Znalezisko winogron Kishmish - wczesna hybryda Krainowa
Kishmish to średniej wielkości słodkie winogrono bez pestek. W żywności jest stosowany wszędzie ze względu na całkowity brak nasion i miękką skórkę, odpowiednią do jedzenia, zwiększoną zawartość cukru. Suszone produkty z tej rośliny nazywane są również „kiszmiszami”.
Z tej odmiany wychodzą małe i bardzo słodkie rodzynki, ciemne lub jasne odcienie. Suszone jagody odpowiednio wysuszone zawierają witaminy i minerały w skoncentrowanej formie, dzięki czemu są dobre dla zdrowia. Znajduje zastosowanie w produkcji wyrobów cukierniczych: babeczek, ciast, ciastek. Suszone rodzynki składają się głównie z węglowodanów, dlatego mają wysoką kaloryczność.
Opis odmiany
Hybrydową formę rodzynek uzyskuje się przez skrzyżowanie dwóch gatunków. Nadaje sie do produkcji rodzynek i jedzenia winogron rodzynki sa znalezione. Ten winogrono stołowe ma wczesny okres dojrzewania. Już w pierwszej połowie sierpnia owoce są wystarczająco dojrzałe do zbioru. Wysoki plon sprawia, że odmiana jest atrakcyjna do uprawy: ponad 6 kilogramów z krzewu przy odpowiedniej pielęgnacji, bez nadmiernego nawożenia i terminowego przycinania. Wytrzymuje zimowe temperatury do -23°C, czyli jest dość mrozoodporny.
Odporny również na mączniaka, szarą zgniliznę; w mniejszym stopniu - na mączniaka prawdziwego. Przy nadmiernym stosowaniu nawozów krzewy znacznie się powiększają, ale tracą smak i użyteczne właściwości. Krzew należy przycinać, nie może znieść nadmiernego stresu.
Maksymalne obciążenie rośliny to do 40 oczu. Przycinanie oczu - 9-10 sztuk. Sadzonki roślin szybko się zakorzeniają.
Charakterystyka
Po pączkowaniu i do pełnej dojrzałości owoce trwają od 116 do 125 dni. Pędy mają dość silny wzrost, winorośl dojrzewa na 2/3 długości. Jeśli temperatura powietrza nie jest nienormalnie niska, kwitnienie rozpoczyna się na początku czerwca.
Zawartość cukru w winogronach jest wysoka, sięga 22%; kwasowość 5-7 g / l. Jagody odmiany rodzynek są równe, wydłużone, dość duże i mają dużą gęstość. Pęczek waży 1500 gramów, średnia waga to 700-800 gramów. Sama winogrona waży 4–5 gramów, co jak na rodzynki to całkiem sporo.
Jagody nie mają nasion, miąższ jest słodki, różowy, z wyraźnym posmakiem gałki muszkatołowej. Skóra jest luźna, cienka. Kiść winogron ma atrakcyjną prezentację, jagody są równe, położone blisko siebie.
Wideo „Rozynki winogronowe Nachodka”
Film krótko opowiada o różnicach między odmianą Nakhodka a innymi rodzynkami. Jak duży jest grono i jaki jest charakterystyczny kolor jagód.