Winogrona Zaporizhzhya kishmish lub jak wyhodować dobrego zapylacza
Trudno znaleźć chociaż jedną osobę, która nie lubi winogron. Jej jagody mają naprawdę czarujący aromat i przyjemny smak. Szeroka gama odmian tej rośliny zadowoli każdego smakosza. Szczególnie ulubione są gatunki bez pestek. Ten artykuł będzie poświęcony jednemu z nich, a mianowicie rodzynkom zaporoskim.
Opis odmiany
Odmiana winogron Kishmish Zaporozhye została wyhodowana na Ukrainie w mieście Zaporoże (stąd nazwa gatunku). Jego inna nazwa to Kishmish Klyuchikova. Kishmish Zaporozhye uzyskano ze skrzyżowania winogron Rusbol i Victoria.
Winogrono Zaporozhye kishmish należy do odmian bezpestkowych. Czarnoziemy są uważane za najbardziej odpowiednie gleby do wzrostu. Pędy są mocne lub średniej wielkości. Najwyższe tempo wzrostu mają krzewy z podkładkami C04 i Kober 5BB. Pędy tej rośliny dojrzewają dobrze iw pełni.
Na jednym krzaku rodzynek zaporoskich od 85 do 95% są owocne pędy, podczas gdy jeden owocny pęd ma średnio 1,5 pęczków. Na krzaku tworzą się stożkowe i bardzo duże grona o masie około 1500 g. Grona często rozwijają się "skrzydłem" i mają średnią (rzadziej luźną) gęstość ułożenia jagód.
Jagody, w porównaniu z owocami innych gatunków, są raczej małe, ich parametry to 16-19 × 15-17 mm, a ich masa zmienia się w nieznacznym zakresie - od 2 do 2,5 g. Mają owalny kształt i mają ciemnofioletowa lub ciemnoczerwona skóra. Owoce mają soczysty i mięsisty miąższ. Mają przyjemny smak marmolady. Dość często w miąższu można znaleźć dość duże zaczątki nasion.
Kishmish Zaporozhye co roku przynosi owoce i daje obfite plony. Ze względu na wysoki plon bezpestkowy krzew winogronowy ma tendencję do znacznego przeładowania owoców.
Zalecane przez hodowców obciążenie na krzak to około 25-35 oczek.
W przypadku przeciążenia tempo wzrostu pędów jest zauważalnie zmniejszone. Dlatego w tej sprawie konieczna jest jej normalizacja. Pęczki, jako druga uprawa, mogą dojrzewać na pasierbach. W tym przypadku jagody nie zawierają resztek nasion. Aby poprawić komercyjne właściwości jagód, eksperci zalecają odcięcie końców bardzo dużych kwiatostanów. Owoce są bardziej podatne na zjedzenie przez osy niż jagody innych odmian. Dlatego winorośl należy chronić przed osami, aby zapewnić bezpieczeństwo upraw.
Winogrona Zaporozhye są doskonale zapylone. Może służyć jako zapylacz z równym powodzeniem zarówno dla późnych, jak i wczesnych odmian. Jest to możliwe dzięki dość wydłużonemu okresowi kwitnienia tej rośliny.
Gatunek ten jest bardzo bezpretensjonalną rośliną do pielęgnacji, która nie wymaga szczególnej uwagi.
Tak więc na podstawie powyższych informacji można wyróżnić następujące zalety rodzynki Zaporoże:
- wysoka wydajność;
- zapylacz uniwersalny;
- doskonały smak owoców;
- doskonały estetyczny wygląd jagód.
Ze względu na swoje zalety gatunek ten wyraźnie wyróżnia się na tle innych odmian beznasiennych. Ale oprócz zalet, podobnie jak inne gatunki, istnieje szereg wad. Obejmują one:
- niezwykle trudne oddzielenie kiści od łodygi;
- skłonność do tworzenia dużej liczby pasierbów;
- osy jedzące owoce.
Charakterystyka
Ten bezpestkowy winogron ma następujące cechy gatunkowe:
- należy do klasy bezpestkowej III-IV;
- zgodnie z przeznaczeniem są odmianą uniwersalną;
- w zależności od okresu dojrzewania klasyfikuje się je jako odmiany dość wczesne lub wczesne (110-120 dni dojrzewania jagód). Pod względem dojrzewania jest podobny do winogron Nowego Daru Zaporoża;
- ma bardzo wysoką wydajność;
- smak jagód jest harmonijny;
- dzięki sile wzrostu jest rośliną energiczną.
- charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością zarówno na różne choroby i infekcje, jak i na mróz.
Szczególnie wysoką odporność odnotowuje się na choroby: mączniaka, zgnilizny i mączniaka prawdziwego. A mrozoodporność jest zauważalnie wyższa niż większości rodzajów winogron.
Kishmish Zaporozhye może z łatwością wytrzymać bardzo silne mrozy, do -26 OC, aw literaturze można znaleźć informacje, że na Syberii krzew winogron tej odmiany normalnie toleruje mrozy i w temperaturze -30 OZ.
Ze względu na tę właściwość gatunek ten nie potrzebuje schronienia na zimę. A to z kolei znacznie upraszcza proces uprawy i pielęgnacji rośliny. To właśnie ta jakość jest szczególnie doceniana wśród winiarzy, ponieważ nie każdy ma możliwość odwiedzenia swojego ogrodu jesienią, kiedy konieczne jest przykrycie rośliny.
Zasady przycinania
Jednym z podstawowych i kluczowych elementów pielęgnacji winogron jest przycinanie. Należy to przeprowadzić ostrożnie, ponieważ 95% wszystkich pędów krzewu jest owocnych, a to jest bardzo duże obciążenie dla rośliny. Przycinanie zaleca się wiosną, po przejściu mrozu. W przypadku tego gatunku konieczne jest przycinanie winorośli średnio o 6 lub 8 oczu.
Należy pamiętać, że obciążenie krzewu winogronowego nie powinno przekraczać 35 oczu. Jest informacja, którą możesz zostawić z 25 oczu. Ten wskaźnik zależy od wieku buszu. Zbyt krótkie przycinanie (około 3-4 oczu) nie powinno być wykonywane, ponieważ oczy u podstawy winorośli i pędów są bardzo płodne.
Wideo „Kishmish Zaporoże”
W tym filmie możesz szczegółowo zapoznać się z charakterystyką tej odmiany.
Winogrona Zaporozhye Kishmish są idealne do Twojego ogrodu ze względu na ich bezpretensjonalną pielęgnację i wysokie plony. Jedyną rzeczą, którą trzeba będzie monitorować, jest obciążenie plonu. Pod każdym innym względem te winogrona tylko cię zachwycą.