Jak wybrać odmiany ziemniaków dla centralnej Rosji

Najbardziej produktywna

Dzięki carowi Piotrowi wszyscy w Rosji kiedyś dowiedzieli się o ziemniakach. Kiedy zwykli obywatele spróbowali smaku tego niesamowitego warzywa korzeniowego, stało się ono mile widzianym gościem w każdym miejscu. A dziś nic się nie zmieniło - każdy właściciel osobistej działki woli uprawiać ziemniaki w swoim ogrodzie.

Dyskutując o to, które odmiany tej rośliny okopowej można uznać za najbardziej produktywne i idealne do sadzenia i uprawy w centralnej Rosji, warto zauważyć, że rzadko każdy rodzaj uprawy warzywnej jest w stanie utrzymać stałe wysokie plony przez wiele lat. Ale nadal możesz wybrać niektóre odmiany ziemniaków, które są polecane przez ekspertów specjalnie dla twojego obszaru, od których możesz spodziewać się dobrych zbiorów z należytą starannością.

Odmiana ziemniaka Idaho ma charakterystyczne duże rozmiary i regularny kształt ziemniaków. Z tego powodu podczas gotowania preferuje się go hodować i dzielić na wiele identycznych kawałków, nie tylko do użytku domowego, ale także do serwowania w ekskluzywnych restauracjach. Stopień jej plonowania może wynosić do 550 centów z hektara w dobrych latach. Wskaźnik ten dotyczy domowej uprawy tej odmiany i z zastrzeżeniem sadzenia rośliny w miejscu lęgowym. W bulwach eksperci zauważają wysoką zawartość nie tylko skrobi, ale także przydatnych węglowodanów, dzięki czemu warzywo tego typu jest nie tylko pożywne, ale także bardzo przydatne dla zdrowia organizmu każdej osoby. Wykazuje również uporczywą odporność na różnego rodzaju choroby, które mogą przysporzyć wielu kłopotów uprawom warzyw.

Odmiana Bellarosa ma dość wczesny okres dojrzewania, obecnie zwyczajowo uprawia się ją nie tylko w Rosji, ale jest również popularna na Białorusi, w Polsce, na Słowacji. Jeśli w porę podlejesz tę elitarną odmianę ziemniaka, a także zastosujesz wymagane nawozy organiczne w zalecanych dawkach, możesz spodziewać się od niej plonów, których stopień wynosi około 350 centów z hektara. Same bulwy mają piękny owalny kształt, są koloru brązowego, a także są ogromne. Odmiana, dla której charakterystyczny jest wczesny okres dojrzewania, w południowych regionach naszego kraju jest w stanie wyprodukować dwa zbiory w sezonie.

Zawartość skrobi w ziemniakach tej odmiany wynosi 19%, ma również doskonały smak. Zaleca się sadzenie bulw na głębokości nie większej niż 25 cm i zapewnienie im normalnego stałego podlewania. Jeden taki ziemniak może ważyć od 500 do 600 gramów.

Ziemniaki Rosar można również nazwać jedną z najlepszych odmian o wysokiej wydajności. Pierwszy plon można zebrać w ciągu 76 dni od momentu kiełkowania. Jego owoce nie są tak duże jak w poprzednich odmianach - około 150 gramów, ale całkiem możliwe jest zebranie do 20-30 sztuk z jednego krzaka.Średni plon tego typu ziemniaka wynosi do 320 centów z hektara. Zawartość skrobi w każdym ziemniaku wynosi od 13 do 17,6%. Krzewy tej uprawy warzyw mogą osiągać około 70 cm wysokości, wykazuje również silną odporność na infekcje grzybicze i mączniaka prawdziwego.

Odmiana Luck wymaga nie tylko stosowania wielu zalecanych nawozów, ale także starannego regularnego podlewania. Ale jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, możesz liczyć na zbiory do 960 centów z hektara. Średnia masa ziemniaków może wynosić około 180 gram, ale czasami pojedyncze okazy są w stanie dorosnąć do 600. Odmiana ta jest uważana za półsezonową, pierwszego zbioru z niej można spodziewać się za około 83 - 96 dni. Najczęściej w każdym krzaku pojawia się do 25 bulw. Zawartość skrobi w tej roślinie okopowej wynosi do 14%.

I to jest dalekie od pełnej listy najlepszych nowych odmian ziemniaków o wysokiej wydajności, które doskonale nadają się do uprawy w centralnej Rosji.

Wideo „Jak wybrać pyszny ziemniak”

Z filmu dowiesz się wszystkiego o najsmaczniejszych odmianach ziemniaków.

Najpyszniejszy

Oprócz wysokiego stopnia plonu, kolejnym ważnym wskaźnikiem wysokiej jakości ziemniaków dla wszystkich bez wyjątku ogrodników są doskonałe właściwości smakowe. Wymagania przedstawione dziś przez letnich mieszkańców odmianom, które są przeznaczone do sadzenia i uprawy w centralnej Rosji, są następujące - warzywo powinno nie tylko nie być całkowicie ugotowane, ale jednocześnie być wystarczająco miękkie, a także zachować swoją wyjątkową smakują i dobrze prezentują się w gotowaniu wszelkich potraw.

