Wybór najlepszych odmian rzodkiewki

Klasyfikacje rzodkiewki

Przez cały czas, gdy rzodkiewka towarzyszy człowiekowi, nagromadziło się tak wiele różnych odmian, gatunków, odmian, że różnią się na wiele sposobów. Niektóre rośliny okopowe rosną całkowicie w ziemi, podczas gdy inne prawie całkowicie wznoszą się ponad nią. Zwykle cieszy nas wczesny zbiór rzodkiewki, ale są odmiany, które mogą rosnąć nawet w środku lata, nie boją się długich godzin dziennych. A zwykły czerwony kolor roślin okopowych nie jest jedynym, ale tylko jednym z dużej palety kolorów białych, zielonych, czerwonych, różnych odcieni, fioletowych lub żółtych. Różnią się one sposobem i sposobem sadzenia, czasem dojrzewania, smakiem, a nawet wielkością roślin okopowych. Przed zakupem nasion musisz zapoznać się z głównymi rodzajami rzodkiewki.

Istnieją dwa duże rodzaje rzodkiewki: roczna i dwuletnia. Zwykle zajmujemy się uprawą odmian jednorocznych, nawet jeśli trzeba uzyskać nasiona, mają czas na dojrzewanie w jednym sezonie, około 170 dni od momentu posadzenia. W dwuletniej rzodkwi w pierwszym roku powstaje tylko roślina okopowa, ale kwitnie i tworzy nasiona w drugim roku po posadzeniu.

W zależności od okresu dojrzewania wszystkie odmiany rzodkiewki dzielą się na wczesne, średnio dojrzewające i późno dojrzewające. Wczesne rzodkiewki dojrzewają od 16 do 30 dni po posadzeniu. Są to na przykład takie odmiany i hybrydy jak „Celeste F1”, „Saksa”, „Cherry”, „Cherry Belle”, „Wiedeń”, „Gloriet”, „Ilka”, „Deka”. Najwcześniejsze ze wszystkich podają zbiory „16 dni” i „18 dni”, które tworzą roślinę okopową pod względem odpowiadającym nazwie.

Dojrzałość odmian śródsezonowych następuje 30-35 dni po posadzeniu. Przykładem jest rzodkiewka „Parat”, „Faraon”, „Vera”, „Jolie”, „Rhodes”, „Rebel”, „Quant”. „Virovsky white” odnosi się do odmian w połowie sezonu, jego roślina okopowa osiąga dojrzałość techniczną w ciągu miesiąca, ale nie musi być zbierana, może pozostać w ziemi, zwiększyć swoją wagę, nie tracąc w ogóle smaku. Nie trzeba go usuwać z ogrodu przez prawie dwa miesiące.

Odmiany późne dojrzewają od 35 do 45 dni lub dłużej od momentu posadzenia, zwykle mają duży okop i są przechowywane przez długi czas. Najbardziej znane z nich to „Giant”, „Champion”, „Czerwony olbrzym” o długich cylindrycznych czerwonych korzeniach, „Rampous” z białymi wrzecionowatymi korzeniami.

Przyzwyczailiśmy się do warzyw z czerwoną (np. „Celeste F1”), fioletową skórką, rzadziej białą, a jeszcze rzadziej żółtą. Ale wygląd roślin okopowych różnych odmian jest znacznie bardziej zróżnicowany.W Japonii znana jest biała rzodkiew, prawdopodobnie pierwsze nasiona odmian o takim kolorze przybyły stamtąd do Europy. W Hiszpanii uwielbia się pikantną i pachnącą czarną rzodkiewkę. Ale z Chin przyjechała do nas zielona rzodkiew. Zazwyczaj jest w środku żółto-zielone, w smaku jest więcej słodyczy niż pikanterii. Ale jest rzodkiew „arbuzowa”, jest zielona na zewnątrz, a wewnątrz różowa lub czerwona, różni się od arbuza w przekroju tym, że nie ma nasion.

