Sadzenie i pielęgnacja różnych odmian jeżyny bezkolcowej

Ogólne informacje o kulturze

Jeżyna należy do rodzaju Rubus z rodziny Pink, wraz z jej najbliższą krewną, maliną, której ciernie od dawna nie przeszkadzają zakorzenić się w naszych daczach. Jeżyny nie są w naszym kraju uprawiane na skalę przemysłową, w ostatnim czasie tą uprawą zainteresowały się jedynie prywatne i małe gospodarstwa. Ale pyszne słodko-kwaśne jagody zawierają dużo witamin, pierwiastków, cukrów i błonnika pokarmowego, które przynoszą niewątpliwe korzyści dla ludzkiego organizmu. Świeże jagody polecane są osobom z problemami układu krążenia, nerwicami, miażdżycą, chorobami nerek, przewodu pokarmowego, stawów, po zapaleniu płuc, oskrzeli lub innych poważnych schorzeniach. Korzystnie wpływają na osłabiony organizm, oczyszczają go z toksyn i toksyn oraz wzmacniają układ odpornościowy.

W Europie jeżyny są najbardziej rozpowszechnione w Wielkiej Brytanii i Polsce, ale tam też nie ma mowy o uprawie przemysłowej. Ale Stany Zjednoczone i Meksyk od dawna uprawiają je komercyjnie i to właśnie z Meksyku świeże jagody trafiają na rynki europejskie.

Jeżyna besshornaya jest malowniczym ażurowym krzewem, jej zielone liście o postrzępionej krawędzi są podzielone na trzy części i lekko owłosione. W połowie czerwca (z reguły) pojawiają się białe kwiaty z różowym lub liliowym odcieniem, a następnie małe zielone jagody. W większości odmian okres owocowania przedłuża się o miesiąc lub dłużej, dlatego prawie przez całe lato można zaobserwować kwiaty i jagody o różnych kolorach - najpierw zielonym, potem zaczerwienionym, nasyconym czerwonym, czarnym lub fioletowym w okresie dojrzałości. Często na jednym krzaku występuje jednocześnie cała odmiana kolorystyczna.

Korzenie krzewu dorastają do półtora metra, dzięki czemu mogą przetrwać okresy suszy, mimo że tradycyjne odmiany jeżyny wymagają regularnego i wystarczającego podlewania, bez którego plon maleje, a jagody tracą słodycz.

Jeżyny uprawiane są w uprawie dwuletniej - w pierwszym roku wzrostu pędów tylko zawiązują pąki owocowe, aw drugim tworzą się kwiaty i owoce. Po owocnikowaniu pędy muszą być całkowicie pocięte i spalone. Przycina się je przy ziemi jesienią, kiedy jeżyny są przygotowywane na zimę, a ich miejsce zajmą nowe, które wyrosły w tym roku. Ten cykl przypomina maliny, do których często porównuje się jeżyny. W przeciwieństwie do ciernistego krewniaka, jeżyny dają znacznie większy plon, ale gorzej znoszą mróz. Istnieją bardzo udane hybrydy, które łączą w sobie najlepszy smak tych dwóch upraw, są znacznie łatwiejsze i przyjemniejsze w uprawie.

Wyjątkiem od dwuletniego cyklu są powtarzające się odmiany jeżyn i malin. Co roku przynoszą plony, jesienią całkowicie je odcinają, wiosną wyrastają nowe pędy, które owocują w bieżącym roku.

Wszystkie jeżyny bez cierni, podobnie jak ich cierniści przodkowie, dzielą się na dwa typy warunkowe - kumaniki i rosy.

Kumaniki są odmianami wyprostowanymi, ich pędy dorastają do 2 lub 3 metrów mocne i mało elastyczne, co utrudnia ich osłonięcie na zimę. Zwykle dają wiele pędów zastępczych i odrostów korzeniowych. Grona owoców tworzą się bezpośrednio na głównej gałęzi. Są związani na podporach. Żywe przykłady: Polar, Apache, Guy.

Rosyaniki wyrastają mocne, ale elastyczne pędy rozciągające się po ziemi od 4 do 6 metrów. Kwiaty i owoce powstają na specjalnych krótkich gałązkach owocowych, które wyrastają na boki głównej gałązki na całej długości. Nie dają odrostów korzeniowych (tylko jeśli korzeń jest uszkodzony), ale mogą zamienić twoją stronę w dzikie zarośla, jeśli nie są w odpowiedni sposób przymocowane do kratek. Znani nam przedstawiciele: „Thornfree”, „Black Satin”.

Ale są też odmiany, takie jak „Triple Crown”, których pędy do pół metra (lub wyżej) rosną pewnie w górę, a następnie zaczynają pochylać się na bok i pełzać po ziemi.

