Jeżyny ogrodowe: sadzenie i pielęgnacja

Opis

Jeżyna ogrodowa to wieloletni, niski (do 1,5 m) krzew z rodziny Rosaceae (rodzaj Rubus). W zależności od odmiany ma wyprostowane lub giętkie pędy z twardymi cierniami, jednak dzięki aktywnej pracy hodowców jeżyna bezkolcowa jest obecnie szeroko rozpowszechniona, o wysokich i stabilnych plonach. Krzew dobrze ulistniony, liście trójlistkowe, 3-5 liści na ogonku, wzdłuż krawędzi ząbkowane, barwa jasnozielona lub intensywnie zielona, ​​obustronnie owłosione.

Jeżyny kwitną od drugiej połowy maja. Kwiaty są małe (do 3 cm średnicy), jednosylabowe, białe, o przyjemnym słodkim aromacie, który przyciąga owady miodowe. Odmiany ogrodowe jeżyny mają skłonność do obfitego kwitnienia, więc wiosną kwitnący krzew ma bardzo atrakcyjny opis zewnętrzny - jest całkowicie pokryty śnieżnobiałymi kwiatostanami, tworzącymi pędzle o różnej długości.

Jeżyna to prefabrykowany wieloskładnikowy pestkowiec, który nie oddziela się od łodygi, jak to ma miejsce w przypadku malin. W trakcie dojrzewania kilkakrotnie zmienia kolor: najpierw jest zielony, potem staje się czerwony, brązowieje, a na końcu staje się ciemnoniebieski, prawie czarny. Dojrzała jagoda charakteryzuje się opisem - gęstą strukturą, monochromatycznym kolorem z matowym lub niebieskawym nalotem, ale niektóre hybrydy mają błyszczącą powierzchnię. Jagoda smakuje słodko, równomiernie cierpko, z subtelną kwaskowatością w posmaku.

Pomimo tego, że jagoda niedawno zadomowiła się w prywatnych ogrodach, jej historia ma głębokie korzenie. Opis pierwszych odmian jeżyny sprowadza się do nas od czasów starożytnych, kiedy była tylko lasem, rosła obficie w lasach, na łąkach, a ludzie zbierali ją w naturalnych warunkach. Jagody nie trzeba było udomowić, co więcej, była zbyt kłująca.

Obecnie zainteresowanie jeżynami jest niezwykle duże i co roku powstają nowe odmiany do uprawy w ogrodach. Z reguły są to hybrydy charakteryzujące się wysoką wydajnością, dużym rozmiarem jagód i doskonałym smakiem. W Ameryce i niektórych krajach europejskich jagoda jest uprawiana na rozległych obszarach, podczas gdy w naszym kraju nadal nie ma wartości przemysłowej i jest uprawiana tylko w małych gospodarstwach.

Jeżyny ogrodowe są podzielone na rodzaje i odmiany. W zależności od charakteru wzrostu pędów kultura dzieli się na następujące typy:

• wyprostowany;
• pnący;
• półpełzające - forma pośrednia uzyskana w wyniku selekcji dwóch poprzednich gatunków lub krzyżowania z malinami.

Jeżyny o wzniesionych pędach mają mniejsze owoce, ponadto podobnie jak las są bardzo kłujące. Gatunki płożące się mają duże i soczyste owoce, ich pędy są bardzo elastyczne i mogą tworzyć zarośla, co utrudnia pielęgnację i zbiór. Odmiany półpełzające to formy hybrydowe o długich pędach pełzających, które, podobnie jak winorośl, mogą ciągnąć się po podporach (kratach). Jeżyny tych odmian są bezkolcowe, wysokoplenne, ale bardziej wymagające pod względem warunków.

Technologia lądowania

W przeciwieństwie do innych upraw jagodowych, jeżyny sadzi się wiosną lub wczesnym latem, aby sadzonka zapuściła korzenie i zapuściła korzenie przed zimą.

