Cud ogrodnika: cechy sadzenia i uprawy żółtego arbuza

Jak pojawiły się żółte arbuzy?

Po raz pierwszy w Morzu Śródziemnym zebrano żółty arbuz lub yanosik (jak jest powszechnie nazywany). Jest to hybryda arbuza dzikiego i uprawnego. Dziś odmiana ta uprawiana jest głównie w regionach południowych.

Zewnętrznie jagoda jest bardzo podobna do jej czerwonego odpowiednika - skórki owalnej lub okrągłej, zielonej lub pasiastej. Ale miąższ znacznie się różni - jest żółtawy lub nawet pomarańczowy. Odcień zależy od warunków klimatycznych i temperatury powietrza, w której rosła kultura.

Waga płodu w szczególnych przypadkach może przekraczać 11 kg. Im cieplejszy klimat, tym większe prawdopodobieństwo zbioru dużych żółtych arbuzów. W zimnych regionach ich waga będzie się wahać w granicach 1-6 kg.

Wideo „Jak wyhodować żółtego arbuza”

W tym filmie dowiesz się, jak prawidłowo hodować żółte arbuzy.

Popularne odmiany

Do tej pory znanych jest kilkanaście odmian, z których każda ma swoje własne cechy. Najbardziej znane to:

• Słoneczny prezent - na zewnątrz jest żółty, a wewnątrz pomarańczowy;
• Kavbuz - znalezisko ukraińskich hodowców, którym udało się nadać arbuzowi smak dyni;
• Hamlet - rosyjscy hodowcy wyhodowali owoce o miąższu cytryny i smaku ananasa;
• Golden Grace - ma łagodny smak cukru i mrozoodporność;
• Lunar - ma oryginalny smak miodu i mango, zawiera dużo fruktozy.

Pomimo tego, że odmiany te uważane są za egzotyczne, szybko zyskują popularność w krajach przestrzeni postsowieckiej. Wynika to z długiego okresu trwałości i przydatności do transportu na duże odległości.

Skład i użyteczne właściwości

Jeśli arbuz jest żółty, nie oznacza to, że jego skład chemiczny będzie uderzająco różny od owoców z czerwonym miąższem. Kultura jest bogata w błonnik, glukozę i fruktozę, witaminy A, B, C, D, antyoksydanty, kwas foliowy, żelazo, selen i magnez. Ta odmiana przypadnie do gustu osobom kontrolującym swoją wagę, gdyż jedna kromka zawiera tylko 30 kcal, 1 g błonnika i 10 g węglowodanów.

Dzięki temu składowi kultura ma następujące korzystne właściwości:

• wzmacnia organizm i nasyca go witaminami;
• nie szkodzi zdrowiu osób z chorobami przewodu pokarmowego;
• przydatne dla systemu wizualnego;
• wzmacnia paznokcie i włosy;
• przydatne dla osób z chorobami krwi;
• zwalcza żużlowanie ciała;
• uwalnia organizm z cholesterolu;
• przydatne dla kobiet w ciąży, ponieważ zapobiega zatruciu;
• przyspiesza procesy metaboliczne.

Maszyny rolnicze żółtego arbuza

Aby wyhodować tę odmianę, możesz skorzystać z jednej z kilku metod. Najbardziej popularna jest uprawa w ogrodzie. Ale możesz najpierw wyhodować sadzonki z nasion, a następnie przenieść je na stronę.

Podobnie jak inne melony i tykwy, żółta jagoda uwielbia światło i ciepło. Dlatego należy szczególnie poważnie potraktować wybór miejsca do sadzenia kultury.Roślina uwielbia wilgoć, dlatego trzeba ją często i obficie podlewać. Ale nie nalewaj, inaczej owoce mogą pęknąć.

Pomimo tego, że rzęsa jest delikatna i cienka, wytrzyma duże owoce.

Przygotowanie nasion

Nasiona można kupić w każdym sklepie ogrodniczym lub na targu. Przed sadzeniem w ziemi należy je przygotować. Doświadczeni ogrodnicy zalecają moczenie nasion w gorącej wodzie przez kilka godzin. Następnie należy je namoczyć przez kolejne półtorej godziny w roztworze potasu. Po tym czasie opłucz nasiona pod bieżącą wodą i osusz.

Siew i pielęgnacja sadzonek

Najkorzystniejszy czas na sadzenie nasion to połowa wiosny. Można je również sadzić w marcu, jeśli masz szklarnię lub szklarnię. Nasiona sadzi się na otwartym terenie tylko w temperaturach powyżej zera, gdy ziemia jest wystarczająco rozgrzana.

