Taifi to jedno z najlepszych późno dojrzewających winogron stołowych
Od dawna znana jest orientalna odmiana winogron Taifi. Sprowadzony z arabskiego portu szybko zyskał popularność w Europie. Jej jagody są bardzo korzystne, ponieważ zawierają dużą ilość witamin i składników odżywczych. A ich zawartość kalorii jest stosunkowo niska w porównaniu z innymi odmianami.
Opis odmiany
Krzewy są bardzo żywotne. Sadzonki różowych winogron Taifi wyróżniają się aktywnym wzrostem. Sadzonki bardzo dobrze i szybko się ukorzeniają. Okres dojrzewania jest późny, 160-175 dni przed dojrzałością usuwalną od momentu pęknięcia pąka.
Na młodych pędach korona pokryta jest jasnym pokwitaniem pajęczyny, słabo zabarwionym, z ciemną karmazynową obwódką. Roczne, dojrzałe pędy mają kolor czerwonobrązowy. Liście są duże, słabo rozcięte, pięcioklapowe, podłużnie zaokrąglone z podniesionymi krawędziami. Boczne górne karby są zamknięte, głębokie, o podłużnym, jajowatym lub szeroko owalnym świetle, dolne średniej głębokości, w kształcie liry, otwarte, o równoległych bokach. Otwarte wycięcie ogonka. Dolna część liścia jest szczeciniasta lub gładka.
Kwiat jest biseksualny. Kiście winogron Taifi są bardzo duże, ważą do 1500-2300 kg, z rozwiniętymi bocznymi blaszkami, o kształcie cylindryczno-stożkowym lub stożkowym.
Grono luźne z długą łodygą, zdrewniałe u nasady. Jagody Taifi są bardzo duże, ważą 7-9 g. Cylindryczne lub podłużne, owalne, ze skośnym wierzchołkiem, długości 23-28 mm, czerwone lub ciemnoróżowe z fioletowym odcieniem. Pokryta drobnymi kropkami i umiarkowanym nalotem woskowym. Skórka jest gęsta, gruba, wewnątrz jasnoczerwona. Miąższ jest mięsisty, chrupiący, gęsty, soczysty, o przyjemnych właściwościach smakowych.
Pędy dobrze dojrzewają. Procent pędów owocujących wynosi 24-26, winogrona są w stanie owocować nawet u pasierbów. Ma jednak słabą odporność na mączniaka prawdziwego, może zostać uszkodzony przez przędziorka, dlatego konieczne jest regularne przeprowadzanie chemicznej obróbki krzewu. Mało kapryśny dla rodzaju gleby, stosunkowo odporny na suszę i odporny na sól. Niska mrozoodporność, wymaga obowiązkowego schronienia na zimę.
Przejrzałe jagody nie kruszą się, można je przechowywać przez długi czas, ale jednocześnie możliwe jest szybkie więdnięcie grzbietów. Charakteryzują się wysoką wartością towarową i dobrą przenośnością.
Cechy techniki rolniczej
Różowe winogrona Taifi powinny być sadzone na wysokiej łodydze z obfitym wieloletnim drewnem. Wysoką wydajność osiąga się dopiero po długim przycinaniu winorośli owocowych, ponad 7-9 oczu. Może być uprawiana tylko w najbardziej upalnych regionach uprawy winorośli ze względu na jej słabą zimotrwałość lub szczególnie starannie przykrywać na zimę, a na wiosnę nie należy jej otwierać od razu, najpierw robiąc otwory wentylacyjne, aż pojawiają się zielone pąki.
Odmiana ta potrzebuje dużo światła i ciepła do dojrzewania plonów i pędów, dlatego lepiej sadzić ją przy kamiennych ścianach skierowanych na południowy zachód lub południe.
Wideo „Rzadkie i najlepsze odmiany winogron”
Ten film opowiada o najrzadszych odmianach winogron.