Cebula śluzowata: wyhodowana z nasion lub sadzonek

Funkcje siewu

Cebula śluzowata, zwana także penetrującą, rośnie dziko na wschodniej i zachodniej Syberii, a także w Ałtaju i Azji Środkowej. Tam miejscowi tradycyjnie jedzą nie tylko świeże, ale także soliją i suszą. Cebulę śluzową można słusznie nazwać warzywem sałatkowym. Ma lekko ostry smak i wyróżnia się aromatem czosnkowo-cebulowym.

To wieloletnie warzywo jest w stanie wytrzymać nawet 40 stopni mrozu bez dodatkowej izolacji. Przez 5-6 lat cebula daje dobre zbiory, jeśli rośnie na żyznej i umiarkowanie wilgotnej glebie. Najlepiej jest zasiać taką uprawę z nasionami lub uprawiać w inny sposób działkę normalnie oświetloną słońcem.

W swoich poprzednikach śluz woli mieć pomidory, ogórki, ziemniaki, kapustę, rzodkiewki. Nie można siać nasion w kwaśnej glebie, ponieważ wtedy piórko cebuli będzie miało gorycz.

Jesienią podczas kopania konieczne jest dodanie kompostu lub humusu – ilość nawozu to około 10 kg na metr kwadratowy. Dodawane są również dodatki fosforowo-potasowe - około 40 gramów na tę samą powierzchnię. Wiosną przed posadzeniem na grządkach wprowadza się również próchnicę, dobrze jest też rozsypać je roztworem opatrunków torfowo-humusowych. Zwyczajowo sadzi się cebulę ślimakową zgodnie z tym schematem - w rzędach przygotowanych wcześniej, których odległość wynosi idealnie do 40 cm, a między materiałem do sadzenia należy pozostawić około 20 cm w formie półkola i na w tym samym czasie wypierają wszystkie niepotrzebne chwasty, które się pojawiły. Ponieważ cebula śluzowa jest również rośliną ozdobną, ta cecha jest z powodzeniem wykorzystywana przez projektantów krajobrazu do tworzenia pięknych ogrodów skalnych.

Nasiona czy sadzonki?

Cebula ma tendencję do rozgałęziania się przez cały sezon wegetacyjny. W drugim roku życia tworzy około 4 gałęzi pędu, na których pojawia się do 10 liści. Pod koniec piątego roku życia ich liczba wynosi do 25 sztuk, a liście na każdej uprawie warzyw rosną od 50 do 200. Roślina zaczyna kwitnąć w drugim roku. Cebule śluzowe są również nazywane penetrującymi, ponieważ na początku okresu kwitnienia jej strzałki mają tendencję do prostowania się. Strzelanie i kwitnienie rośliny następuje w ciągu miesiąca.

Reprodukcja takiej kultury odbywa się przez nasiona lub sadzonki - pędy lub części krzewu. Wybierając metodę rozmnażania przez nasiona, zwyczajowo wysiewa się je w ziemi lub sadzi się sadzonki. Eksperci zalecają wysiew nasion wiosną i jak najwcześniej. W tym celu przygotowuje się rowki, których odległość powinna wynosić do 35 cm, a na każdy metr kwadratowy wysiewa się w nich około 1 grama nasion. Wejścia po wysianiu nasion można zobaczyć w ogrodzie po 25 dniach. Wiele będzie zależeć od stopnia wilgotności ziemi, a także od jej temperatury.Plon, który ma przyzwoity wygląd handlowy, można uzyskać wysiewając nasiona dopiero w drugim roku.

Również cebulę ślimakową można uprawiać przez sadzonki, a nie tylko przez nasiona. Aby uzyskać dobrej jakości sadzonki, należy wysiewać cebulę przed początkiem czerwca. Sadzonki wyhodowane z nasion są tradycyjnie sadzone zgodnie z następującym schematem - 70 na 20 cm. Dzięki tej metodzie sadzenia rośliny są bardziej żywotne niż przy dzieleniu krzewów. Ale nadal możesz preferować metodę sadzenia śluzu i pojedynczych krzewów. Aby to zrobić, z dwu-trzyletniego sadzenia musisz wybrać krzewy i podzielić je na osobne uprawy. Pamiętaj, że każda roślina daje około 15 do 30 cebulek. Następnie należy je posadzić w jednej linii, odległość powinna wynosić około 50 cm, a między materiałem do sadzenia - do 20 cm.

Wideo „Najważniejsze”

Pielęgnacja roślin

Dbanie o tę uprawę warzyw obejmuje regularne podlewanie w zalecanych dawkach, terminowe rozluźnienie i odchwaszczanie ziemi, a także obowiązkowe przycinanie liści i nawożenie.

W drugim i kolejnych latach po wzroście tej cebuli miejsce należy uwolnić od pozostałych części upraw, a także poluzować glebę w przejściach. Ponadto eksperci i doświadczeni ogrodnicy zalecają dodawanie do gleby nawozów azotowych w ilości do 25 gramów na metr kwadratowy. W lecie należy wykonać około trzy przycinanie liści, długość cięcia powinna wynosić idealnie do 25 cm. Aby rośliny zregenerowały się po wykonaniu tej procedury, zaleca się wykonanie jej dla trzeci raz nie później niż do końca sierpnia.

Również w tym okresie należy stosować nawóz fosforowo-potasowy. Aby to zrobić, przyjmuje się w ilości 50 gramów superfosfatu, a także około 30 g soli potasowej. Należy pamiętać, że pędzenie roślin dwu-, trzyletnich zwykle wypędza się w warunkach szklarniowych, a nawet w domu. W takim przypadku jesienią rośliny należy wykopać i przenieść do płytkich skrzynek, a następnie pozostawić na zewnątrz, aby zamarzły. Można je stosować z cebulką za miesiąc - po odrośnięciu liści.

Jaki jest pożytek z cebuli

Cebule śluzowe są bardzo przydatne dla naszego organizmu. Zawiera takie grupy witamin jak B1, B2, C, PP. Są też cukry, karoten i fitoncydy, sole mineralne potasu, cynku, magnezu, molibdenu, dużo żelaza. Cebula jest przydatna w przypadku niskiego poziomu hemoglobiny i anemii, problemów żołądkowo-jelitowych, w tym wysokiej kwasowości. Jej liście mają również właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne, dlatego zaleca się ich nakładanie na rany. Eksperci są zgodni, że 10 kg cebuli zawiera roczną podaż wszystkich składników odżywczych niezbędnych dla ludzkiego organizmu.

Jedząc go codziennie, nawet w niewielkich ilościach, można znacznie poprawić nawet ogólny stan zdrowia, nie wspominając już o powyższych problemach. Ponadto to niesamowite warzywo może wspomagać prawidłowe funkcjonowanie serca, wzmacniać ściany naczyń krwionośnych, usuwać toksyny i szkodliwy cholesterol oraz normalizować pracę tarczycy. Spożywając to warzywo w pożywieniu można nie tylko wzmocnić układ odpornościowy, ale także skutecznie walczyć z niedoborem witamin.

Wideo „Szybka wycieczka po śluzowatej cebuli”

Film przedstawia krótki, ale bardzo wyczerpujący przegląd tego typu kultury. Film pomoże Ci poznać osobliwości uprawy i pielęgnacji tej odmiany.