Przede wszystkim musisz zdecydować się na miejsce lądowania. Ponieważ jagoda uwielbia ciepło i słońce, miejsce powinno być otwarte na słońce, ale chronione przed wiatrem i przeciągami. Jeżyna najlepiej rośnie i owocuje na luźnej, żyznej, najlepiej piaszczysto-gliniastej glebie. Jeśli gleba w Twojej okolicy jest ciężka, konieczne jest dodanie do niej torfu, piasku, popiołu - zwiększy to jej właściwości drenażowe.

Przed sadzeniem gleba jest wypełniona nawozami mineralnymi i materią organiczną. Jeśli planujesz posadzić kilka sadzonek, całą działkę można natychmiast wykopać i nawozić, a jeśli sadzi się tylko jedną sadzonkę, do dołu do sadzenia wlewa się nawozy. Obliczanie nawozów na roślinę jest następujące: 0,5 wiadra próchnicy lub kompostu, 100 g superfosfatu, 40-50 g potasu. Potas na jeżyny ma ogromne znaczenie - z braku tego pierwiastka jagoda staje się kwaśna i nie soczysta.

Technologia sadzenia jeżyn jest następująca:

• Konieczne jest wykopanie dziury o głębokości 0,5 mi szerokości 40–45 cm.
• Na dnie wykopu układane są nawozy, których opis przedstawiono powyżej, a także w razie potrzeby drenaż.
• Dodaj część ziemi do nawozu w dole i wszystko dokładnie wymieszaj.
• W otworze zrób małe zagłębienie (wielkości kłącza sadzonki), w którym pionowo należy umieścić młodą roślinę.
• Rozłóż korzenie i posyp ziemią tak, aby dolny pączek miał głębokość nie większą niż 2-3 cm.
• Ubij ziemię, wykonaj płytką bruzdę wokół sadzonki, do której wlej 1-2 wiadra wody.
• Aby zapobiec wysychaniu gleby, wokół rośliny kładzie się cienką warstwę ściółki (torf, trociny, próchnica).

Wideo „Jak prawidłowo sadzić jeżynę”

W tym filmie ekspert od roślin wyjaśnia, jak sadzić i pielęgnować jeżyny.

Funkcje pielęgnacyjne

Ogólnie rzecz biorąc, jagoda jeżynowa jest bezpretensjonalna, ale jej uprawa ma pewne osobliwości. Oprócz głównej pielęgnacji, która polega na podlewaniu, rozluźnianiu kręgów przy pniu, usuwaniu chwastów i okresowym karmieniu, kultura potrzebuje dodatkowych środków, które bezpośrednio wpływają na jej plon.

Przede wszystkim jest to przycinanie pędów. Odbywa się wczesną wiosną od drugiego roku życia. Gdy łodygi osiągną długość 100-120 cm, należy je skrócić o 10-20 cm Ta procedura pozwala zwiększyć wzrost pędów bocznych, a tym samym zwiększyć wydajność uprawy. Ponadto podczas przycinania koniecznie usuwa się słabe, chore, a także stare dwuletnie pędy - jagoda już na nich nie dojrzewa.

Jeżyny karmią od drugiego roku życia. Nawozy stosuje się kilka razy w sezonie. Wczesną wiosną, aby przyspieszyć wegetację, można dodać humus (5–6 kg/1 krzak) i trochę saletry (40–50 g). Gdy tylko krzew zakwitnie, należy go nakarmić nawozem potasowym lub złożoną mieszanką (superfosfat). Przed nadejściem chłodów kręgi pnia są ściółkowane humusem, kompostem.

Okresowo gleba wokół krzaka musi zostać poluzowana - zapewni to dostęp powietrza i wilgoci do korzeni. Jeśli chodzi o podlewanie, są one niezbędne dla rośliny w pierwszym roku życia, a następnie trzeba ją podlewać w razie potrzeby - jeżyna to kultura kochająca wilgoć, ale jeśli gleba, w której rośnie, jest nadmiernie wilgotna, to ukorzenić może wystąpić zgnilizna.

