Najlepsza holenderska odmiana ziemniaka Red Scarlet

Opis

Ze względu na swoją nazwę ta wspaniała odmiana powinna być wdzięczna bohaterom znanej na całym świecie powieści „Przeminęło z wiatrem”. On też łączy w sobie najlepsze szlachetne cechy - te same, które posiadali Red i Scarlett. Odmiana ta nie tak dawno została wyhodowana przez holenderskich naukowców, ale już zdołała zająć wiodącą pozycję m.in. w wielu krajach świata. Istnieje inna wersja, dlaczego ten rodzaj ziemniaka ma właśnie taką nazwę - przetłumaczony z angielskiego „czerwony” oznacza czerwony, a „scarlett” - jasny szkarłat, który odpowiada wyglądowi warzywa. Ta odmiana jest zawarta w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej. Jeśli mówimy o opisie odmiany Red Scarlet, to są to wydłużone bulwy o prawidłowym kształcie, które wizualnie przypominają owal, z różowo-szkarłatną skórką. Skórka ziemniaczana jest stosunkowo cienka, nieco szorstka i gładka w dotyku. Odmiana Red Scarlet ma na pierwszy rzut oka mało zauważalne, nawet nieco powierzchowne oczka, których głębokość wynosi około 1,5 mm. Mają kolor żółtawy lub ciemny.

Odcień jasnych pędów ziemniaka może być fioletowy lub czerwonawy u podstawy. Jeśli chodzi o kolor miąższu surowych bulw odmiany, może on wahać się od białego do jasnożółtego. Jak wynika z opinii ludzi, ziemniaki tej odmiany nie ciemnieją po pokrojeniu bezpośrednio przed gotowaniem, ale zachowują swój pierwotny kolor podczas gotowania.

Kontynuując opis odmiany Red Scarlet, należy zauważyć, że masa bulw może wynosić od 50 - 80 do 100 - 120 gramów. Według opinii konsumentów czasami zdarzają się nawet bardzo imponujące okazy, które mogą ważyć około 150 g. Na krzaku liczba bulw może wynosić od 15 do 20. Rosną prawie jednocześnie, więc różnica w wielkości nie powinna być bardzo zauważalna.

Odmiana Red Scarlet wyróżnia się wysoką zawartością skrobi w swoim składzie, której wskaźnik może sięgać nawet 17%.

Opis krzewu tej odmiany jest następujący - jest to wyprostowany niski krzew o charakterystycznych pędach średniej grubości. W krzakach ziemniaków Red Scarlet, jak pokazują recenzje ogrodników, wierzchołki tworzą się dość szybko. Kolor korony kwiatu może mieć odcień jasnoróżowo-liliowy lub czerwonawo-fioletowy. Jeśli mówimy o opisie liści odmiany, to są one średniej wielkości, mają ciemnozielony kolor, a kształt krawędzi wygląda jak mała fala.

Charakterystyka

Jeśli słuchasz i czytasz recenzje letnich mieszkańców, możesz być pewien, że odmiana ziemniaka Red Scarlet ma doskonałe właściwości. Regiony południowe i środkowe naszego kraju uważane są za najlepsze do jej uprawy. Ta wspaniała odmiana ziemniaka najlepiej rośnie w chłodnym, wilgotnym klimacie. W tych samych regionach, gdzie temperatura gleby jest dość wysoka lub istnieje prawdopodobieństwo suszy, zwyczajowo formuje się duże bulwy i nawilża glebę.

Ważne jest, aby podczas sadzenia rośliny okopowej dodać dużą ilość wapnia. Plon tej odmiany zależy bezpośrednio od obszaru, na którym jest uprawiana.Recenzje wskazują, że z jednego hektara ziemi można zebrać średnio około 45 ton ziemniaków. Największe zbiory, jakich można się spodziewać, to około 60 ton. Plon młodych ziemniaków może początkowo wynosić od 230 do 250 centów z hektara. Właściwości smakowe odmiany są dość wysokie. Bulwy zawierają przydatne dla organizmu witaminy, minerały i aminokwasy. Odmiana ma wczesny okres dojrzewania, gdyż od sadzenia bulw do zbioru mija około 70 dni.

