Co to jest wymuszanie piór i jaka jest technologia?

Czego najbardziej brakuje nam w naszych ciałach zimą? Zgadza się, witaminy. Aby to zrobić, staramy się stale jeść warzywa i owoce. Ale nie trzeba ich kupować w sklepach, ponieważ niektóre warzywa można uprawiać w domu, na przykład zielenie. Wymuszanie cebuli na piórku to bardzo popularna opcja do uprawy warzyw, którą można łatwo przeprowadzić nawet w mieszkaniu w mieście. Oprócz tego, że zielona cebula zawiera wiele przydatnych substancji, ich zastosowanie w różnych potrawach nadaje również szczególnego uroku i smaku. Technologia wymuszania cebuli na piórku nie jest skomplikowana, a za pomocą tego artykułu pomożemy Ci to rozgryźć.

Główne zasady uprawy

Pędzenie cebuli na piórze można przeprowadzić o każdej porze roku, ponieważ nie jest trudno stworzyć odpowiednie warunki. Wzrost cebuli zielonej jest w dużej mierze zależny od składników odżywczych dostarczanych do cebulek, więc praktycznie nie ma różnicy gdzie uprawiać cebulę – w szklarni, szkółkach czy zagonach izolowanych. Ale wciąż jest jedno zastrzeżenie - stosować się do metod prawidłowej techniki rolniczej i spełniać wszystkie wymagania dotyczące warunków wzrostu i rozwoju rośliny. Nie tylko będziesz w stanie zebrać wysokie plony wysokiej jakości zielonej cebuli, ale te metody mogą pomóc skrócić okres pędzenia.

Przede wszystkim trzeba wybrać odpowiednią odmianę, ponieważ nie wszystkie nadają się do forsowania, w niektórych część podziemna rozwija się znacznie szybciej. Są to gatunki wielopierwotne, z każdego zawiązku może powstać odpowiednio do pięciu liści i pojawi się więcej zieleni. Sowieckie odmiany Strigunovsky, Rostovsky, Spassky były kiedyś bardzo popularne, teraz uprawia się również Amber i Black Prince. Posadzono je pod koniec października. Bliżej zimy sadzą Arzamassky, Soyuz, Bessonovsky, dobrze jest uprawiać w domu sprint i syberyjską żółć. Najprawdopodobniej będziesz miał do czynienia z nowoczesnymi odmianami, ponieważ w dzisiejszych czasach bardzo problematyczne jest zdobycie radzieckich. Oprócz odmian należy zwrócić uwagę na rodzaje: por, szalotka, batun, wielopoziomowa, śluzowata cebula najlepiej nadają się do pędzenia na piórko. Każdy z nich ma charakterystyczne właściwości i cechy, ma swoje zalety, więc dokonaj bardziej szczegółowego wyboru w oparciu o osobiste preferencje.

Możesz hodować cebulę na piórku w szklarni lub na otwartym polu. Sadzi się ją w otwartej glebie jesienią, około dwóch tygodni przed mrozem, lub wczesną wiosną, zaraz po stopieniu śniegu. Wskazane jest lekkie przygotowanie cebul przed sadzeniem: moczyć je w ciepłej wodzie przez około jeden dzień, a tuż przed sadzeniem w ziemi lekko przyciąć wierzch. Dzięki tak pomysłowym zabiegom wymuszanie nastąpi szybciej, a plony znacznie wzrosną.

Pędzenie cebuli na piórze w łóżku ogrodowym odbywa się na dwa sposoby: most i taśma. W pierwszym przypadku cebulki są umieszczone blisko siebie, więc na 1 metr kwadratowy potrzeba około 10 kg warzyw. Posyp ziemię cienką warstwą ziemi. Metoda taśmowa polega na umieszczeniu cebulek w rowkach w odległości od dwóch do trzech centymetrów, odległość między rzędami to 10-15 cm, jeśli to wszystko dzieje się jesienią, należy dodatkowo „przykryć” sadzonki warstwą obornika lub humusu o grubości pięciu centymetrów.

Możesz także uprawiać cebulę na otwartym polu i z nasion.Ta metoda jest rzadko stosowana, przyciąga ogrodników tylko ze względu na swoją taniość (koszt nasion jest znacznie niższy niż w przypadku rzepy), ale zajmuje dużo czasu - trzeba siać w lipcu, a dostaniesz tylko plony wiosną. Ściółkowanie dodaje się również do zwykłych środków pielęgnacyjnych (przygotowanie gleby, nawożenie, podlewanie) (z reguły używa się słomy, bardzo dobrze, jeśli jest torf). Oczywiste jest, że do dobrych zbiorów należy używać tylko wysokiej jakości cebul, ale niektórzy ogrodnicy sadzą osobno stare, małe lub zgniłe okazy, ponieważ nadal będą musiały zostać wyrzucone, a to będzie skutkować niewielkim wkładem do główna uprawa.

