Kocioł ceglany: prosty schemat konstrukcyjny dla mistrza-amatora

Rodzaje grilli

Właściciele domków letniskowych zawsze mogą poeksperymentować ze swoim terytorium. Dlaczego nie zrobić prostego pieca do gotowania DIY? W końcu o wiele przyjemniej jest gotować jedzenie na świeżym powietrzu, w towarzystwie przyjaciół i krewnych.

Kocioł murowany może być wykonany do pracy całorocznej, z wędzarnią, grillem, kotłem, rurą. Nawet standardowy uliczny kebab wygląda świetnie i doskonale sobie radzi.

Kocioł ceglany to masywna konstrukcja stacjonarna. Jednocześnie konstrukcja może mieć różne wymiary, konstrukcję i dodatkowe elementy. Zwykle piec stacjonarny składa się z:

• baza;
• Fundacja;
• dolne i górne ściany boczne;
• piecyki;
• komin.

Wersja uproszczona nie jest wyposażona w rurę, ale musi być umieszczona na wolnym powietrzu.

Inny jest też kształt pieca. W większości przypadków budowany jest grill prostokątny lub kwadratowy. Ciekawiej wygląda okrągłe palenisko do smażenia, ale jego konstrukcja jest dość pracochłonna. W altanie zwykle znajduje się narożny grill, obok którego można wyposażyć umywalkę, stół do krojenia.

Wideo „Kociołek wykonany z cegieł, wykonany własnymi rękami”

Z tego filmu dowiesz się, jak własnoręcznie zbudować kociołek z cegły.

Gdzie zainstalować

Bardzo ważne jest, aby zdecydować o lokalizacji pieca ogrodowego, przede wszystkim ze względów bezpieczeństwa. Dlatego nie zaleca się instalowania grilla w drewnianych altanach, w pobliżu żywej roślinności.

Główne zalecenia dotyczące wyboru miejsca na urządzenie:

1. Z dala od wiatru i kurzu – chodzi o gotowanie, więc higiena jest priorytetem. Wskazane jest, aby dym z pieca nie był przenoszony przez wiatr do sąsiadów.
2. Miejsce na grilla powinno być płaskie.
3. Upewnij się, że woda i gaz znajdują się blisko strefy gotowania. To znacznie ułatwi ten proces.
4. Aby konstrukcja trwała dłużej, zainstaluj ją pod baldachimem.

Nie zapominaj, że pod piecem będzie fundament, oblicz powierzchnię z niewielkim marginesem.

Prosta opcja

Murowanie to prosty i bezpośredni proces. Aby budowa zakończyła się sukcesem, musisz najpierw sporządzić projekt. Po wykonaniu złożonego grilla możesz jednocześnie wcielić w niego grilla, grilla, wędzarnię.

Na etapie opracowywania rysunku przepisywane są pomocnicze składniki produktu: miejsce na naczynia, deska do krojenia, umywalka. W praktyce takie urządzenia są bardzo pomocne.

Ważnym etapem jest wybór materiału. Zalecamy stosowanie cegieł ogniotrwałych. Nawet w wysokich temperaturach nie straci swoich właściwości. Cegły ceramiczne mają piękny wygląd, poza tym są dość niezawodne.

Oprócz materiału nie zapomnij przygotować instrumentu. Użyjemy standardowego zestawu: łopata, kielnia, poziomica, wiadra, betoniarka lub koryto.

Fundacja

Kocioł ceglany wyróżnia się solidną wagą. Tak więc tworzenie bazy nie jest kaprysem, ale koniecznością. Trwałość domowej konstrukcji zależy od fundamentu, więc musi być niezawodna.

Instrukcja krok po kroku:

1. Konieczne jest wykonanie znacznika obszaru. Wystarczą kołki i sznurek.
2. Na zaznaczonym terenie zostanie wykopany dół. Jego optymalna głębokość to 10–15 cm, upewnij się, że w otworze nie ma kropli.
3. Dno musi być wypełnione żużlem.
4. Konieczne jest zbudowanie szalunku na obwodzie.
5. Aby zwiększyć niezawodność, lepiej ułożyć siatkę wzmacniającą.
6. Teraz pozostaje wypełnić teren betonem. Niedrogie i dobre pod względem właściwości rozwiązanie marki M-250.

