Jak wybrać najlepszą odmianę squasha?

Squash jest najbliższym krewnym dyni i szpiku warzywnego. Ma zaokrąglone, płaskie owoce o żebrowanych brzegach. Warzywo ze względu na bogaty i zdrowy skład znajduje zastosowanie w kuchni, dietetyce, a także w praktyce leczniczej. W medycynie ludowej skutecznie wykorzystuje się nasiona lub sok z dyni. Owoce te zawierają luteinę, która jest bardzo korzystna dla wzroku. Odmiany squasha różnią się pod względem smaku, koloru, wielkości, a każdy ogrodnik będzie mógł wybrać najbardziej odpowiedni gatunek do sadzenia we własnych łóżkach.

Jak wybrać

Ci, którzy planują „zdobyć” to przydatne i naprawdę piękne warzywo, w środku zimy zaczynają wybierać nasiona.Uprawa dyni w ogrodzie

Istnieje wiele różnych odmian. Główny podział występuje pod względem dojrzałości od momentu wynurzenia do gotowego produktu.

Tak więc istnieją następujące typy:

  • Odmiany ultra wczesne i wczesne. Gatunki te są gotowe do spożycia w ciągu 37-50 dni od pojawienia się w ziemi pierwszych pędów.
  • Gatunki o średniej dojrzałości. Zbiór takich odmian można zbierać po 55-60 dniach.
  • Odmiany późno dojrzewające. Gatunki te przechodzą proces wiązania 60-70 dni po posadzeniu.

Jeśli wybierzesz różne gatunki do sadzenia, przez całe lato będą ozdobić jasnymi kolorami i nietypowymi kształtami łóżek. A także proszę o stałą obecność przy stole.

Opisy różnych odmian przedstawiono bardziej szczegółowo w kolejnych rozdziałach.

Wideo „Obfite żniwa”

Z filmu dowiesz się, jak osiągnąć bogate zbiory kabaczka.

Wczesne odmiany

Wczesne odmiany obejmują gatunki zielone, białe, żółte. Wśród tych warzyw:

  • Chartreuse f1. Odmiana ta jest niewielkich rozmiarów i należy do odmian wcześnie dojrzewających. Zielone dynie f1 szmaragdowe mają tylko kilka centymetrów średnicy. Z reguły ich kolor jest „rozcieńczony” białymi lub jasnożółtymi paskami. Dzięki swoim rozmiarom te mini dynie mogą być zachowane w całości. Owoce odmiany f1 mają pyszny biały miąższ. Ta odmiana f1 przynosi niewątpliwe korzyści w kuchni i ozdabia ogród pasiastymi owocami.
  • „Słoneczny króliczek”. Ta odmiana dyni ma małe rozmiary owoców. Ma złoty kolor, jak jasnożółte słońce. Idealny do wałkowania i ogólnie. Ta odmiana charakteryzuje się pysznym miąższem, a jeden owoc waży nie więcej niż 200 g. Krzew z reguły jest usiany mini-warzywami, wcale nie jest kapryśny i nie jest kapryśny w uprawie i jest odporny na różne choroby i szkodniki.Warzywa korzeniowe Sunny Bunny
  • „UFO pomarańczowy”. Złote, wcześnie dojrzewające dynie zachwycają swoim dojrzewaniem dosłownie 45 dni po posadzeniu nasion. Piękne, jasne i niewątpliwie smaczne owoce doskonale nadają się do zapiekania w doniczkach lub do przechowywania. Waga jednego owocu to około 500 g, krzew daje wysoki plon i znosi „ataki” szkodników.
  • Czeburaszki. Odmiana doskonale toleruje zimno, szybko tworzy jajnik i dojrzewa w ciągu 35-40 dni po wykiełkowaniu nasion. Jest to jedna z najlepszych wcześnie dojrzewających odmian. Jego krzewy są bardzo mocne i mocne, waga jednego owocu to około 400 g, a miąższ jest delikatny i przyjemny w smaku.
  • "Dysk". Wczesna dojrzewająca biała odmiana przypominająca dzwonek. Podczas dojrzewania jest pomalowany na zielonkawy odcień, a następnie staje się olśniewająco biały. Jeśli zbierzesz nawet małą kabaczek, można je skręcać, w całości lub upiec na grillu.„Dorosły” okaz osiąga wagę 350 g i jest dobrze zachowany przez długi czas.