Cebulę można uprawiać w szklarni przez cały rok. Stosowana jest tylko metoda pomostowa. Gleba powinna zawierać jak najwięcej składników odżywczych, dlatego zachęcamy do dodawania obornika, próchnicy, torfu, nawozów (ale tylko nawozy mineralne, wszelkie preparaty chemiczne są kategorycznie przeciwwskazane!). Dodatkowo możesz traktować glebę popiołem drzewnym.

Podobnie jak w przypadku sadzenia w otwartym terenie, najpierw namocz cebulki w ciepłej wodzie na jeden dzień i pokrój wierzchołki, tylko nie trzeba posypywać ziemią w szklarni. Najlepiej sadzić w osobnych pudełkach, jest to znacznie wygodniejsze i prostsze. Opieka nie jest trudna - okresowe podlewanie, kilka razy, aby zrobić opatrunek górny, monitoruj temperaturę powietrza (niepożądane jest, aby spadła poniżej 20 stopni, nie dopuszczaj do przeciągów). Obserwuj uważnie, aby rośliny nie zachorowały, natychmiast usuwaj zainfekowane, aż cała plantacja zostanie zabita. Zaleca się zbieranie piór po osiągnięciu przez nie długości 25 -35 cm, w zależności od odmiany.

Wymuszanie na hydroponice

Naciskanie cebuli na piórko za pomocą hydroponiki to wygodny sposób na posiadanie zieleniny prawie przez cały rok na własny użytek i na sprzedaż. Ta metoda pozwala w bardzo krótkim czasie zebrać zieloną cebulę. Przede wszystkim powinieneś również zdecydować się na odmianę. Możesz użyć tych samych, co na otwartym terenie, nie ma dużej różnicy. Nie jest kompletna bez wstępnego przygotowania. Podobnie jak w poprzedniej metodzie, możesz po prostu przeciąć górę żarówki, możesz wykonać dwa płytkie (około jednej trzeciej) cięcia poprzeczne. W drugim przypadku należy dać naciętym owocom trochę czasu na "leczenie ran", umieszczając je w cieniu na kilka dni, ale potem pióro będzie rosło w przyspieszonym tempie. Jest inny sposób na przyspieszenie kiełkowania - moczyć go przez co najmniej 10 godzin w ciepłej wodzie, dodając trochę popiołu drzewnego.

Kolejnym krokiem jest przygotowanie niezbędnego sprzętu, są specjalne płyty do hydroponiki, maty są szeroko stosowane. Potrzebne będą również specjalne płynne nawozy, które można łatwo kupić w różnych wyspecjalizowanych sklepach. Cebulę warto sadzić tylko w wilgotnym podłożu, aby od razu mogła otrzymać składniki odżywcze.

Jeśli sadzisz cebulki, na których już zaczęły rosnąć pióra, daj im więcej wolnego miejsca: odległość między rzędami i cebulkami w rzędzie powinna być taka sama - 2-3 cm. Doświadczeni ogrodnicy nadal zalecają posypywanie wermikulitem.

Przez pierwszy tydzień „plantację” należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. W tym czasie system korzeniowy będzie miał czas na rozwój, co stanie się kluczem do pomyślnego wzrostu pióra. Co więcej, rośliny potrzebują dużo światła do wzrostu zieleni. Dlatego z wyprzedzeniem zadbaj o źródła światła. Dotyczy to zwłaszcza zimy, kiedy światło dzienne jest bardzo krótkie, więc użycie lamp jest nieuniknione, aby osiągnąć wysoką wydajność. Ale oprócz lamp będziesz musiał używać urządzeń do zwiększania temperatury, musi ona stale wynosić co najmniej 25 stopni. Przyspieszy to również wzrost pióra, które w ciągu dwóch tygodni może osiągnąć długość do 30 cm.

Większość ogrodników zgadza się, że forsowanie cebuli na piórku jest bardziej opłacalne za pomocą hydroponiki, zwłaszcza jeśli budujesz na tym swój biznes.Ogromna zaleta wynika z możliwości wzrostu w zimie, bez wydawania dodatkowych wysiłków. Ale nie ma znaczenia, w jakim celu będziesz uprawiać zieloną cebulkę, najważniejsze jest to, aby ta czynność sprawiała Ci przyjemność, a czerpanie z tego korzyści to kolejna przyjemność. Mamy nadzieję, że nasze rady nie poszły na marne i przydadzą się w przyszłości.

Wideo „Zmuszanie cebuli do pióra”

Ten film przedstawia przygotowywanie cebuli do sadzenia w trocinach do pędzenia na piórko. Odmiana sałatki cebulowo-rzepowej.