Charakterystyka i uprawa odmiany ziemniaka Rosara

Opis odmiany

Charakterystyczną cechą odmiany Rosara jest kolor bulw. Skórka ma kolor jasno lub ciemnoczerwony. Miąższ ma charakterystyczny jasnożółty kolor. Średnia waga ziemniaka to 85 do 115 gramów. Bulwy mają podłużny, owalny kształt. Naziemna część rośliny to średniej wielkości krzew półrozłożysty o wzniesionych pędach. Kwiaty są w kolorze czerwonym i fioletowym.

Ziemniaki są szeroko stosowane w przetwórstwie przemysłowym do produkcji suszonych surowców. Odmiana zawiera dość niski procent skrobi - 12-15%. Dzięki temu ziemniaki nie są gotowane na miękko i zachowują swój kształt. Według opisów konsumentów Rosaru najlepiej nadaje się do przyrządzania zup, gulaszu i sałatek. Nie zaleca się używania tej odmiany do smażenia.

Wydajność hodowli utrzymuje się na poziomie 12-15 bulw z 1 krzewu. W tym samym czasie prawie wszystkie ziemniaki osiągają ten sam rozmiar. Ze stu metrów kwadratowych ziemi można zebrać około 350-400 kilogramów. Ze szczególną ostrożnością wskaźniki wzrastają do 500 kilogramów. Jedną z najważniejszych cech tej odmiany jest to, że ziemniaki Rosara dają stabilne plony przez 4-5 sezonów bez odnawiania funduszu nasiennego.

Dojrzałe ziemniaki bardzo dobrze znoszą transport i przechowywanie w zimie.

Według opisu specjalistów ds. rolnictwa odmiana jest odporna na nicienie złociste, wirus Yn i raki ziemniaczane. Odnotowuje się wysoki stopień odporności na zarazę późną i parch. Kultura reaguje nieco gorzej na wirusa X. Nie obserwuje się zwijania liści.

W opisie należy również zauważyć, że Rosara jest klasyfikowana jako wczesna odmiana bardzo dojrzała. Ostateczne zbiory trwają od 65 do 75 dni. Przy sadzeniu nasion w drugiej połowie maja zbiory zaplanowano na koniec sierpnia.

Wideo „Najlepsze odmiany ziemniaków”

Uprawa i opieka

Początkowo odmiana Rosara była przeznaczona do uprawy w rejonach środkowej Wołgi i Centralnej Czarnej Ziemi, chociaż, jak pokazuje praktyka, kultura dobrze przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych. Rosara jest klasyfikowana jako odmiana bezpretensjonalna, ale w przypadku wysokich plonów należy zwrócić uwagę na wszystkie aspekty.

Pierwszym krokiem jest odpowiednie przygotowanie gleby. Co najlepsze, roślina postrzega lekkie gleby piaszczysto-gliniaste i gliniaste. Idealnie, gleba powinna mieć jednolitą strukturę bez gruboziarnistych grudek, aby zatrzymać wymaganą ilość wody i zapobiec jej zaleganiu. Ziemniaki lepiej rosną na glebach po strączkowych, pestkach dyni, kukurydzy, ogórkach i kapuście. Nie zaleca się sadzenia Rosary na obszarach po uprawach słonecznika, sorgo i psiankowatych (pomidory, bakłażany, papryka).

Ziemniaki są rośliną kochającą światło, więc wybierz dobrze oświetlone miejsce. Przed sadzeniem bulw nasiennych odmiany Rosara należy nawozić glebę. Jesienią zaleca się stosowanie obornika lub kompostu, fosforu i potasu. Nawożenie azotowe należy stosować wczesną wiosną. Ważne jest, aby zapobiegać przechłodzeniu nasion, dlatego gleba jest wstępnie zaizolowana, szczególnie w zimnych regionach. Na początku wiosny musisz usunąć warstwę śniegu z obszaru na ziemniaki. Po chwili możesz zacząć podlewać ciepłą wodą i przykryć glebę czarną folią.

Do uprawy potrzebujesz bulw Rosara o wadze od 30 gramów. Zwróć uwagę na ich stan. W żadnym wypadku nie bierz zgniłych i zepsutych owoców. Kiełkowanie rozpoczyna się na początku marca. Aby to zrobić, bulwy wyjmuje się z piwnicy do jasnego pomieszczenia o temperaturze 15-18 ° C. Na 2 tygodnie przed sadzeniem kiełkujące nasiona wracają do piwnicy w temperaturze 4-6 ° C w celu utwardzenia. Do sadzenia wybierz bulwy o grubych kiełkach. Nitkowate kiełki mogą zostać uszkodzone. Duże ziemniaki można przeciąć na pół.

Jeśli chodzi o opis samego procesu sadzenia, najpierw musisz zaorać ziemię na głębokość co najmniej 20 centymetrów. Otwory mają głębokość około 10 centymetrów. Odległość między dołami w rzędzie wynosi 40 centymetrów. Rozstaw rzędów nie powinien być mniejszy niż 65 centymetrów. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, na dno otworu wylewa się niewielką ilość popiołu drzewnego zmieszanego ze skorupkami jaj. Po zakończeniu sadzenia miejsce jest obficie podlewane.

Dalsza pielęgnacja rozpoczyna się jeszcze przed kiełkowaniem pierwszych wschodów słońca. Musisz poluzować glebę i usunąć chwasty na czas. Odmiana wymaga umiarkowanego podlewania, w przeciwnym razie ryzykujesz zgniłe bulwy. Hilling przeprowadza się co najmniej 2 razy w ciągu całego cyklu wzrostu. Przy suchej pogodzie odmiana Roser wymaga do 5 litrów wody na 1 dorosły krzew. Zgodnie z opisem doświadczonych ogrodników hilling nie musi być wykonywany w gorących okresach, jeśli łodygi i tak nie rosną.

Wideo „Ziemniaki w ciepłym ogrodzie”

Film jest przydatny dla tych, którzy zamierzają uprawiać naprawdę elitarne odmiany ziemniaków w ciepłych łóżkach. Valery Miedwiediew udziela rad.