Obiecująca hybryda jeżyn – Karaka Black

W ostatniej dekadzie ubiegłego stulecia nowa odmiana jeżyny o bardzo dużych jagodach zwana „Karaka Black” (lub „Karaka Black” w innym opisie) zaczęła bardzo szybko rozprzestrzeniać się na całym świecie. Odmiana o bardzo dużych jasnych czarnych jagodach o zaskakująco bogatym smaku została stworzona przez hodowców żyznej Nowej Zelandii. Do tej pory po prostu podbił Europę – w wielu krajach uprawia się ją na skalę przemysłową. A w naszym kraju staje się coraz bardziej rozpowszechniony wśród prywatnych ogrodów i małych gospodarstw.

Opis i cechy odmiany

"Karaka Black" ("Karaka Black") to odmiana kropli rosy, pełzająca, chociaż wśród jej rodziców była wyraźna odmiana jeżyny wyprostowanej. Jej pędy dorastają do 3 metrów, a według niektórych opinii nawet do 5 metrów, zwykle nie są skracane w celu zwiększenia liczby gałązek owocowych. Faktem jest, że "Karaka Black" tego nie potrzebuje, jego międzywęźle są znacznie krótsze niż inne odmiany popielicy, na każdym pędzie jest dużo gałązek owocowych, dzięki czemu przez całą drugą połowę lata krzew wygląda bardzo malowniczo: jest zawieszony z gronami dużych jagód, które mają dojrzałe błyszczące - czarne i niedojrzałe czerwone.

Owocujące jeżyny Karaka Black

Oficjalny opis odmiany zwraca uwagę na zewnętrzne podobieństwo jagód z bardzo dużymi morwami. Rzeczywiście, po prostu ogromne jak na jeżynę, jagody tej odmiany osiągają 4-5 cm długości, zwężają się ku dołowi i uginają się ledwo zauważalnie po jednej stronie. Średnia waga 10 g, pojedyncze jagody dorastają do 15-17 g.

Pierwszy rok owocowania daje niewielkie plony, ale w trzecim - czwartym roku życia jeden krzew daje w ciągu lata 12-15 kg bardzo pożytecznych słodko-kwaśnych owoców. Smak jest oficjalnie nazywany deserem. Na etapie dojrzałości technicznej, gdy cała jagoda jest już czarna (może mieć purpurowy odcień) i można ją łatwo usunąć z gałązki bez deformacji, kwaśność jest bardzo wyraźnie odczuwalna. Za dzień lub dwa praktycznie zniknie, ustępując słodyczy, a przejrzała jagoda, która spada na ziemię, jest już praktycznie bez smaku.

Olbrzymia Jeżyna Karaka Czarna

Owocowanie odmiany "Karaka Black" zaczyna się wcześnie, dlatego w regionach południowych pierwsze jeżyny zbiera się od połowy czerwca (w środkowym pasie - od lipca) i trwa do 2 miesięcy. Pod koniec sierpnia, kiedy główny zbiór z wierzchołków pędów został już zebrany, na dolnych gałązkach można zaobserwować kwiaty i owoce o różnym stopniu dojrzałości. Być może tak wydłużony okres owocowania sprawia, że ​​przemysłowa uprawa tej odmiany jest niewygodna, ale dla gospodarstw domowych jest nawet wygodna - można jeść i przygotowywać w okresie największego dojrzewania owoców, a następnie ucztować na zdrowych jagodach do jesieni, kiedy nie są już dojrzałe w tak dużych partiach.

Odmiana ta nie różni się szczególnie mrozoodpornością, dlatego jesienią zdejmuje się rzęsy z kratek i układa w przygotowanym rowie, przykrytym na zimę. Rosną długo, ale można je zapleść na drucie, a potem bez problemu rozpleść gałęzie - są mocne i elastyczne. Ale ta praca nie sprawi przyjemności z powodu cierni. Ciernie "Karaka Black" nie są bardzo duże, początkowo są to tylko małe ostre kolce, a potem stają się twardsze, a praca z rośliną właśnie z ich powodu jest nieprzyjemna. Pamiętaj, aby używać grubych rękawic.