Przygotuj pojemnik, który musisz wypełnić ziemią w dwóch trzecich. Umieść nasiona, zalej je ciepłą wodą i przykryj mieszanką torfu i piasku. Teraz trzeba je podlać niewielką ilością wody. Przykryj pojemnik folią i poczekaj, aż pojawią się pierwsze cienkie pędy. Proces ten można przyspieszyć stosując specjalne lampy do podgrzewania sadzonek.

Podlewanie sadzonek jest konieczne co drugi dzień. Ważne jest, aby być umiarkowanym, aby nie zalać rosnących kiełków. Wlej płyn wokół krawędzi pojemnika i delikatnie rozluźnij wilgotną ziemię. Gdy na sadzonce pojawią się trzy liście, glebę można nawozić dodatkami mineralnymi.

Gleba powinna być oświetlona przez co najmniej dwanaście godzin dziennie. Jeśli na dworze jest pochmurno, możesz podstawić kiełki pod zwykłą lampę stołową lub zakupić specjalne urządzenie.

Przesadzanie do ziemi

Przed posadzeniem kiełków w glebie musisz wybrać odpowiednie miejsce. Znajdź obszar, który jest dobrze oświetlony przez słońce i nie ma cieni po południowej stronie. Jeśli chodzi o glebę, aby przyspieszyć wzrost, musisz wybrać glebę piaszczystą i piaszczystą.

Temperuj glebę przed sadzeniem sadzonek. Aby to zrobić, zmniejsz intensywność podlewania na kilka dni przed sadzeniem. Nie zapomnij o codziennym wietrzeniu. Musisz posadzić całą glinianą grudkę, a glebę należy zwilżyć i rozgrzać. Uważaj, aby zachować integralność korzeni i pędów.

Rosnące funkcje

Po raz pierwszy po posadzeniu rośliny należy przykryć na noc. Dzięki temu mogą być chronione przed ekstremalnymi temperaturami. W pierwszych dniach sadzonki podlewa się co drugi dzień, a następnie liczbę podlewania można zmniejszyć do 1-2 razy w tygodniu.

Ta roślina nie wymaga poważnej konserwacji. Musi być karmiony jak uprawa dyni. Tydzień po posadzeniu w ziemi sadzonki należy nawozić azotanem amonu. W przyszłości możesz karmić arbuza superfosfatem i płynną dziewanną.

Po pojawieniu się jajnika roślina jest nawożona mieszaniną potasu i fosforu. Aby wyhodować duże jagody, zostaw pierwsze wyrosłe owoce, a po nich uszczypnij bicz po kilku prześcieradłach.

Żniwny

Kultura rośnie do połowy lata. Aby zapobiec gniciu dojrzałych owoców, umieść pod nimi arkusze sklejki. Aby miąższ był słodki, zmniejsz lub całkowicie zaprzestań podlewania. Jeśli zauważysz, że owoce przestały rosnąć, musisz poczekać dwa tygodnie, a następnie zebrać. Kolejną oznaką dojrzałości jest pożółkły obszar skórki w kontakcie z ziemią. Gotowość do zjedzenia zdradza również połysk owoców na skórce, głuche odgłosy stukania i suchy ogon.

Zwróć uwagę, że owoce nie dojrzewają po zerwaniu. Nie odrywaj łodygi, lepiej ją odciąć. Ostrożnie zbieraj arbuzy, aby nie zranić skóry. Przechowuj jagody w temperaturze od 8 do 14 ° C. Ważne jest utrzymanie wilgotności powietrza około 85%.

Różnice między czerwonymi i żółtymi arbuzami

Główną różnicą między czerwonymi a żółtymi owocami jest odcień.Jeśli chodzi o nasiona, jest ich mniej w odmianie żółtej lub całkowicie ich nie ma. Różny jest również smak odmian. Żółty wyróżnia się smakiem mango i innych egzotycznych owoców. Czerwony arbuz ma klasyczny smak bez zanieczyszczeń.

Żółte owoce dojrzewają wcześniej. Ich skórka jest sucha i twarda, dzięki czemu nie wytwarzają z tej odmiany dżemu i kandyzowanych owoców, w przeciwieństwie do czerwonych. Jeśli chodzi o koszt, nasiona żółtych jagód są droższe.

Żółty arbuz powinien stać się mieszkańcem ogrodu dla wszystkich ogrodników, którzy chcą nie tylko cieszyć się niecodziennym smakiem, ale także czerpać korzyści zdrowotne. Ponadto kultura ta jest łatwa w pielęgnacji, więc nawet ogrodnik-amator może uzyskać duże dojrzałe owoce.