Ze względu na pochodzenie rzodkiewka dzieli się na trzy główne typy: europejską, chińską i japońską. Pierwszy to ten do którego jesteśmy przyzwyczajeni, dojrzewa około miesiąca od momentu posadzenia, roślina okopowa dorasta do 30 g. Lobu chińskie przyjechało do nas z Chin lub Mongolii, rośnie 50 dni (średnio ), osiąga 200 g, najczęściej rośliny okopowe jasno długie cylindryczne, choć spotykane są również okrągłe czerwone. Japoński daikon ma gigantyczne rozmiary, Chińczycy uważają go za gatunek spokrewniony z czołem.

Rzodkiewki wyróżniają miejsce sadzenia. Istnieją odmiany, które lepiej rosną na otwartym polu, takie jak rzodkiewka „Duro”, „Champion”, „Presto”, „Poker F1”, „18 dni”. I jest grupa odmian, które mogą rosnąć w mniejszym świetle, są stworzone do uprawy w szklarniach. Na przykład Rodos, Korund, Rubin, Celeste F1, Premier.

Odmiany są również podzielone według regionu uprawy. Na przykład na Syberię, gdzie lato nie jest tak duże, odpowiednie są odmiany rzodkiewki „Zarya” lub „Deka”, a także „Wariant”.

Wideo „Jaka rzodkiewka sadzić przed zimą”

Ten film jest przeglądem wideo wysianych odmian rzodkiewki. Które odmiany są najlepsze, które lepiej sadzić, dowiesz się oglądając wideo.

Najlepsze i popularne odmiany

Aby nie pomylić się z taką odmianą, ale aby wybrać nasiona odpowiednie do uprawy w Twojej witrynie, musisz wziąć pod uwagę różne odmiany rzodkiewki i trochę zapoznać się z ich opisem.

Rzodkiew „arbuzowa”

Niezbyt soczyste, ale jędrne i chrupiące warzywa korzeniowe o gorzko zielonej skórce i słodkawym różowym lub ciemnoczerwonym miąższu dają rzodkiewkę arbuzową. Nie jest tu często uprawiana, ale jest bardzo pożyteczna ze względu na wysoką zawartość potasu i błonnika pokarmowego. Uprawiana wiosną daje okrągły okop o szerokości do 5 cm, a jesienią może urosnąć do 8 cm i wydłużyć się. Niedojrzały, ma bogatszy smak niż z dojrzałością techniczną.

Rzodkiew "Adele"

Jest to hybryda o dojrzewaniu od 22 do 32 dni, roślina okopowa o średnicy 4 cm ma średnią masę 10 g. Nasiona charakteryzują się zdolnością kiełkowania co najmniej 95%, roślina okopowa nie pęka, roślina nie wypuszcza strzały.

Rzodkiew "Parat"

18-25 dni po siewie ta niemiecka odmiana produkuje smaczne warzywa okrągłokorzeniowe o wadze do 30 g. Nie strzela, ale nie można go długo trzymać w ogrodzie z powodu utraty smaku.

Rzodkiew "Carmen"

Okrągłe (czasem owalne) jasnoczerwone korzenie dojrzewają w 20-22 dni, mają delikatny, niezbyt ostry smak. Roślina nie spieszy się z wypuszczeniem strzały, po dojrzeniu może pozostać w ziemi jeszcze przez kilka dni, nie tracąc smaku i soczystości.

Rzodkiew "Karmelita"

Zdolny do 1 mkw. m podać 2 kg słodkiej rzepy, delikatnej w smaku, będą smakować gorzko tylko przy braku wilgoci. Wysiewa się od ostatniej dekady kwietnia do 20 maja, a po 25 dniach można zbierać. Roślina nie strzela, ale nadmiar wilgoci może prowadzić do pękania roślin okopowych.

Rzodkiew "Irena"

Ta wcześnie dojrzewająca hybryda dobrze rośnie w warunkach szklarniowych z brakiem oświetlenia. Okrągłe, czerwone, błyszczące warzywo korzeniowe dorasta do 50, a nawet 70 g. Jego soczysty, delikatny, słabo ostry miąższ nie wysycha od środka, warzywko korzeniowe nie pęka i nigdy nie jest puste. Nie lubi zbyt gęstych nasadzeń, nadmiernych nawozów, odporny na mączniaka prawdziwego i białą zgniliznę.

