Grill z butli gazowej: mistrzowska klasa robienia grilla
Treść
Cechy i zalety
Kocioł z butli gazowej, pomimo pragmatycznej konstrukcji, ma swoje własne cechy. Istnieje kilka rodzajów palenisk do smażenia, najważniejsze jest to, że każdy z nich można zbudować własnymi rękami.
Rodzaje pieców:
- prosty grill bez pokrywki;
- GRILL;
- wędzarnia;
- palący.
Kociołki zbudowane są z butli z propanem i tlenem. Te projekty są idealną podstawą do tworzenia różnorodnych produktów. Butle wykonane są z wysokiej jakości metalu, o odpowiednim kształcie i optymalnych wymiarach. Dzięki temu stworzenie paleniska do gotowania jest tak proste, jak to tylko możliwe. Jednocześnie można zaoszczędzić na materiale i skrócić czas pracy.
Butle gazowe mają grube ścianki, dzięki czemu doskonale wytrzymują wysokie temperatury. Dzięki temu stanowią dobrą bazę pod grill, wędzarnię, grill itp.
Pojemnik metalowy:
- nie wypala się nawet po długotrwałym użytkowaniu;
- ma grube ściany, optymalna konfiguracja;
- wielofunkcyjny;
- łatwy w obsłudze;
- bezpretensjonalny w opiece;
- przystępny;
- łatwe do zainstalowania.
Wady takiego ekspresu do grilla są przynajmniej. Użytkownicy podkreślają jako niedogodność znaczne wymiary pojemności. Ale w sprzedaży są również opcje kompaktowe. Profesjonaliści zauważają, że półokrągłe dno nie jest zbyt wygodne podczas rozpalania. Również kocioł oparty na cylindrze jest dość ciężki, nie da się go transportować samodzielnie.
Wideo „Kociołek z butli gazowej w trzy godziny”
Z tego filmu dowiesz się, jak w kilka godzin zrobić piecyk z butli gazowej własnymi rękami.
Praca przygotowawcza
Aby domowe palenisko do smażenia było skuteczne, a przy jego produkcji popełniłeś minimum błędów, musisz przygotować się do procesu pracy. Głównymi pomocnikami są spawacz i szlifierka.
Wybieramy butlę z gazem i zaczynamy ją przygotowywać. Przydatne będzie sporządzenie projektu projektowego, który pomoże również w obliczaniu materiałów budowlanych. Do grillowania można użyć dowolnego balonu cylindrycznego. Wersja klasyczna to 50 litrowy pojemnik. Jeśli bardziej mobilny grill jest priorytetem, wystarczy standardowa 27-litrowa butla. Niektóre pojemniki wyróżniają się zwiększoną średnicą, co znacznie zwiększa skuteczność zapłonu. Ze względu na duże rozmiary, szerokość pojemnika optymalnie pomieści kilka szaszłyków.
Z narzędzi wykorzystamy spawarkę, szlifierkę, wiertarkę elektryczną, taśmę mierniczą, rdzeń, klucze itp.
Rysunek
Sporządzenie projektu grilla z butli gazowej nie zajmie dużo czasu. Wystarczy stworzyć prosty rysunek, w którym konieczne jest wskazanie wymiarów konstrukcji. Dzięki opracowanemu schematowi określisz wymaganą ilość materiału, poprawnie zaplanujesz, gdzie będą znajdować się elementy funkcjonalne.
Eksperci twierdzą, że szczegółowe planowanie jest kluczem do udanej budowy.
Instrukcje krok po kroku
Samodzielne wykonanie kociołka nie jest takie trudne. Należy pamiętać o środkach ostrożności, ponieważ nastąpi rozcięcie produktu, w którym znajdował się gaz. Unikaj iskier, zapłonu pozostałości propanu.
Pierwszy blok prac:
- Zakręcamy zawór, pozostały gaz powinien opuścić pojemnik.
- Odwracamy konstrukcję, czekamy, aż cały kondensat odejdzie.
- Gdy nie pojawią się żadne bąbelki, przejdź do procesu.
- Naczynie napełniamy wodą, po kilku godzinach spuszczamy płyn.
- Odkładamy pojemnik z jednej strony, odcinamy zawór. Traktuj cięcie piłą wodą.
Po uporaniu się z pierwszym blokiem pracy przystępujemy do cięcia i spawania elementów.
Znakowanie, piłowanie
Zwykle przyrząd do kebabu powstaje na bazie 50-litrowego zbiornika z propanem. Pozwala to ugotować około 6 porcji kebaba. Ponieważ produkty tego typu można nazwać standardowymi, ich oznaczenia są uważane za jednolite. Jeśli chcesz, możesz znaleźć mniejszy projekt.
Zewnętrzna średnica pojemnika wynosi 96 cm, dzielimy go na 4 części, okazuje się, że 24 cm Znakowanie odbywa się wzdłuż szwu podłużnego. Mierzymy wszystkie odległości od tej linii, co zapewni równomierność znakowania i brak zniekształceń. Mierzymy 24 cm od szwu po obu stronach, rysujemy linie. Produkt kładziemy poziomo. Upewnij się, że szew jest na dole. Wykonujemy oznaczenia do szaszłyków.
