Kishmish century - winogrona „z rodzynkami”

Odmiana winogron rodzynkowa Century lub jej inna nazwa zwyczajowa, Centenyel Seedlis, została opracowana w latach osiemdziesiątych w Stanach Zjednoczonych. Obecnie cieszy się dużą popularnością nie tylko wśród profesjonalnych winiarzy, ale także wśród amatorów. Zasługuje na pozytywną recenzję obu.

Opis

Grape Century odnosi się do odmian bez pestek. Okres dojrzewania jest średni, od początku sezonu wegetacyjnego 120-125 dni. Bardzo silne krzewy, które rosną na ukorzenionych sadzonkach, natomiast szczepione rodzynki są bardziej zwarte. Szczegółowy opis rośliny można znaleźć w literaturze specjalistycznej.

Kwiat jest biseksualny, dobrze zapylany. Grona duże, liczne, o masie 850-1200 g. Jagody średniej wielkości, o masie 7-9 g, wydłużone, owalne, jasnożółte lub żółtozielone, przejrzałe nie pękają i nie kruszą się. Kiście mogą wisieć na krzaku do samego mrozu, stając się bardziej cukierkowe i nabierając bursztynowo-żółtego odcienia. Nie podatny na groszek. Miąższ jest jednorodny, soczysty, bardzo słodki i lekko chrupiący, o przyjemnym, harmonijnym smaku i aromacie gałki muszkatołowej. Podstawy są całkowicie nieobecne. Skórka jest cienka, ale jędrna, jadalna, chrupiąca, gładka. Zawartość cukru w ​​jagodach sięga 15-16%, kwasowość 4-6g/l.

Zalety odmiany

Największym atutem tej odmiany jest wysoki i regularny plon. Jej duże grona, przy odpowiedniej pielęgnacji i rocznym nawożeniu, mogą osiągnąć 1100-1250 g. Mają dobrą prezentację, wysoką przenośność, a jagody o wysokich walorach smakowych są słodkie z lekką kwasowością i umiarkowaną gałką muszkatołową. Ponadto nie kruszą się po przejrzeniu i nie są podatne na oparzenia słoneczne. Jeśli jednak w okresie dojrzewania będą przez dłuższy czas wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, mogą pojawić się małe brązowe plamki.

Centenel sidlis ma wysoką odporność na wiele chorób, nie zaobserwowano mączniaka prawdziwego, mączniaka prawdziwego i szarej pleśni. Wysoka przeżywalność sadzonek.

Do suszenia z rodzynkami najlepiej nadaje się sultish z rodzynków. Jego grona i jagody są bardzo duże, nie groch, nie pękają od obfitych opadów i nie palą się na słońcu. Ponadto odmiana ta jest bardzo mrozoodporna, pąki w oczach wytrzymują temperatury do -23-25C. Dorosły krzew nie potrzebuje schronienia na zimę, ale młode sadzonki należy zamknąć na zimowanie w ciągu 3-6 lat po posadzeniu.

Technika rolnicza zwiększająca plon

Znaczny wzrost plonu tej odmiany następuje po długim przycinaniu, ponieważ płodność oczu, które znajdują się u nasady pędów, jest stosunkowo niska. Optymalne obciążenie oczu na roślinie wynosi nie więcej niż 40-45.

Kishmish Wiek nie musi być normalizowany przez kwiatostany, ponieważ krzew łatwo radzi sobie z obciążeniem. Jednak w celu uzyskania większych jagód należy po kwitnieniu i zaobrączkowaniu usunąć część młodego grona, a pozostałe jagody rozrzedzić. Nie zaleca się stosowania gibereliny.

Wideo „Kishmish Century - najlepsze winogrona na rodzynki”

Ten film pokazuje, jak wyglądają dojrzałe kiście winogron tej odmiany, jaką wielkość mogą osiągnąć jagody przy odpowiedniej pielęgnacji.