Różnorodność smaków i aromatów: jak uprawiać winogrona Delight w kraju

Historia hodowlana odmiany

Rosyjscy naukowcy zajmowali się tworzeniem winogron, przyjmując jako podstawę dziką odmianę Amur i krzyżując ją z trzema pospolitymi uprawami. Protoplastami odmiany byli:

• Zarya Severa, która dała „przybyszowi” zdolność do wytrzymania rosyjskich mrozów;
• Dolores, co pozwoliło uzyskać odmianę dobrze znoszącą transport;
• Wczesny rosyjski, o wysokiej jakości smaku i wczesnym dojrzewaniu.

W efekcie powstała nowa hybryda, wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych w 1992 roku.

Według hodowców roślin kultura jest bezpretensjonalna, odporna na dolegliwości roślinne, wysoko wydajna i przyjemna w smaku. Dzięki swoim właściwościom winogrona Delight szybko rozprzestrzeniły się w całej Rosji. Rozkosz jest z powodzeniem uprawiany w regionach centralnych, na Uralu i Dalekim Wschodzie, a także na Syberii.

Plantacje kulturowe często znajdują się w pobliżu sąsiadów - na Ukrainie, Białorusi i krajach bałtyckich.

Odmiany winogron Delight

Nowość rosyjskich hodowców okazała się tak udana, że ​​wkrótce na jej podstawie pojawiły się dziesiątki odmian - Muscat, Ideal, Pink itp. Mają wiele podobieństw, ale są różnice, co umożliwia rolnikom i letnim mieszkańcom wybór hybryda odpowiednia do ich warunków…

Na przykład klasyczna wersja odmiany pozwala uzyskać masywne grona z białymi jagodami. To on częściej znajduje się w osobistych fabułach.

Oto krótka tabela podsumowująca odmiany winorośli wywodzące się z odmiany Delight (i zachowujące w nazwie imię przodka).

Rozważmy teraz bardziej szczegółowo cechy niektórych odmian.

Rozkosz jest biały

Jest liderem wśród pozostałych pod względem zawartości witamin i mikroelementów. Jagody o gęstej skórce, która gwarantuje:

• brak problemów z transportem;
• odporność na owady zapylające.

Okresy dojrzewania wahają się od 90 do 120 dni. Nie potrzebuje schronienia i ochrony przed zimnem. Choroby powszechne wśród upraw winogron nie są straszne.

Opis krzewu i kiści

Przy obfitych plonach roślina może nie wytrzymać całkowitej masy. Zaleca się przycinanie krzewów od pierwszego roku życia.

Grona stożkowe lub nieregularne, masywne. Masa jednego pęczka wynosi 500 g lub więcej, w rzadkich przypadkach do 2 kg. Gęstość winogron jest średnia.

Waga jednej jagody waha się od 6-7 g. Owalny, biały. Rdzeń jest chrupiący, skórka jędrna, ale jadalna. Zawartość cukru - 18-26%, kwasowość - 5-9 g/l.

Dojrzewanie pędów jest normalne. Owocnikowanie wynosi do 85% całości, średnia liczba gron na pęd wynosi 1,6. Przybliżona wydajność to 130 c/ha.

Walory smakowe i zbywalność

Zboże można przechowywać na krzakach do półtora miesiąca, zachowując przy tym wygląd i smak.Wygodny do przenoszenia. Aby wyhodować pyszne owoce, potrzebujesz:

• okresowe podlewanie;
• duże porcje nawozów;
• górny opatrunek.

Choroby i odporność odmiany

Wytrzymuje mrozy do -25 ° С. Odporny na pleśń i szarą pleśń. W celu zwalczania chorób zaleca się profilaktyczne opryski przeciw pleśni, dodając do roztworu kompozycje z oidium. Odmiana jest podatna na filokserę, dlatego dla krzewów pożądana jest podkładka od strony Berlandieri x Riparia Kober 5BB.

Rozkoszuj się czerwienią

Dojrzewa wcześnie, około 125 dni. Kwiat o funkcji kobiecej potrzebuje w pobliżu kultury odmiany biseksualnej. Jeśli rośliny mają ten sam okres kwitnienia, następuje zapylanie.

Aby zmniejszyć obciążenie krzaka, zaleca się pozostawienie 22–25 pełnoprawnych pędów, biorąc pod uwagę, że każdy tworzy od 12 do 15 pęczków.

Kultura wymaga starannej opieki, pokazano:

• duże formacje;
• zielone operacje;
• nawozy potasowe i fosforowe.

Ważny jest również udany wybór miejsca lądowania. Odporny na mączniaka, oidium, szarą zgniliznę.

Aby plon dłużej pozostawał na krzakach, dla winorośli montuje się wysokie podpory.

Charakterystyka krzewu i kiści

Kultura jest średniej wielkości. Pędy z owocami liczone są do 70%, na każdy przypada 1–1,5 pęczków.

