Winogrona to jagody lub owoce: definicje i teorie
Treść
Historia winogron
Winogrona to popularne owoce, które są aktywnie wykorzystywane w kuchni, dietetyce, kosmetologii i medycynie. Zapotrzebowanie to wynika głównie ze smaku i zawartości ogromnej ilości przydatnych mikroelementów.
Według archeologów krzew rósł na Ziemi ponad 50 milionów lat temu. Świadczą o tym pestki winogron znalezione podczas wykopalisk.
Jeśli chodzi o ojczyznę upraw owoców, opinie znacznie się różnią. Ktoś trzyma się punktu widzenia, że miejscem pochodzenia była Azja, ktoś nazywa Zakaukazie.
Inną alternatywną opcją dla ojczyzny krzewu jest Gruzja. Teoria ta opiera się na starożytnych dzbanach znalezionych na terenie kraju, pomalowanych wizerunkami winorośli.
Krzew znany był również w starożytnej Grecji. Z licznych mitów i legend o bogu Dionizosie wiadomo, jak popularne było wówczas wino gronowe.
Kultura rozprzestrzeniła się również w Ameryce. Przeważały tam odmiany kwaśne, które jedli Indianie. Z biegiem czasu na kontynent sprowadzono nowe odmiany, które były aktywnie wykorzystywane w dziedzinie winiarstwa.
W Rosji pojawienie się winogron kojarzy się z 1613 rokiem, kiedy car Michaił Fiodorowicz zasadził kilka krzewów w Astrachaniu. Do tej pory na terytorium Rosji rośnie ponad 150 odmian. Najczęstsze typy to:
- jadalnia;
- wino;
- wysuszenie;
- uniwersalny.
Wideo „Dlaczego winogrona są przydatne”
W tym filmie dowiesz się o dobroczynnych właściwościach winogron.
Cechy terminologii
Próbując znaleźć odpowiedź na pytanie, jakie winogrona są takie same, warto zrozumieć samą terminologię.
Nawiasem mówiąc, jagody są częścią owocu, to znaczy należą do ich klasy. Ich główna różnica polega na skórce - jest cieńsza i bardziej krucha. Pod względem struktury owocu (obecność nasion, miąższu) owoce i jagody są podobne.
Dlaczego owoce?
Według słowników botanicznych owoce są uważane za owoce, które mają nasiona i wyrastają z kwiatostanu na gałęzi drzewa lub krzewu. Nawiasem mówiąc, owoc jest synonimem terminu „owoc”. Ich główną różnicą jest to, że „owoc” jest uważany za termin naukowy, podczas gdy „owoc” jest bardziej powszechny w mowie potocznej.
Dlaczego jagoda
Jagody spotyka się głównie na krzewach, charakteryzujących się obecnością międzykarpia i śródkarpia. Odwołując się do słowników botanicznych, jagodę można śmiało nazwać dowolnym owocem, który ma miękką skórkę, miąższ i nasiona.
Biorąc pod uwagę powyższe, możemy stwierdzić, że winogrona to wciąż jagody. Ma miąższ, wiele małych nasion, mały rozmiar.