Ogórek jest po pomidorach najpopularniejszym warzywem i jedynym, które jemy niedojrzałe. Uprawia się go na otwartym terenie, szklarniach, szklarniach. Istnieje ogromna liczba odmian różniących się wielkością, kolorem, smakiem, kształtem. Okres dojrzewania waha się od 32 do 50 dni. Hybrydy są szczególnie wydajne. Uprawa nie jest trudna, obejmuje: przygotowanie sadzonek, sadzenie, spulchnianie, podlewanie, karmienie, podwiązywanie pędów.
Ogórek jest bogaty w potas, który poprawia pracę serca i nerek oraz złożone substancje organiczne, które korzystnie wpływają na trawienie. Jest często stosowany w kosmetycznych produktach wybielających.
Każdy ogrodnik zastanawia się, jak wyhodować dobre zbiory ogórków. Istnieje wiele mieszańców i odmian. Które z nich są najbardziej produktywne, dowiedz się z artykułu