Pęczki są masywne, waga w granicach 600-800 g. Kształt stożkowy, umiarkowana luźność.

Winogrona są czerwone, duże, ważą od 6 do 8,5 g. Kształt smoczka lub owalny.

Walory smakowe i handlowe

Zawartość cukru to 18-23%, kwasowość - 6-8 g/l. Miąższ jest mięsisty, delikatny, pyszny smak. Skórka jest cienka, dlatego podczas transportu należy zachować ostrożność.

Susza i zimotrwalosc

Potrafi wytrzymać mrozy do -25 ° C. Wymaga regularnego podlewania, aby młode pędy szybciej się ukorzeniły.

Rozkoszuj się oryginalnością

Kultura wczesnego okresu dojrzewania (106–115) dni.

Morfologia roślin

Krzewy są średnie do wysokich. Pęczki są masywne, waga - 600-900 g, niektóre okazy - do 1,5 kg. Kształt cylindryczny, fazowany, gęstość średnia.

Walory smakowe i zbywalność

Jagody są bardzo duże, ich waga to 6-8 g. Kształt owalny, kolor biały. Smak jest przyjemny. Serce jest mięsiste i soczyste.

Odporność na klęski żywiołowe

Odporność na choroby w 3 punktach w 5-punktowej skali. Odporny na mączniaka, oidium, szarą zgniliznę. Mrozoodporność - do -25 ° С.

Rozkosz jest czarny

Drugie imię to Czarny Baron. Dojrzewa w 110-125 dni. Krzewy są wysokie. Owocuje za 2-3 lata. Pędy z owocami to 70-85%. Krzewy potrzebują większej powierzchni do odżywiania, poważnego formowania i regulacji całkowitej masy owocu.

Charakterystyka krzewu i kiści

Pęczki są masywne, waga - 400-750 g, niektóre okazy osiągają 2,5 kg. Grona są luźne lub umiarkowanie gęste. Owoce są duże, owalne i okrągłe, kolor jagód ciemnoniebieski.

Charakterystyka smakowa i handlowa

Zawartość cukru - 17,5%. Gęsty mięsisty, lekko słodkawy smak. Zbiór - ok. 200 c/ha.

Choroby i odporność odmiany

Odporny na mączniaka, oidium, słabo odporny na szarą zgniliznę. Zapylane przez każdą odmianę biseksualną, która pokrywa się pod względem kwitnienia.

Mrozoodporność sięga -25°C, ale wskazane jest przykrywanie pędów na zimę.

Wideo „Opis winogron Delight”

Ten film przedstawia cechy jakościowe odmiany białej.

Ogólne zasady techniki rolniczej

Większość odmian winogron Delight nie wymaga specjalnej troski i jest bezpretensjonalna w wyborze miejsca. Dobre plony uzyskuje się po prostu przestrzegając podstawowych wymagań agrotechnicznych.

Miejsce i czas wejścia na pokład

Wskazane jest, aby wybrać miejsce po słonecznej stronie (południowej lub południowo-zachodniej), z dala od drzew o gęstej koronie, gdzie nie ma przeciągów. Gleby nadają się na: czarne gleby, gliny.

Sadzi się je w glebie umiarkowanie wilgotnej, nadmiar wilgoci przyczynia się do gnicia siewek. Najlepszy czas na zejście na ląd to jesień.

Rozkoszuj się pielęgnacją winogron

Kultura dobrze znosi zimę, ale sadzonki w pierwszym roku wymagają dodatkowej izolacji. Kiedy wiosną rozpocznie się czas szybkiego rozwoju korzeni, konieczne będzie szybkie podlewanie, ponieważ w glebie będzie mało wilgoci.

Metody hodowli winogron

Możesz użyć metody szczepienia za pomocą sadzonek. Szczepienia są preferowane, ponieważ niebezpieczeństwo filoksery jest wyeliminowane.

Do hodowli nadają się rośliny o wysokim i średnim wzroście. Eksperci polecają kolbę Berlandieri x Riparia Kober 5BB - jest odporna na zimno, grzyby i filokserę. Sadzonki są przygotowywane jeszcze przed mrozem.

Operacja jest wykonywana w następujący sposób. Zrazy są wycinane (na ostro, dezynfekowane) z owocującego krzewu, następnie dezynfekowane i przechowywane w lodówce (w temperaturze -5 ° C), owinięte w polietylen. Zaszczepione wiosną, gdy tylko pąki wylęgną się na zrazie. W tym celu gałęzie umieszcza się w wiadrze z wodą i trzyma w pomieszczeniu w temperaturze +15 ° C. Szczepienie odbywa się przez pączkowanie lub dzielenie.

Odmiana Delight jest łatwa w hodowli i uprawie. Krzewy nie potrzebują dodatkowych schronień zimowych i nie wymagają częstego podlewania. Nawet początkujący winiarz poradzi sobie z tym zadaniem.