Eksperci nazywają ziemniaki Picasso jedną z odmian o doskonałych właściwościach smakowych. Ma bardzo cienką skórkę, którą łatwo się myje i nie trzeba jej później nawet obierać. Jeśli chodzi o osobliwości opieki nad tą uprawą warzyw, konieczne jest dobre traktowanie jej specjalnymi pestycydami, aby zapobiec negatywnym wpływom różnych chorób, a także grzybów, pleśni, owadów na wzrost i rozwój rośliny. Niektóre problemy, jak pokazuje praktyczne doświadczenie, można łatwo wyeliminować za pomocą dobrze znanego siarczanu miedzi. Po krótkim czasie dobrze się gotuje i pozwala cieszyć się pysznym smakiem.

Ziemniaki Tuleyevsky mają również bardzo cienką skórkę. Ale podobnie jak poprzednia odmiana, mająca doskonały smak, nie toleruje wystarczająco długiego przechowywania, dlatego nie nadaje się do eksportu poza Rosję. Rośnie i rozwija się dość szybko, ale jest bardzo kapryśny, gdy pojawiają się wskaźniki temperatury powyżej +25 stopni. Najlepiej nie planować sadzenia tej odmiany roślin okopowych w zbyt dużych ilościach, a po zbiorach staraj się z niej korzystać jak najszybciej i nie przechowywać przez długi czas, aby uniknąć pojawienia się grzyba.

Inną stosunkowo nową doskonałą odmianą jest Pai. Udało mu się połączyć zarówno dobry stopień plonowania, jak i doskonały smak. Pod warunkiem uprawy domowej, pod warunkiem należytej pielęgnacji krzewów, możesz zebrać do 390 centów z hektara z własnej działki. Każdy ziemniak może ważyć około 400 gramów, a także ma prawidłowy kształt. Ta odmiana jest w stanie wytrzymać różne choroby. A podczas gotowania pokazuje swoje najlepsze cechy - ma cienką skórkę, szybko i dobrze zagotowaną, a także ma wyjątkowy smak.

Postanowiliśmy opisać tylko niektóre z najpopularniejszych odmian pysznych ziemniaków, które można uprawiać w środkowej strefie naszego kraju. Ale pozostałe odmiany są nie mniej interesujące i również zasługują na twoją uwagę.

Najbardziej wybredna w glebie

Nie wszystkie gleby w naszym regionie mogą pochwalić się dobrymi właściwościami do uprawy ziemniaków. Dlatego, aby sadzić tę roślinę, na przykład na glebach gliniastych i piaszczystych, należy wybrać pewne odmiany odpowiednie do uprawy na prawie każdej glebie. Takie odmiany ulubionej rośliny okopowej są w stanie przynieść właścicielowi terenu zbiory od 50 do 100 kg z każdych stu metrów kwadratowych powierzchni.

Adretta to odmiana ziemniaka pochodząca z Niemiec. Krzewy mogą rosnąć w naszym regionie do 60 cm, tworzenie bulw następuje dość szybko. Pod warunkiem regularnego, ostrożnego podlewania, możesz spodziewać się plonów do 250 centów z hektara z tego rodzaju rośliny okopowej, nawet jeśli zdecydujesz się uprawiać ją na glebie gliniastej. Ma doskonały stopień odporności na suchą pogodę, a także nie wymaga wprowadzania dużej liczby obowiązkowych przynęt. Może również dobrze rosnąć i rozwijać się na glebach piaszczystych. Jedna bulwa takiego warzywa może ważyć około 130 gramów.

Aspia - ma nieco egzotyczny owocowy smak, a do tego dobrze się gotuje, nie tracąc przy tym swoich cennych właściwości. Krzewy zwykle dorastają do 85 centymetrów wysokości, mogą być nieco mniejsze tylko na glebach gliniastych. Dobrze znosi nawet wysokie temperatury - może normalnie rosnąć i rozwijać się nawet przy +35 stopniach. Nawet jeśli gleba jest w bardzo złym stanie, z takiej działki można zebrać do 150 centów z hektara. Maksymalny plon na dobrej glebie to ponad 450 kwintali.

Elżbieta. Tak doskonała odmiana ziemniaka dojrzewa średnioterminowo. Jej plony na glebach piaszczystych i gliniastych mogą dochodzić do 250 centów z hektara. W przypadku, gdy występuje glina twarda, a nawozy w ogóle nie są stosowane, wskaźnik plonu nie przekroczy 90 centów. Ten rodzaj ulubionego warzywa dobrze znosi suszę, na średnich szerokościach geograficznych może rosnąć prawie bez dodatkowego podlewania, a także wykazuje dość dobrą odporność na różnego rodzaju choroby. Aby w rezultacie uzyskać duże bulwy, eksperci zalecają podlewanie takich roślin na krótko przed rozpoczęciem okresu kwitnienia - około kilku tygodni.

Niestety w jednym artykule nie da się zmieścić wszystkich doskonałych odmian ziemniaków, które doświadczeni ogrodnicy uprawiają na swoich podwórkach od wielu lat.

Wideo „Ziemniaki odporne na zimno”

Jaki ziemniak wybrać, aby posadzić najbardziej udaną i owocną uprawę w centralnej Rosji? Dowiedz się z filmu.