Rzodkiew "Tarzan"

A ta hybryda uwielbia dużo słońca, żyzną lekką glebę, jest odporna na choroby, 30 dni po siewie daje smaczne, lekko pikantne korzenie do 46 g wagi.

Rzodkiew „Rudolf”

Hybryda, która może rosnąć zarówno na zewnątrz, jak i w szklarniach.Po 16-20 dniach możesz usunąć do 3 kg smacznych pikantnych warzyw korzeniowych z 1 m2. m. Rośliny okopowe nie stają się twarde, dorastają do 5 cm średnicy i do 25 g wagi.

Rzodkiew "Mercado"

Odmiana malinowa okrągła, słodka z lekką cierpkością, ważąca do 30 g. Odmiana ta może być uprawiana przez cały rok, korzenie nie pękają i nie więdną, jesienią rosną.

Rzodkiew "Kaspar"

Błyszczące rzodkiewki tej hybrydy dorastają do 25 g w 25 dni, są soczyste, słodkie, bez goryczki. Roślina nie cierpi na wysokie temperatury, daje do 4 kg plonu na 1 m2. m, nasiona mają stuprocentowe kiełkowanie.

Celeste F1

Celeste F1 daje plony w 23-25 ​​dni. Okrągłe, czerwone z białym miąższem korzenie "Celeste F1" wyróżniają się odrobiną pieprzu w smaku. Rosną od 18 do 30 g, od 1 m2. m możesz zebrać 4 kg warzyw. „Celeste F1” rośnie nie tylko na otwartym polu, ta hybryda nadaje się do uprawy zimowej w szklarni.

„Saksa”

"Saksa" to dość znana i popularna odmiana, jej rzepa dojrzewa w 30 dni, dorasta do 10 g. Istnieje inny rodzaj tej odmiany "Saksa Korto" z korzeniami do 29 g. słodki smak.

"Faraon"

W tej wczesnej odmianie do sałatki dodaje się nie tylko warzywa korzeniowe, ale nawet liście, są delikatne w smaku i bardzo bogate w witaminy. „Faraon” nie strzela, daje czerwone zaokrąglone korzenie o wadze 15 g, są doskonale przechowywane i transportowane.

"Wiśnia"

Podobnie jak Cherry Bella, dojrzewa wcześnie. Ich okrągłe czerwone korzenie dorastają do 20 g, nie pękają, nie wysychają, są doskonale transportowane i przechowywane. W opisie odmiany skupiono się na jej odporności na zimno - można ją uprawiać bez żadnych osłon.

„Wera MC”

Dobrze rośnie w centralnych rejonach, okrągła purpurowa rzepa w ciągu 30-35 dni dojrzewania dorasta do 30 g. Biały miąższ z czerwonymi żyłkami ma bardzo przyjemny smak. Zbiory są dobrze utrzymane.

Wiedeń F1

Ta wczesna hybryda nie spieszy się z wyrzuceniem strzały, okrągłe „owoce” są lśniąco czerwone na zewnątrz i mlecznobiałe w środku. Smak jest lekki, nie ostry.

„Joli”

Zbiory tej odmiany średnio-wczesnej dojrzewają w ciągu 20-25 dni. Czerwona rzodkiew ma szczególną delikatność smaku i wagę 15–20 g. Nasiona kiełkują w prawie 100% przypadków. Rośliny dobrze tolerują ciepło, wydajność do 3,5 kg na 1 m2. m.

„Chwała F1”

Jest to wczesna hybryda hodowli japońskiej. Jest łatwa w uprawie przez cały rok, jej korzenie ważą 25 g, są czerwone na zewnątrz i jasnobiałe w środku, mają delikatny słodkawy smak. Plon jest doskonale przechowywany, nie staje się ospały ani zwiotczały. Wydajność - 2,5 kg.

Wideo „Konkurs rzodkiewki”

Ta recenzja jest prezentowana w formie przebojowej parady pięciu odmian rzodkiewki: Pharaoh, Cherry Bella, National 2, Zlata i Ricardo. Chcesz wiedzieć, który z nich jest najbardziej wszechstronny, piękny i pyszny? Obejrzyj ten film.