Witaminy w łóżkach: sadzenie i uprawa cebuli Suworowa

Opis i cechy łuku Suworowa

Na terytorium kraju roślina jest mało znana, ponieważ jej siedlisko znajduje się w górzystych regionach Azji i Ałtaju. W kręgach ogrodniczych odmiana otrzymała inną nazwę - Anzur, czasami spotyka się też nazwę cebula olbrzymia lub cebula szypułkowa. Ze względu na cechy zewnętrzne często porównywany jest do młodych tulipanów lub czosnku w fazie kwitnienia.

W szczycie wzrostu strzały rośliny mogą osiągnąć wysokość 1-1,3 m, rozpiętość szerokich liści wynosi 35 cm. Cebula tworzy kuliste kwiatostany o fioletowym odcieniu, osiągając średnicę 10 cm. Kultura tworzy owoce wielkości 14 cm, o zaokrąglonym kształcie. Niedoświadczeni ogrodnicy często mylą Rokambol z cebulą Suworowa. Główna różnica polega na budowie żarówki. W pierwszym przypadku dzieli się na 5-6 zrazików, aw drugim - na 2.

Wartość odżywcza i właściwości użytkowe

Bogata kompozycja witaminowa wielokrotnie podnosi wartość tej odmiany w porównaniu z klasycznymi odmianami cebuli. Wiodącą pozycję zajmują witaminy C i D, które wpływają na krew, a także na strukturę kości. Zielona część rośliny jest bogata w witaminy B, E oraz sole mineralne.

Główne korzystne właściwości cebuli:

• efekt znieczulający;
• poprawa aktywności mózgu i poprawa pamięci;
• zwiększenie funkcji ochronnych organizmu;
• aktywacja procesów wymiany;
• pomoc w walce z chorobami układu oddechowego;
• pomoc w leczeniu cukrzycy.

Szkody i przeciwwskazania do stosowania

Produkt unikalny dla naszego organizmu może wywołać nieprzewidywalne konsekwencje u osób podatnych na reakcje alergiczne. Cebulki zawierają również substancje, które mogą spowodować poważne zatrucie organizmu. Dlatego zabrania się używania go w postaci surowej.

Wideo „Właściwości lecznicze cebuli Anzur”

Ten film opowiada o właściwościach łuku Suworowa.

Zalety i wady

Łuk Suworowa nie jest jeszcze bardzo powszechny na terytorium naszego kraju. Jednak ogrodnicy, którzy spróbowali tej kultury, są pewni, że już niedługo będzie ona uprawiana w każdym ogrodzie warzywnym ze względu na jej liczne zalety.

Jak rosnąć w domu

Jakość i ilość plonu zależy bezpośrednio od jakości materiału sadzeniowego, prawidłowego sadzenia i przestrzegania wszystkich wymagań agrotechnicznych.

Optymalny czas na sadzenie

Jedną z głównych cech tej odmiany jest odporność na mróz. Dzięki temu nasadzenia są doskonale zachowane przez całą zimę i wypuszczają pierwsze pędy jeszcze przed stopieniem pokrywy śnieżnej. Niezależnie od wybranej metody sadzenia, każdy ogrodnik indywidualnie dobiera czas, skupiając się na cechach klimatycznych. Zwykle sadzenie odbywa się jesienią, bliżej pierwszej dekady października. Pozwala to ziemi odpocząć i nabrać siły z poprzednich nasadzeń.

Warunki uprawy

Osobliwość tej odmiany polega na jej bezpretensjonalności w stosunku do temperatury otoczenia. Cebula dobrze się układa nawet w trudnych warunkach. Ze względu na krótki okres wegetacji nadziemnej części rośliny (od 14 dni) wszystkie pędy mają czas na nabranie siły przed nadejściem ekstremalnych upałów.

Uprawa powinna odbywać się w środowisku o niskiej wilgotności. Wszystkie części rośliny są w stanie zachować wystarczającą ilość wilgoci, dlatego warto podlewać grządki od czasu do czasu, tylko w szczególnie upalnych okresach. Ale przy późnym sadzeniu cebula może nie mieć czasu na uformowanie części powietrznej przed nadejściem upałów. W takim przypadku warto zacienić młode pędy (np. agrosiatką), aby zapewnić rozproszone światło.

Cebula aktywnie rośnie i tworzy się na luźnych glebach o normalnym poziomie kwasowości. Ważnym warunkiem jest swobodna cyrkulacja tlenu w systemie korzeniowym. Gleba gliniana tworzy stagnację wilgoci, co powoduje gnicie cebul. Najlepiej sadzić roślinę na wzgórzach lub sztucznie formować wysokie rabaty.

Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia

Ponieważ okres uprawy cebuli z nasion trwa długo, warto zadbać o jakość materiału do sadzenia. Zakupione nasiona są przeglądane, pomarszczone i uszkodzone nasiona są usuwane, a następnie moczone w 1% roztworze nadmanganianu potasu. Ziarna wypływające na powierzchnię są usuwane, a pozostałe dezynfekowane przez 30 minut.