Najlepsze unikalne wczesne gatunki, którymi możesz zaskoczyć to "Gosha" i "Bingo-Bongo". Zachwycą prawdziwych miłośników egzotyki i koneserów wszystkiego, co niezwykłe. Poniżej przedstawiamy opis tych typów:

  • "Gosha" należy do wczesnych odmian, jej nasiona zamieniają się w warzywa malachitowe. Pod koniec dojrzewania zamienia się w czarne owoce o masie około 300 g. Uprawa daje doskonałe plony przez cały sezon.Uprawa squasha Gosh
  • „Bingo-Bongo” to wczesny typ o oryginalnym zielono-fioletowym zabarwieniu. Ogromne owoce ważące 600 g przypominają wazę o pofalowanych brzegach.

Odmiany w połowie sezonu

Najlepsze odmiany o średnim okresie dojrzewania to:

  • Czunga-changa. Odmiana ta należy do odmian średnio dojrzewających. Ma bogaty, głęboki, ciemny szmaragdowy kolor. Duże owoce mogą osiągnąć wagę prawie 500 g. Patisons mają smaczny miąższ, nadają się do przygotowania różnorodnych potraw przy użyciu różnych technik obróbki. Krzew odporny na choroby i szkodniki.Squash Chunga-chang
  • „Arbuz f1”. Jest to odmiana hybrydowa, która ma rozłożyste krzewy, lepiej sadzić nasiona w żyznej glebie i pamiętać, że ta kultura kocha wilgoć. Kiedy posadzone nasiona f1 wyrosną na duże owoce, naprawdę przypominają kolor arbuza. Gatunek ten ma ostre zęby, a waga jednego okazu sięga 450 g. Odmiana f1 daje obfite plony. Arbuz f1 owocuje przez cały sezon i smakuje jak jagoda.
  • "Malachit". Odmiana średnio dojrzewająca. Krzew ma stosunkowo małe gałęzie. Owoce mają szmaragdowy kolor, a w miarę dojrzewania lekko rozjaśniają się. Miąższ w środku jest śnieżnobiały, bardzo delikatny i przyjemny w smaku. Krzew wcale nie jest kapryśny w pielęgnacji, nie potrzebuje dużo wilgoci. Waga pojedynczego owocu ok. 500 g. Bardzo odporna na pasożyty i choroby.
  • "Słońce". Zgodnie z nazwą słoneczna dynia ma jasny, żółty kolor i bardzo pięknie prezentuje się na łóżkach. Te warzywa zdobią stół jadalny nie mniej opłacalnie. Warzywa dzięki delikatnemu, przyjemnemu smakowi mogą być marynowane lub duszone. Ze względu na jasny kolor i ciekawy kształt naprawdę przypomina słońce na talerzu. Waga pojedynczego warzywa może wynosić do 300 g.
  • „UFO Biały”. To warzywo przypomina dzwon z opadającymi, falistymi brzegami. Rozmiar średnicy sięga około 8 centymetrów. Owoce mają jasnozielony odcień. Miąższ jest delikatny, miękki o przyjemnych właściwościach smakowych. Nie zawiera prawie żadnych nasion.Odmiana dyni UFO biała
  • "Królewna Śnieżka". Krzew charakteryzuje się dobrze leżącym, małym zgrabnym rozmiarem. Pojedynczy owoc przybiera na wadze ok. 300 g. Jest bardzo odporny na uszkodzenia mechaniczne, a miąższ jest bardzo delikatny i smaczny. Odmiana jest dobrze utrzymana i przez długi czas cieszy się swoją obecnością na stole obiadowym.

Odmiany późne

Późne odmiany to „Biała 13”, jest bardzo popularna wśród ogrodników i letnich mieszkańców. Dobrze uprawiana na otwartych przestrzeniach i bardzo bezpretensjonalna. Ma cienką skórkę i smaczny miąższ, podobny do dyni. Masa owoców sięga 500 g. Można je konserwować lub piec.

Dynia to dekoracyjne, piękne, zdrowe owoce różnej wielkości, które doskonale sprawdzają się w kuchni i zachwycają walorami smakowymi.

Każdy mieszkaniec lata może wybrać te nasiona, których owoce później ozdobią łóżka i stół.

Wideo „Rośnie”

Z filmu dowiesz się, jak uprawiać kabaczek.

Drzewa

Jagody

Kwiaty