bezpretensjonalna opieka;
- odporność na większość szkodników jagodowych;
- adaptacja do ekstremalnych temperatur;
- pod śniegiem potrafi przetrwać nawet mroźne zimy;
- dobra odporność na powszechne choroby, w szczególności infekcje grzybicze.
- bez śniegu szybko zamarza i umiera;
- nie ma możliwości transportu i przechowywania przez długi czas;
- kapryśny w glebie i wybór miejsca.
Wideo „Znajomość odmiany Victoria”
Ten film pokazuje, jak wyglądają truskawki.
Cechy uprawy i pielęgnacji
Dla dobrego wzrostu i pełnego rozwoju musisz stworzyć optymalne warunki do wzrostu krzewu. Wybierz słoneczny obszar, chroniony przed przeciągami i podmuchami wiatru.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Jeśli jagoda zostanie posadzona na wiosnę, gleba jest przygotowywana jesienią. Jeśli sadzenie odbywa się przed zimą, gleba jest przygotowywana za kilka miesięcy. Aby to zrobić, musisz wykopać teren, usunąć wszystkie chwasty i zastosować nawóz. Zwykle dodaje się organiczne i niewielką ilość suplementów mineralnych.
Sadzenie sadzonek
Niektórzy ogrodnicy sadzą jagody w grzebieniu, inni w dołku. Najważniejsze jest przestrzeganie tych prostych zasad:
- Dodaj popiół drzewny i nawóz. Są mieszane z ziemią, podlewane i sadzone.
- Odstęp między rzędami powinien wynosić co najmniej pół metra, między krzakami 35 cm.
- Młode rośliny są wkopywane, zamykając strefę korzeniową, aby zatrzymać wilgoć.
- Po posadzeniu strefa korzeniowa jest ściółkowana słomą lub skoszoną trawą.
Zalety nawadniania kroplowego
Victoria potrzebuje regularnego podlewania - dwa razy w tygodniu. W tym celu doświadczeni ogrodnicy zalecają wybór systemu nawadniania kroplowego, który w razie potrzeby można zbudować niezależnie od beczki i węża. W wężu robi się małe otwory do przepływu wody, przymocuj go do beczki za pomocą adaptera i rozciągnij wzdłuż rzędu z truskawkami. Dzięki temu woda w beczce do wieczora będzie ciepła, a po otwarciu kranu na beczce popłynie pod ciśnieniem do krzaków, co zaoszczędzi czas i wysiłek.
Karmienie roślin
Rośliny dokarmiane są trzy razy w sezonie. Kiedy pojawiają się pierwsze liście, wprowadzana jest materia organiczna. W okresie kwitnienia i po nim karmione są kompleksami potasowo-fosforowymi.
Przygotowanie do zimy
Jeśli zimy są zimne i nie śnieżne, zaleca się przykrycie jagód na zimę specjalnym materiałem pokrywającym - spunbond. Nie zaleca się w tym przypadku używania słomy lub siana, istnieje ryzyko, że roślina się zdusi.
Profilaktyka i ochrona przed chorobami i szkodnikami
Victoria jest odporna na prawie wszystkie powszechne choroby. Istnieje jednak ryzyko zakażenia wirusową białą plamką. Zakażeniu można zapobiec za pomocą wiosennego leczenia profilaktycznego płynem Bordeaux.
Również Victoria może być zagrożona przez roztocza truskawkowego. Możesz z nim walczyć tylko za pomocą specjalnych preparatów, takich jak „Omite” i „Czysty ogród”.
Opinie ogrodników
„Wszyscy w mojej rodzinie kochają Victorię. Moja mama zaczęła go uprawiać, a ja i mój mąż kontynuowaliśmy tradycję. I jesteśmy zadowoleni: zbieramy obfite plony dwa razy w sezonie, jemy dużo świeżych, zamrażamy i gotujemy dżem ”.
„Mój brat przyniósł w prezencie kilka krzaków Wiktorii i powiedział, że to truskawki. Nie wiem, jak nazywają tę roślinę w swoich kręgach „naukowców”, ale nazywamy ją truskawką. Ale jaka jest różnica - jest smaczna i to jest najważniejsze ”.
Nie spiesz się, aby zmienić stare sprawdzone odmiany na nowe. Znajdź miejsce dla swojej ukochanej staruszki królowej, a nie będziesz zawiedziony.