Sadzonki jeżyny odmiany Karaka Black

Ta odmiana jeżyny rozmnaża się, jak przystało na kroplę rosy, przez nawarstwianie. Co więcej, jeśli nie podążasz za czubkiem pędu, pozwól mu dotknąć ziemi, wtedy bardzo szybko się zakorzeni.Bardzo łatwo jest więc rozmnażać tę odmianę.

Wszystkie sadzonki zamieniają się w zdrowe sadzonki, które doskonale zachowują cechy odmiany. Spowodowało to pewne zamieszanie informacyjne i handlowe. Sadzonki nowej odmiany są zawsze dość drogie, ale można znaleźć oferty zakupu sadzonek zupełnie nowej odmiany o nazwie „Kara Black”. Są oferowane do zakupu do sadzenia i charakteryzują się jako potomstwo odmiany wielkoowocowej "Karaka Black". Opis odmiany i pielęgnacja sadzonek są takie same, a cena nieco niższa niż w przypadku licencjonowanych sadzonek odmiany nowozelandzkiej. Tak więc jeżyna "Kara", odmiana "Kara Black" to ta sama nowozelandzka "Karaka Black".

Wideo „Odmiana jeżyny Karaka Black”

Ten film daje wgląd w odmianę jeżyny z Nowej Zelandii i sposób jej uprawy.

Rosnące funkcje

Kara Black preferuje pożywne gliny bez stojącej wody, gleba musi być przygotowana do sadzenia sadzonek lub nawóz jest podawany bezpośrednio do dołu. Miejsce należy wybrać otwarte, aby roślina otrzymywała maksymalne nasłonecznienie. Należy zauważyć, że różne warunki uprawy mają znaczący wpływ na smak. Tak więc brak słońca lub gleby ubogiej w potas i magnez decyduje o dominującej kwasowości jagód. Jeśli chcesz uzyskać zbiory słodkich jagód o złożonym smaku deserowym, w których degustatorzy zauważają nuty jabłka lub ananasa, a zapach i posmak przypominają maliny, spróbuj znaleźć odpowiednie miejsce, dobrze wypełnij glebę nawozami przed sadzeniem . W razie potrzeby jeżyny są nawożone wiosną i latem, "Kara" nie jest wyjątkiem.

Nie ma cech pielęgnacyjnych, które odróżniałyby tę odmianę od jej odpowiedników. Jeśli latem na krzaku pojawiły się zbyt jasne, prawie żółte liście, nie należy się martwić, nie oznacza to braku żelaza, tylko właściwość odmiany, nieco później liście nabiorą zwykłego koloru.

Przemysłowe nasadzenia jeżyny Karaka Black

W uprawie przemysłowej krzewy sadzi się w odległości 1,5–2 m z rzędu, a między rzędami pozostawia się 3 m. W domkach letniskowych i małych gospodarstwach zaleca się pozostawienie co najmniej 3 metrów między roślinami, które są niezbędne do pełnego wzrostu i owocowania.

Opieka

W ciepłym południowym klimacie sadzonki „Kara Black” można sadzić jesienią, a na środkowym pasie i na północy sadzić je wiosną, aby nie było zagrożenia zamarzaniem niedojrzałych roślin. Następnie są podlewane, mulczowane, nawożone, wiązane i odcinane – pielęgnacja jest taka sama, jak wymaga jeżyna. Chochoł z próchnicy, kompostu lub torfu nie tylko zatrzymuje wilgoć, ale także stale karmi krzew przy każdym podlewaniu. Nawet tylko skoszona trawa doskonale spełnia rolę ściółki, chroni glebę przed przegrzaniem i nadmiernym parowaniem wilgoci, nie pozwala na wzrost chwastów.

Od początku kwitnienia stosuje się nawozy mineralne, zdecydowanie potrzebny jest potas. Jeżyny dobrze reagują na nitroammofos. Później można przeprowadzić nawożenie dolistne, ale wszystko zależy od stanu gleby i ilości nawożonych wiosną.

Uprawa jeżyn Karaka Black na kratce

Konieczne jest ostrożne rozluźnienie gleby wokół pędów, odmiana "Kara Black" nie daje wzrostu korzeni (co znacznie ułatwia ich pielęgnację), ale jeśli korzenie zostaną uszkodzone przy zbyt głębokim rozluźnieniu, uformują się odrosty korzeniowe, które będą i tak muszą zostać zutylizowane.

