Jak wykorzystywany jest olej konopny i jakie są jego zalety?
Treść
Skład i właściwości oleju konopnego
Naukowcy nie zbadali jeszcze w pełni składu oleju konopnego. Jego kaloryczność to prawie 900 kcal, a zawartość tłuszczu 99,9%. Ponadto produkt jest bogaty w białko - pełnowartościowe białko. Ponadto duża liczba:
- aminokwasy;
- Kwasy tłuszczowe;
- fosfolipidy;
- przeciwutleniacze;
- witaminy (A, B, C, D, E, K);
- mikroelementy (Fe, Ca, K, Mn, Mg, S, P, Zn);
- kwasy oleinowe.
Wytłoki działają leczniczo na organizm, dlatego często przepisuje się je jako środek zapobiegawczy w przypadku wielu chorób. Tak więc produkt jest akceptowany dla:
- poprawa metabolizmu;
- wzmocnienie mięśnia sercowego;
- przywrócenie elastyczności naczyń;
- usunięcie stanu zapalnego błon śluzowych;
- stabilizacja przewodu żołądkowo-jelitowego;
- zapobieganie dysfunkcjom seksualnym;
- leczenie chorób skóry;
- zwiększenie odporności;
- wzmocnienie laktacji;
- przywrócenie poziomu hormonów;
- leczenie chorób układu oddechowego.
Wideo „Wszystko o oleju konopnym”
Ten film opowiada o korzystnych i leczniczych właściwościach produktu.
Jak pozyskiwany jest olej konopny?
Wycisk robi się tylko z nasion odmian nienarkotycznych, których jest około dwóch tuzinów. Z jednego kilograma surowców uzyskuje się średnio 350-400 ml gotowego produktu. Dojrzałe nasiona konopi są dokładnie czyszczone, a następnie umieszczane pod prasą olejową. Pod ciśnieniem uwalnia się z nich zielona ciecz, która wypływa ze specjalnego otworu.
Do produkcji oleju konopnego stosuje się wyłącznie tłoczony na zimno, aby zmniejszyć ryzyko powstawania czynników rakotwórczych.
Gdy uzyskana substancja zostanie lekko sklarowana, wlewa się ją do butelek i wysyła do sprzedaży. Wyrafinowany produkt kupiony w sklepie jest prawie bezwonny. Szybko się wchłania i dlatego doskonale nadaje się do masaży lub zabiegów kosmetycznych.
Możesz również zrobić olej konopny w domu. Lepiej kupować surowce w wyspecjalizowanych sklepach internetowych. Na wyjściu gotowe wytłoki będą grubsze niż wyrafinowana, gęstsza konsystencja, niewyraźna, ze złotym odcieniem. Domowy olej ma również ostry zapach i gorzko-kwaśny posmak.
Korzyść
Produkt z nasion konopi jest bardzo korzystny dla organizmu, jeśli jest przyjmowany w dawkach i nie jest nadużywany. Jego główne funkcje to:
- redukcja procesów zapalnych;
- usunięcie zespołu bólowego;
- eliminacja toksyn;
- zapobieganie chorobom onkologicznym;
- gojenie zmian skórnych;
- ogólne wzmocnienie ciała;
- wydalanie plwociny;
- eliminacja stagnacji żółci;
- zwalczanie stresu.
Aplikacja olejowa
Ekstrakt z konopi znajduje zastosowanie w różnych dziedzinach naszego życia. O niektórych z nich porozmawiamy poniżej.
W kosmetologii
Kosmetolodzy kochają olej rafinowany ze względu na szereg jego dobroczynnych właściwości: regeneruje uszkodzoną skórę, działa antyseptycznie i przeciwzapalnie, spowalnia procesy starzenia.
Produkt można bezpiecznie nakładać na twarz, ponieważ nie pozostawia tłustych śladów.Przy nadmiernej suchości skóry, a także w celu nadania jej zdrowego wyglądu, wytłoki konopne łączy się z 1 łyżeczką. śmietana, żółtko i płatki owsiane. Maskę utrzymuje się przez 20-30 minut, po czym zmywa się ciepłą wodą.
Olejek z nasion może również pomóc wzmocnić osłabione włosy i pozbyć się łupieżu. Do codziennego użytku wystarczy dodać kilka kropel do produktów do pielęgnacji włosów. Raz w tygodniu można nałożyć maskę z produktu konopnego, soku z marchwi, płynnego miodu, wywaru ziołowego, olejku lawendowego lub różanego.
W medycynie
W celu ogólnego wzmocnienia organizmu i zwiększenia odporności lekarze zalecają przyjmowanie 10 ml olejku dwa razy dziennie przed posiłkami. W przypadku różnych chorób dawkę zwiększa się o kolejne 5 ml na pół godziny przed każdym głównym posiłkiem.
Możesz złagodzić stan zapalny, biorąc 3 łyżeczki. produkt z konopi dziennie. W przypadku chorób skóry dawka jest podwojona.
Oparzenia można leczyć wytłokiem zmieszanym z białkiem jaja. Skrobia służy do otwierania ropni, a miód pomaga zmiękczyć pęcherze. Wszystkie kompresy na bazie oleju wytrzymują co najmniej 2 godziny do całkowitego wchłonięcia.
W gotowaniu
Produkt z nasion konopi jest bardzo popularny wśród wielu ekspertów kulinarnych. Nie można go smażyć ani używać w gorących posiłkach, jednak olej konopny jest dobry do zimnych przekąsek i sosów.
Możesz więc zrobić pyszny sos sałatkowy. 50 ml balsamica łączy się z winem i pikantnym octem (po 100 ml). Dodaje się tuzin czarnych ziaren pieprzu, a następnie doprowadza do wrzenia. Wprowadzając 1,5 łyżki. l. wytłoki z konopi, ubij powstałą mieszaninę mikserem, a następnie wlej szklankę bulionu ptasiego. Sól, pieprz, zagęścić - do smaku.
Majonez czosnkowy to kolejna opcja do sałatek. Główka czosnku, 45 ml soku z cytryny, 1 łyżka. l. musztarda, jedno żółtko i 1 łyżeczka. sole są dokładnie przerywane blenderem. Kontynuując ubijanie, dodaj 1/3 szklanki oleju, doprowadzając masę do jednorodności.
Możesz również podać prostą, ale smaczną i zdrową włoską przekąskę. Wytłoki z konopi rozcieńcza się solą himalajską, a następnie w powstałym sosie zanurza się plastry świeżej bagietki.
Przeciwwskazania
Olej konopny praktycznie nie ma przeciwwskazań. Do jego przygotowania używa się tylko nasion, które nie zawierają substancji psychotropowych. Produkt jest przeciwwskazany tylko dla osób, które mają indywidualną nietolerancję składu chemicznego. Wytłoki z konopi są tak nieszkodliwe, że można je spożywać nawet w niewielkich ilościach:
- kobiety w ciąży;
- kobiety karmiące;
- dzieci poniżej 3 roku życia.
Olej z nasion konopi można oczywiście przygotować w domu, jednak najbardziej użytecznym i nieszkodliwym produktem jest produkt sklepowy. Nie zawiera szkodliwych związków chemicznych, surowców modyfikowanych genetycznie, a także spełnia wszelkie normy jakościowe.