Bezpośrednio przed sadzeniem materiał do sadzenia poddaje się skaryfikacji, a mianowicie uszkodzeniu górnej warstwy. Odbywa się to w celu wywołania wczesnego wylęgu i kiełkowania. Nasiona traktuje się papierem ściernym, gruboziarnistym piaskiem lub wykonuje się nacięcie ostrym narzędziem. Całą cebulę dzieli się na kilka części, co również uważa się za uszkodzenie integralności skorupy.

Metody uprawy

Przy metodzie uprawy nasion cebulki przechodzą trzyletni cykl dojrzewania. W pierwszym roku nasiona wysiewa się na głębokość 2 cm, grządkę posypuje się torfem i pozostawia na zimę. Podczas wiosennej odwilży wykluwają się pierwsze pędy, które zwiędną wraz z nadejściem lata. Każda roślina utworzy małą cebulę o wielkości do 3 cm, cebule te są wykopywane jesienią, suszone i sadzone przed zimą.

Od tego momentu zaczyna się drugi rok, w którym wiosną roślina wypuszcza pierwsze pełne liście i strzałę.Przy uzyskanej uprawie przeprowadza się te same manipulacje, co w pierwszym roku. Cebule posadzone w trzecim roku są w stanie przynieść pełne, zdrowe zbiory. Ta metoda nie jest zbyt popularna wśród ogrodników, ponieważ trwa zbyt długo.

Najpopularniejsza jest metoda wegetatywna, która polega na sadzeniu dojrzałych cebul i ich części. Przygotowany materiał układa się na głębokość 10 cm, po czym łóżko przykrywa się na zimę. Wczesną wiosną można spodziewać się przyjaznych pędów, a po wyschnięciu liści zebrać obfite plony. Niezależnie od wybranej metody lądowanie odbywa się zgodnie ze schematem 30x20.

Zachowanie maksymalnej ilości składników odżywczych w cebulkach pomoże złamać strzały przed kwitnieniem.

Podstawowe zasady opieki

Kultura jest mało wymagająca do obfitego podlewania, przeciwnie, stojąca wilgoć może spowodować śmierć rośliny. Wczesna wegetacja umożliwia wykorzystanie wilgoci zatrzymanej w glebie po stopieniu śniegu. Następnie warto monitorować wilgotność gleby i w razie potrzeby podlewać.

Pielęgnacja roślin obejmuje obowiązkowe spulchnianie gleby po deszczach, topnieniu śniegu i podlewaniu. Zapewni to ciągłą cyrkulację tlenu i zapobiegnie rozwojowi patogennej mikroflory. Ważne jest, aby na czas oczyścić glebę z chwastów, które pobierają składniki odżywcze i osłabiają plony.

Pierwsze karmienie przy użyciu mocznika popiołowego i nawozów azotowych odbywa się w momencie pojawienia się liści. Opatrunki potasowe są przeprowadzane nie więcej niż dwa razy w miesiącu, co poprawia strzelanie.

Choroby i szkodniki

Szkodliwe owady nie lubią żadnej cebuli, więc nie musisz się tym martwić. Inne typowe problemy to gnicie i brak wzrostu. Podstawową przyczyną tych patologii jest niewłaściwa pielęgnacja i nasiąkanie wodą. Umiejscowienie łóżek na wzgórzu pomoże zapobiec negatywnym skutkom, dzięki czemu woda odpłynie w odpowiednim czasie.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór rozpoczyna się po wyschnięciu liści. Cebule są wykopywane, oczyszczane z ziemi i suszone. Następnie są sortowane według wielkości i przechowywane w suchym, chłodnym pomieszczeniu. Duże okazy wykorzystuje się do pożywienia, małe i średnie pozostawia się do długotrwałego przechowywania.

Wykorzystanie cebuli Anzur w kuchni

Bez obróbki cieplnej cebula Suworowa jest rzadko używana do jedzenia. Surowa cebula jest trująca, więc zjedzenie jej przyniesie więcej szkody niż pożytku. Po zrewidowaniu dostępnych przepisów gospodynie domowe najpierw moczą owoce, a następnie gotują je z miodem, pieczą lub marynatą. Warzywo często wykorzystywane jest do sałatek, zup i dań głównych, a także jako dodatek do kanapek.

Zastosowanie cebuli Suworowa w medycynie

Niezrównane właściwości lecznicze cebuli doceniono już w średniowieczu. Jego zalety opisano w traktatach „O utrzymaniu zdrowia”. Z jego pomocą możesz przezwyciężyć przeziębienia, choroby nosogardzieli, szkorbut. Bogaty skład witamin poprawia sprawność wzrokową i zwiększa aktywność mózgu.

Zastosowanie dekoracyjne

Wielu ogrodników pierwotnie używało kultury jako dekoracji, która cieszy się wczesnym kwitnieniem. Można go znaleźć przy stawach, przydomowych ścieżkach i po prostu na rabatach kwiatowych. Cebulę Suworowa często łączy się z innymi roślinami kwitnącymi latem, co blokuje więdnięcie liści.

Mało znana cebula Suworowa od niedawna zyskuje popularność wśród ogrodników. Jest to aktywnie promowane nie tylko przez atrakcyjność dekoracyjną, ale także przez magazyn przydatnych substancji zawartych w żarówce. Ale przy nieostrożnym obchodzeniu się cebula może być szkodliwa dla zdrowia.