Znajdujemy okrągłe szwy, mierzymy od nich 3 cm, robimy to po obu stronach. Następnie znaki są nakładane co 8 cm, powinieneś otrzymać 6 punktów, w nich wykonujemy otwory o średnicy 1 cm, teraz oznaczenie pokrywki. Rozważ pierwszą zaznaczoną linię i ostatnią. Zastosuj pasek między nimi 3 cm od okrągłego szwu. Pokrywka jest gotowa.
Następnym krokiem jest piłowanie. Musisz podzielić pojemnik na pół. Operację wykonamy wzdłuż spawu. Rób wszystko ostrożnie. Użyj narzędzia bliżej szwu. Nie dotykamy ścian bocznych, będą działały jak klapa przeciwpożarowa i utrzymają optymalną temperaturę. Podczas cięcia zachowaj nienaruszone pierścienie boczne - jest to podpora okładki.
Składanie elementów
Często podczas pracy grilla możliwe jest jego odkształcenie. Aby temu zapobiec, spawamy narożniki wewnątrz krawędzi podłużnych. Z tego powodu powstaje występ, w którym dogodnie znajduje się zgrzyt, szpikulec. Wysokie nogi muszą być dodatkowo dobrze zamocowane. W tym celu odpowiedni jest również spawany narożnik z zewnątrz.
Wykonujemy otwory w dnie pojemnika. Ułatwi to wylewanie węgli, odprowadzanie wody po ulewie. Dodatkowo takie otwory zapewnią przyczepność, co będzie miało pozytywny wpływ na spalanie paliwa stałego.
W miejscu zaworu, przez spawanie, montujemy rurę do usuwania dymu. Zrób to sam lub kup zmontowany. Wielu użytkowników rezygnuje z komina, możesz to również zrobić, jeśli zamierzasz gotować jedzenie z otwartą pokrywą.
Tworzenie i montaż uchwytów i nóg
Należy zdecydować, jak wysoki będzie kocioł ze standardowej butli z propanem. Następnie zapinamy nogi. Konstrukcja powinna stać stabilnie, a wygodniej będzie spawać pokrywę.
Śruby nadają się do zabezpieczenia klamki. Wiercimy dla nich otwory, naprawiamy je. Najlepszą opcją są proste, odporne na wysokie temperatury uchwyty. Czasami są wykonywane samodzielnie z metalowych prętów. Przyspawamy uchwyty do podstawy. Na pokrywie montujemy ogranicznik, który powstaje z narożników lub elementów rur.
Ozdabianie
Aby grill służył nie tylko jako element funkcjonalny, ale również cieszył oko, jego ostateczne wykończenie odgrywa ważną rolę. Dziś można podkreślić rodzaj konstrukcji na zupełnie inne sposoby - od zwykłego malowania po zastosowanie części kutych.
Wytwórnia szaszłyków w formie lokomotywy parowej prezentuje się wyjątkowo. Nie myl z oddzielnym rodzajem paleniska do smażenia - „palaczem”. Jednak tylko specjaliści od spawania będą mogli to zrobić samodzielnie.
Malowanie grilla
Jeśli za podstawę przyjęto stary cylinder, nie można się obejść bez jego malowania. Obróbka może odbywać się z różnych materiałów, najczęściej używa się:
- emalia silikonowa żaroodporna;
- farba proszkowa termiczna - wymaga wypalenia w piecu;
- utlenianie - niezawodna ochrona przed korozją.
Zdecydowanie zalecamy obróbkę grilla, ponieważ żelazo utlenia się i rdzewieje. Specjalny materiał przedłuży żywotność pojemnika.
Musisz równomiernie pokryć powierzchnię. Wskazane jest, aby nie ograniczać się do jednej warstwy. Po wstępnej obróbce zrób sobie przerwę, pozwalając farbie wyschnąć. Lepiej zacząć smażyć na grillu 7-10 dni po pomalowaniu.
Jak zrobić piekarnik z wędzarnią
Wędzarnia różni się od zwykłego grilla obecnością paleniska. Dlatego szczelność konstrukcji jest priorytetem. Aby stworzyć taki piec, musisz usunąć połowę dna. Palenisko składa się z blach żelaznych. Wcześniej używano do tego innego cylindra, ale projekt okazał się zbyt ogólny. Części są spawane, komin jest wyposażony. Wystarczy kilka kroków, aby tradycyjny grill zamienić w wędzarnię. Najważniejsze jest, aby piec był szczelny, a komin niezawodny.
Nie należy zaczynać gotowania na grillu od razu, ale po pewnym czasie. Jeśli przetworzyłeś strukturę, lepiej poczekać 7-10 dni, aż farba całkowicie wyschnie, jej zapach zniknie. Najpierw rozpal palenisko drewnem. Jeśli zapach gazu mocno wgryzł się w ściany kontenera, konstrukcję należy kilkakrotnie podgrzać.
Wiadomo, że najpiękniejsze i najbardziej niezawodne grille są wykonane z cegieł, ale konstrukcja z butli gazowej, postawiona prawidłowo, będzie nie mniej skuteczna. Zwracając uwagę na jego dekorację, w ogóle otrzymasz godną dekorację letniego domku.