Popularne odmiany

W porównaniu z innymi krajami europejskimi jeżyny nie są jeszcze bardzo powszechne w naszym kraju. Ale dla ogrodników będzie interesujące wiedzieć, że istnieje wystarczająca liczba odmian i hybryd, które zostały przetestowane przez naszych rodaków, które rosną pewnie nawet w tak trudnych warunkach klimatycznych, jak krótkie lata lub mroźne zimy. Są to z reguły odmiany selekcji brytyjskiej lub amerykańskiej. Wśród nich są krzewy wyprostowane, płożące się i karłowate, które nie zdecydowały jeszcze, jaki rodzaj do nich dołączyć.

Jeśli chcesz jak najwcześniej zbierać dojrzałe owoce, warto sadzić "Apaczy". To pionowa odmiana amerykańskiej selekcji, zaczyna owocować w drugiej połowie czerwca, przez 5 tygodni można ucztować na dużych, słodkich, stożkowatych jagodach.

Miesiąc później zaczynają dojrzewać owoce takich odmian jak Loch Tay, Polar, Natchez. Ponadto angielska odmiana „Loch Tay” owocuje tylko przez 2 tygodnie, co nie jest zbyt typowe dla jeżyn z wydłużonym okresem owocowania. Jej pędy są półwyprostowane, a jagody owalne, czarne.

Polskie „Polar” zaczyna dawać duże okrągłe słodko-kwaśne owoce od połowy lipca, a te ostatnie można zbierać we wrześniu. Wyprostowane pędy.

Przez 5 tygodni, począwszy od połowy lipca, dojrzewają jagody amerykańskiego Netcheza. Słynie z bardzo dużych słodkich owoców. Każda z tych wydłużonych czarnych jagód waży od 12 do 16 gramów.

Od początku lipca do połowy sierpnia zupełnie cudowna, raczej nowa hybryda jeżyn i malin „Buckingham Tayberry” cieszy się swoimi owocami. Jej długie czerwone jagody osiągają 8 cm długości i 15 g wagi, wyróżniają się silnym aromatem, bogatym smakiem z wyraźną kwasowością.

Od pół wieku istnieje odmiana „Thornfree”, jedna z najsłynniejszych wśród naszych letnich mieszkańców. Pędy są półpełzające, dorastają do 4,5 m. Krzew urzeka jasnymi liśćmi, dużymi (ponad 3 cm średnicy) lekko różowawymi kwiatami, a przez cały sierpień kompozycję tę uzupełniają dojrzewające fioletowo-czarne, jajowate owoce. Jagody o średniej masie 5 g należy zbierać zaraz po osiągnięciu dojrzałości, przejrzałe stają się zbyt miękkie, tracą kwaskowatość w smaku i łatwość transportu.

"Navajo" cieszy się bardzo pachnącymi błyszczącymi czarnymi jagodami przez cały sierpień, jego pędy są wyprostowane.

„Chester Thornless” jest uważany za odporny na zimę, jego pół-liściaste gałęzie w czerwcu pokryte są różowymi kwiatami, aw sierpniu dają lśniące czarne owoce o przyjemnym delikatnym smaku.

W drugiej połowie sierpnia zaczynają dojrzewać błyszczące czarne jagody „Black Satin”, ich pędy najpierw pewnie rosną, a po pokonaniu 60 cm odwracają się i rosną poziomo.

Szkocka selekcja jeżyn z Loch Ness zaczyna dojrzewać pod koniec sierpnia.Jagody o wadze 5 g doskonale zachowują swoje właściwości przez kilka dni po zbiorze, tolerują transport bez strat i są wygodne w uprawie komercyjnej.

Z jednego krzewu Triple Crown można zebrać do 15 kg słodkich, aromatycznych czarnych jagód o średniej masie 7–8 g. Dojrzewają przez cały sierpień i wrzesień, zaskakują wiśniowym smakiem.

Z powtarzających się odmian najbardziej znany jest Ruben. To prawda, że ​​nie można tego nazwać bez cierni - ciernie rosną wraz z pędami, ale opadają wraz z dojrzewaniem jagód, po zebraniu stają się dokładnie bez cierni. Jej dużym plusem jest możliwość owocowania dwa razy w sezonie i dobrze zimuje po przycięciu wszystkich pędów.

Wideo „Blackberry Loch Tay”

Ta recenzja zapewni wgląd w jedną z najwcześniejszych uprawianych jeżyn bezkolcowych z pyszną i słodką jagodą - Loch Tei.

Zalety i wady

W porównaniu z malinami wszystkie wymienione i wiele niewymienionych odmian pozwala na zebranie znacznie większych plonów. Przedłużone dojrzewanie owoców w czasie jest bardzo wygodne dla gospodarstw prywatnych, gdy ludzie chcą poprawić swoje zdrowie, wzmocnić odporność za pomocą pysznych jagód. Możesz ucztować na świeżych jagodach nawet przez 2 miesiące, zbierając je co 2-3 dni. Może to być niekorzystne dla uprawy komercyjnej, ale meksykańskie firmy dostarczające jeżyny do Europy wyraźnie nie są dotknięte tym problemem.

