Opis kropli żółtego miodu pomidorowego
Wielu ogrodników uważa, że żółte pomidory są znacznie gorsze pod względem właściwości od czerwonych, niektórzy uważają, że nie ma różnicy, dlatego rzadko uprawia się odmiany żółtych pomidorów. Różnica między tymi gatunkami polega na składzie chemicznym, ponieważ niektóre substancje znajdują się w niektórych uprawach, a nie występują w innych lub ich udział procentowy jest inny. Na przykład żółte pomidory zawierają więcej miąższu, ale mniej płynne. Mają więcej witaminy A, która decyduje o ich kolorze, a mniej witaminy C. Różnica przejawia się w innych niuansach, a aby lepiej zapoznać się z odmianami żółtych pomidorów, opowiemy o pomidorze Honey Drop.
Treść
Charakterystyka
Pomidory Kropla miodu, podobnie jak wszystkie nieokreślone odmiany, są wysokie, w szklarni mogą osiągnąć wysokość 2 metrów lub więcej, gdy rosną w otwartym terenie dorastają do półtora metra. Charakterystyczną cechą buszu można nazwać liście, które niejasno przypominają liście ziemniaka. Pomidory miodowe są bardzo małe, ważą średnio 15-20 g, największe - 30 g. Rosną w osobliwych gronach po około 15 sztuk na gałązkę. Owoce są jasnożółte, przypominają kształtem gruszki lub kropelki, to ze względu na zewnętrzne oznaki odmiana została nazwana Honey Drop. A smakują niedaleko od produktu działalności pszczół – owoce są niezwykle słodkie, zawartość cukrów w miąższu jest jedną z najwyższych wśród wszystkich odmian pomidorów.
Kropla Miodu Pomidorowego ma silną odporność na kilka chorób jednocześnie. Na przykład rzadko jest narażony na czarną nogę, jest odporny na phytophthora. Jak zauważyło wielu ogrodników, częściej choruje w szklarniach niż na otwartym terenie, głównie z powodu dużej wilgotności. Stosunkowo odporny na suszę i spadek temperatury.
Recenzje
Recenzje kropli miodu pomidorowego były bardzo różne, ale większość z nich można zaliczyć do neutralnych. Te pozytywne dotyczą smaku żółtych owoców. Rzeczywiście, po prostu nie można zignorować pysznych pomidorów. Kilka recenzji związanych z nasionami: nasiona kropli miodu charakteryzują się wysoką zdolnością kiełkowania (od 95%), co nie umknęło uwadze użytkowników forum. Często zauważa się, że trzeba poświęcić dużo czasu na opiekę nad rośliną, w szczególności szczypanie. Jeśli zignorujesz ten proces, wkrótce twoja „plantacja” tej odmiany stanie się jak dżungla. Z drugiej strony: narzekają na niski plon odmiany i słabą reakcję na zmiany warunków wzrostu (wrażliwość na wilgotność powietrza, wymagającą glebę itp.). Ogólnie zauważają, że Honey Drop jest dobrą odmianą i nadal warto spróbować ją wyhodować w szklarni.
Podanie
Sposoby użycia częściowo wynikają z substancji zawartych w owocach. Tak więc zwiększona zawartość cukru w wielu naciskach, aby zrobić dżem pomidorowy z kropli miodu. Pomidory, małe, doskonale nadają się do zwijania w słoikach. Ale najczęściej są spożywane świeże. I nie tylko do robienia sałatek. Ze względu na to, że żółte pomidory są mniej kaloryczne niż czerwone, często są włączane do diety przez osoby na diecie. Osobom cierpiącym na wysoką kwasowość warto również dawać pierwszeństwo żółtym pomidorom, ponieważ czerwone zawierają więcej kwasu askorbinowego, szerzej znanego jako witamina C. Stałe stosowanie żółtych pomidorów wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.Owoce kropli miodu praktycznie nie są używane do przygotowania produktów pomidorowych (sok, pasta).
Specjalna opieka
Jak już wspomniano, możesz uprawiać zarówno w szklarni, jak i w ogródku warzywnym. Nasiona sadzi się na sadzonki pod koniec marca, lepiej zrobić to od razu w pojedynczych pojemnikach (wstępnie utwardzić i przetworzyć ziarno). Wskazane jest, aby wybrać najbardziej żyzną glebę. Nasiona umieszcza się na głębokości nie większej niż 2 cm, a temperaturę pokojową utrzymuje się na poziomie 22-25 stopni. Podlewanie nie jest bardzo obfite, ale systematyczne. Opatrunek górny należy wykonać kilka razy zarówno w przypadku sadzonek, jak i później na otwartym polu. Nurkują w fazie 2 liści, przesadza się je na otwarty teren tylko wtedy, gdy ustala się stała ciepła pogoda (aby ziemia się nagrzewała) i minęło zagrożenie późnymi przymrozkami.
Kropla Miodu Pomidorowego należy do odmian średnio wczesnych, więc z pierwszymi czerwonymi pomidorami można zbierać żółte owoce. Ta odmiana żółtych pomidorów harmonijnie prezentuje się w ogrodzie wraz z czerwonymi pomidorami.
Wideo „Żółte pomidory w plasterkach na zimę”
W tym filmie - przepis na solenie żółtych pomidorów. Zrobi się każda odmiana żółtych pomidorów, w tym Honey Drop.