Stopień odporności na suszę jest średni, według specjalnej skali, 6, 5 punktów. Bulwy nie ciemnieją z niewielkimi uszkodzeniami i dobrze znoszą transport nawet na duże odległości. Odmiana Red Scarlet, o czym świadczą liczne recenzje, podczas stosowania wykazuje doskonały smak zarówno w postaci gotowanej, jak i smażonej. To właśnie z takich ziemniaków uzyskuje się najsmaczniejsze chrupiące frytki i frytki, ponieważ pokrojone plastry dość dobrze zachowują kształt uzyskany podczas przetwarzania.

Choroby

Ta odmiana ziemniaka ma dobrą odporność i jest w stanie wytrzymać wiele chorób, takich jak mątwik ziemniaczany, nowotwór, wirus A, wirus Yn. Te dolegliwości są bardzo niebezpieczne - na przykład w przypadku raka na powierzchni bulw pojawia się nieprzyjemny biały nalot, który następnie staje się ciemny i powiększa się. A w części nadziemnej widać nietypowe narośla. W takim przypadku po wykryciu chorych bulw są one natychmiast usuwane. A w celu zapobiegania zaleca się przetwarzanie kultury przed sadzeniem przez pół godziny roztworem fundacji.

Odmiana ma również średni stopień odporności na parcha zwyczajnego i zarazę wierzchołków. Zaraza późna to powszechna dolegliwość, w której mikroskopijny grzyb infekuje kulturę, powodując jej gnicie od wewnątrz. Ten szkodliwy proces zachodzi szczególnie szybko przy ciepłej i wilgotnej pogodzie. Aby zwalczyć chorobę, przed sadzeniem bulwy traktuje się kwasem borowym lub siarczanem miedzi. Ten gatunek ziemniaka ma wysoką odporność na zarazę ziemniaka bulw.

Podobnie jak inne rodzaje ziemniaków, ta odmiana jest bardzo lubiana przez niedźwiedzia i stonki ziemniaczanej. Aby pozbyć się niedźwiedzia, stosuje się roztwór octu - do tego trzeba wziąć trzy łyżki stołowe na 10 litrów wody - który następnie wlewa się do otworów w ilości pół litra. Do zwalczania stonki ziemniaczanej, która może niszczyć liście uprawy, stosują metodę ręcznego montażu i bardziej nowoczesne - przetwarzanie za pomocą specjalnych zakupionych i chemikaliów. Ale należy to zrobić nie później niż 20 dni przed zbiorami.

Specyfika lądowania

Aby zapewnić ziemniakowi czerwono-szkarłatnemu należytą opiekę należy pamiętać, że w Holandii, skąd pochodzi, istnieje specjalny system jego uprawy. Do prawidłowego sadzenia należy pozostawić wystarczająco dużo miejsca między uprawami, aby w przyszłości uzyskać dobre zbiory. Przed sadzeniem ziemniaków należy je wykiełkować. Materiał do sadzenia dobierany jest na podstawie wielkości i stanu bulw. Bulwy średniej wielkości umieszcza się w pudełku i pozostawia w ciepłym, jasnym miejscu do 5 mm długości kiełków.

Przed pojawieniem się pierwszych mrozów konieczne jest posadzenie rośliny w rozgrzanej ziemi. Z reguły ten czas przypada na koniec kwietnia - początek maja. Pierwszy rząd można wysiać na sznurku. Wykopuje się płytkie doły - około 12-15 cm, odległość między nimi powinna wynosić około 0,7 m. Następnie ostrożnie umieszcza się w nich bulwy, kiełkuje. Doły drugiego rzędu należy wykopać w odległości około 1,4 m od pierwszego. Po posadzeniu wszystkich rzędów podłoże należy wyrównać i spulchnić grabiami. Opieka obejmuje terminowe hilling rośliny, wystarczające podlewanie, zwalczanie chwastów i szkodników.

Na tydzień przed kopaniem blaty są usuwane i usuwane z terenu.W ten sposób ziemniaki w pozostałe dni będą mogły napiąć skórę, co przyda się w tej formie podczas kopania i transportu. Według opinii doświadczonych ogrodników, jeśli sadzisz ziemniaki w drugiej dekadzie maja, możesz spodziewać się zbiorów w połowie sierpnia. Mimo, że odmiana ta ma dobrą odporność na choroby i szkodniki, nadal wymaga leczenia specjalnymi fungicydami i insektycydami w wymaganych dawkach.

Wideo „Uprawa ziemniaków”

Na filmie agronom-mężczyzna udziela praktycznych porad dotyczących uprawy ziemniaków.