Głęboko rosnące korzenie zapewnią krzewowi wilgoć, nawet jeśli właściciel nie zdążył na czas przybyć do daczy na podlewanie, co wyraźnie zmniejsza kłopoty z uprawą. Późne kwitnienie jeżyn nie pozwala cierpieć z powodu możliwych wiosennych przymrozków, a późniejsze dojrzewanie owoców następuje po wypłynięciu głównych szkodliwych owadów, spragnionych słodkich jagód. Brak cierni pozwala z przyjemnością dbać o tę uprawę, ułatwia dosłownie wszystkie zabiegi agrotechniczne.

Większość odmian i mieszańców bez cierni jest odporna na powszechne choroby, co jest dobrą wiadomością.

Tradycyjną wadą wszystkich dobrych roślin jest wysoka cena sadzonek. Ale jeżyny łatwo się rozmnażają, a odrosty korzeniowe, odkłady i sadzonki doskonale zachowują właściwości roślin matecznych. To może stać się źródłem dochodu wraz ze sprzedażą jagód.

Rosnące funkcje

Dla jakości jeżyny bardzo ważne jest, aby krzew otrzymywał odpowiednie odżywianie z gleby i odpowiednią ilość światła słonecznego. Dlatego musisz znaleźć dobre otwarte miejsce, zorganizować dość lekką pożywną glebę. Najlepiej nadaje się glina z dużą ilością próchnicy, gleba powinna być alkaliczna, a nie kwaśna. Lepiej przygotować miejsce do sadzenia jesienią - wykopać ziemię, oczyścić ją z korzeni chwastów, dodać próchnicę lub kompost, popiół lub mąkę dolomitową. Ale lepiej sadzić wiosną, to gwarantuje ukorzenienie i wzrost młodej rośliny.

Trzeba wykopać dół pod krzak, który będzie rósł i owocował w tym miejscu do 15 lat, a jego korzenie wyrosną na głębokość ponad pół metra - czyli jak drzewo. Głębokość i szerokość dołka powinna wynosić co najmniej 60 cm, glebę z nawozami układa się na dnie, następnie po prostu posypuje się ziemią, aby młode korzenie nie miały kontaktu z nawozami, aby uniknąć oparzeń. Ponadto wiosną co kilka lat stosuje się nawozy mineralne i humus. Jeśli to konieczne, roślina jest karmiona, gdy kwitnie, zawiązuje owoce, lepiej w tym czasie stosować kompleks nawozów mineralnych z naciskiem na potas, azot stosuje się tylko wiosną.

Jeżyny należy przycinać dwa razy w roku. Jesienią wszystkie porośnięte pędy są wycinane, a wśród młodych usuwane są najsłabsze i najbardziej uszkodzone. Pozostałe pędy skraca się o ćwiartkę, składa, umieszcza w przygotowanym dołku lub po prostu pod przykryciem. Zimą pada na nie śnieg. Wiosną schronienie jest usuwane, bicze są rozkładane, w razie potrzeby przeprowadzane jest przycinanie sanitarne.Pozostaw 5-9 (w zależności od odmiany) nowych pędów, które zaowocują w tym roku. Następnie montuje się podpory i podwiązuje pędy. Kumaniki są wzmocnione na wsporniku wachlarzem lub miską, gdzie pędy owocujące skierowane są w jednym kierunku, a młode, które tylko rosną - w drugim. Plecionki splatane są na drucie rozciągniętym równolegle do podłoża w odległości 50 cm, 100 cm i 150 (170) cm od niego. Dla wygody pędy owocujące i rosnące są również skierowane w różnych kierunkach. Jesienią są rozwijane i odcinane.

Subtelności opieki

Niektórzy ogrodnicy latem lub wiosną skracają pędy owocujące tak, że wyprostowane dają pędy boczne, a pełzające więcej gałązek owocowych. Nie jest to czynność konieczna, ale raczej sztuczka, która pomaga zwiększyć plony. Ale musisz to zrobić tylko z dorosłymi krzewami, aby miały wystarczająco dużo siły, aby wyhodować wszystkie te gałęzie i owoce.

Jeśli pojawią się pędy z cierniami, należy je bezlitośnie wyciąć, aby nie stracić tak wygodnej godności.

Jagody niektórych odmian mogą stopić się od zbyt gorącego słońca, a następnie na krzaku naciąga się siatkę w celu zacienienia.

Uważa się, że ziemia wokół krzaków musi zostać poluzowana. Tak, korzenie potrzebują dostępu powietrza, ale lepiej ściółkować torfem, kompostem lub próchnicą, zachowa to luz i wilgoć, zapobiegnie wzrostowi chwastów i ochroni korzenie przed ewentualnym uszkodzeniem podczas spulchniania i odchwaszczania.

Podlewanie należy wykonać na samym początku wzrostu, podczas kwitnienia i jesienią przed zbiorami na zimę. Przez resztę czasu jeżyny bez kolców mogą z łatwością znosić okresy suszy.

Wideo „Uprawa jednej z bezkolcowych odmian jeżyny Natchez”

Ten film opowie Ci o cechach uprawy i pielęgnacji bezkolcowych odmian jeżyny Natchez.