Nie zapominaj, że dalszą pracę nad podkładem możesz rozpocząć dopiero po całkowitym wyschnięciu. Im niższa temperatura otoczenia, tym dłużej schnie powłoka. Średnio trzeba czekać około tygodnia.

Mur pieca

Lepiej jest wylać jastrych na powstałą betonową podstawę, równolegle wyrównując poziom podłogi. Teraz możesz wyposażyć hydroizolację.

Do murowania zalecamy stosowanie litych cegieł ceramicznych lub piecowych. Zauważ, że druga opcja jest droższa. Murowanie odbywa się za pomocą mieszanki gliniasto-piaskowej. Aby zwiększyć właściwości wytrzymałościowe zaprawy, dodaj do niej trochę cementu. Metoda jednej cegły jest w porządku. Aby kocioł wyglądał estetycznie, wypoziomuj ściany. Usuń nadmiar roztworu, ściśle przestrzegaj projektu. Staraj się, aby wszystko było symetryczne.

Na tym etapie można złożyć pojemnik na naczynia, obszar do krojenia żywności itp.

Z rurą

Zbudowanie pieca z kominem zajmie więcej czasu. Konstrukcja staje się bardziej skomplikowana, ale grill nabiera wyglądu pełnoprawnej konstrukcji architektonicznej. Aby uniknąć awarii i negatywnych konsekwencji przegrzania, ułóż rurę z żaroodpornych cegieł.

Dla wydajniejszej pracy pieca przykryj komin baldachimem. Używaj przy tym materiałów niepalnych. Dla dodatkowej ochrony można je nasączyć specjalnymi produktami. Jeśli nie chcesz mocno obciążać konstrukcji, wykonaj metalowy oddymiacz.

Minimalna wysokość rury powinna wynosić 150 cm Jeśli planujesz zbudować złożoną konstrukcję z elementami łukowymi, podczas budowy użyj koła - cegły są na nim montowane z odstępem około centymetra. Pustki wypełnia się roztworem. Następnie okrąg jest usuwany.

Rurę można przymocować do słupów nośnych. Idąc w górę, powinien stopniowo się zwężać.

Baza

Na fundamencie budowany jest grill letni z rurą. To logiczne, bo waga pieca jest nawet większa niż zwykłego grilla murowanego. W układzie fundacji nie ma cech kardynalnych. Musisz pracować zgodnie ze standardowym schematem: oczyścić miejsce, zrobić dziurę, wypełnić piasek i tłuczeń, ułożyć zbrojenie, wypełnić zaprawą.

Zamawianie

Rzędy układane są z przesunięciem. Do tego potrzebujemy połówek cegieł. Możesz je pokroić za pomocą młynka. Pierwsze 6 rzędów tworzy kocioł i stół do cięcia po prawej stronie. Od 7. rzędu układanie odbywa się tylko w miejscu, w którym będzie znajdować się sam grill.

Aby z punktu widzenia geometrii wszystko było bez plam, pociągnij linę, wyrównaj wzdłuż niej rzędy. Użyj poziomu budynku, aby sprawdzić symetrię. Zwróć uwagę na pionowość boków i rogów. Zamawianie ceglanego producenta szaszłyków jest dość proste, nawet użytkownicy o minimalnych umiejętnościach nie napotkają trudności. Po zakończeniu układania pozostaw strukturę do wyschnięcia.

Jeśli istnieje duże prawdopodobieństwo opadów, ale grill nie jest chroniony baldachimem, przykryj go ceratą.

Używając nowego pieca po raz pierwszy, nie spiesz się: rozpal mały ogień i krótko.

Szukasz kącika do gotowania na świeżym powietrzu? Zalecamy wykonanie grilla murowanego. Budowa zajmuje trochę czasu, ale w zamian otrzymujesz trwałą i wygodną konstrukcję. Aby przepływ pracy przebiegał z minimalną liczbą błędów, wykonaj dokładne obliczenia, zastanów się nad głównymi elementami konstrukcji.