Na zimę jeżyny ogrodowe potrzebują schronienia. Jeśli zimowa temperatura w twoim regionie nie przekracza -20 ° C, możesz poradzić sobie z gęstą warstwą materii organicznej. Kultura uwielbia lekko zakwaszoną glebę, dlatego lepiej jest używać torfu, trocin i igieł sosnowych jako ściółki. W regionach o surowym klimacie, oprócz ściółki, krzewy muszą być bardziej niezawodnie pokryte: agrowłóknem, papą dachową lub innymi materiałami izolacyjnymi.

Reprodukcja

Kultura ma wysoką zdolność reprodukcyjną. Zwykła jagoda ogrodowa, podobnie jak jagoda leśna, jest w stanie szybko odzyskać miejsce, tworząc na nim gęste zarośla.

Istnieje kilka sposobów hodowania jeżyn, ale wszystko zależy od odmiany:

• jeżyny pełzające mogą być rozmnażane przez warstwy poziome lub wierzchołkowe;
• krzew rozmnażany przez potomstwo, sadzonki, dzieląc krzew.

Aby rozmnażać kulturę z warstwą wierzchołkową, musisz zgiąć młody pęd i wykopać jego wierzchołek do ziemi. Lepiej zrobić to wiosną, gdy pąki jeszcze nie rozkwitły - w tym przypadku wierzchołek szybko uwolni korzenie, po czym będzie można oddzielić pęd od krzaka.

Podczas rozmnażania przez warstwy poziome zasada jest taka sama, tylko pęd jest posypany ziemią na całej długości. W efekcie korzenie wyrastają w kilku miejscach, tworząc jednocześnie kilka krzewów. Następnie pęd dzieli się na części, a sadzonki przesadza się na stałe miejsce.

Potomstwo to młode pędy, które wyrosły z korzenia. Do separacji i przeszczepu stosuje się tylko procesy, które osiągnęły wysokość 10-15 cm.

Proces jest bardzo prosty: wystarczy oddzielić proces wraz z korzeniem od krzaka i przesadzić. Lepiej przesadzać w czerwcu lub na początku lipca, aby sadzonka miała czas na zakorzenienie się w nowym miejscu przed mrozem.

Dzieląc krzew, rozmnażane są odmiany, które nie wydzielają pędów. Aby to zrobić, musisz ostrożnie wykopać krzak, podzielić go na kilka części, aby każdy miał dobrze rozwinięte korzenie, a następnie posadzić go w nowym miejscu. Metoda polecana do stosowania jesienią.

Sadzonki stosuje się, gdy konieczne jest rozmnażanie wartościowych odmian o wysokich walorach smakowych i rynkowych. Proces jest nieco kłopotliwy, ale generalnie nieskomplikowany. Pod koniec czerwca z górnej części pędu należy wyciąć małe (10-12 cm) sadzonki z kilkoma pąkami lub liśćmi. Umieść je z dolnym nacięciem na kilka godzin w roztworze przyspieszającym wzrost korzeni (Kornevin, Heteroauxin), a następnie posadź w grządce lub w małych kubeczkach pod folią. Dla pomyślnego kiełkowania korzeni należy utrzymać wysoką wilgotność. Zazwyczaj sadzonki zapuszczają korzenie w ciągu miesiąca.

Istnieje inny sposób rozmnażania jeżyn, który jest bardzo rzadko stosowany - są to nasiona. Tak, niektóre odmiany dobrze zachowują swoje cenne cechy odmianowe dzięki nasionom. Na przykład jeżyny leśne są często rozmnażane w ten sposób w warunkach naturalnych, ale ponieważ w przypadku upraw ogrodniczych istnieją łatwiejsze i tańsze metody rozmnażania, metoda nasienna praktycznie nie jest stosowana.

Wideo „Reprodukcja jeżyn ogrodowych”

Ten film wprowadzi Cię w bardzo prosty sposób uprawy materiału do sadzenia jeżyn pnących.