Dbanie o pleśni to przycinanie i wiązanie szybko rosnących rzęs. Odmiana ta nie wymaga przycinania latem, ma już dużo gałązek owocowych. Na każdym z nich powstaje jednak nieco mniej jagód w porównaniu z innymi odmianami, ale można to wytłumaczyć ich wielkością. Czy istnieje wiele odmian o tak dużych owocach?

Ale pędy są wiązane na kratach o wysokości około 2 m. Zwykle stojaki są wykonane 1,70 m, na które naciąga się 3 rzędy drutu, na którym nawijane są pędy.Musisz uważać, aby nie spadły na ziemię, w przeciwnym razie dostaniesz losowe zarośla kłujących jeżyn, nawet duże smaczne jagody nie ucieszą, jeśli będziesz miał do czynienia z kłującymi rzęsami.

Zimowa pielęgnacja jeżyn kłujących

Jesienią rzęsy są starannie odkręcane, układane na ziemi, odcinane, skręcane i ukrywane na zimę. Konieczna jest praca w rękawiczkach, ale pielęgnację ułatwia elastyczność samych batów. W następnym roku pozostaje 7-9 zdrowych pędów rocznych, pędy owocujące w tym roku są całkowicie usuwane.

Choroby i szkodniki

Odmiana „Karaka (Kara) Black” ma średnią odporność na choroby.

Przy niewystarczającej pielęgnacji osłabiona roślina może być dotknięta chorobami grzybiczymi, takimi jak antraknoza, botrytis (lepiej znana jako szara zgnilizna), mączniak prawdziwy.

Istnieją specjalne chemikalia, które mogą pomóc w pokonaniu patogenów, ale możesz stracić plony i znacznie osłabić roślinę.

Klęska pędów jeżyny przez antrakozę

O wiele lepiej jest unikać chorób. Aby to zrobić, musisz podjąć środki zapobiegawcze, które mają na celu zniszczenie patogenów. To wszystkie czynności, które właściciel wykonuje w swoim ogrodzie: odchwaszczanie, zbieranie liści i chwastów, kopanie odstępów między rzędami. W żadnym wypadku nie należy zostawiać liści ani trawy w pobliżu krzaków - wśród nich zimują patogeny większości chorób. A rośliny - jeżyny i maliny, ponieważ mają tych samych wrogów i choroby, musisz dokładnie zbadać: jeśli zauważysz dotknięte pędy, liście lub kwiaty, musisz natychmiast odciąć dotknięte części i zniszczyć oraz potraktować całą roślinę napary tytoniowe, czosnkowe, popiołowe z mydłem w płynie...

Jeśli krzew ma wystarczającą ilość składników odżywczych, rośnie zdrowo, a resztki roślin nie leżą wokół niego, to praktycznie nic mu nie zagraża. Dobra pielęgnacja jest kluczem do zdrowia roślin w Twoim ogrodzie, a jeżyny nie są wyjątkiem. Konieczne jest również monitorowanie gęstości krzewu, wiele chorób, zwłaszcza grzybiczych, najczęściej występuje przy dużej wilgotności i cieniu.

Symbioza mrówek i mszyc malinowych na jeżynach

Spośród szkodników roślina może najczęściej cierpieć na mszyce malinowe, owady te mogą zajmować młode pędy.

W okresie jesienno-wiosennym rośliny wymagają inspekcji, w przypadku pojawienia się jaj mszyc należy bezwzględnie niszczyć gałęzie.

Raz na kilka lat zaleca się przetwarzanie malin i jeżyn z nitrafenem. Tutaj znowu na ratunek przyjdzie napar z tytoniu lub popiołu.

Zawsze istnieje możliwość choroby lub uszkodzenia przez szkodniki, ale te problemy wcale nie są konieczne. Przy dobrej pielęgnacji zdrowe rośliny czują się świetnie, dają swoim właścicielom tylko smaczne owoce, a nie kłopoty z leczeniem czy ratowaniem.

Wideo „Schronisko jeżyny ogrodowej”

W tym filmie autor dzieli się swoimi doświadczeniami związanymi z ukrywaniem jeżyny ogrodowej na zimę.

Drzewa

Jagody

Kwiaty