Istota i zalety holenderskiej technologii uprawy ziemniaków
W naszym kraju ziemniaki są uważane za drugi chleb. Nic dziwnego, że tę kulturę sadzi prawie każdy ogrodnik. Ziemniaki są bezpretensjonalną uprawą i postępując zgodnie z pewnymi radami, możesz znacznie zwiększyć ich plony. W dzisiejszych czasach uprawa ziemniaków według technologii holenderskiej staje się popularna wśród rolników i zwykłych ogrodników. Wcześniej uważano, że tej metody nie można stosować bez specjalnego sprzętu, ale po szczegółowym przestudiowaniu wszystkich niuansów możemy stwierdzić, że metoda nadaje się również do uprawy roślin w kraju.
Treść
Technologia
W przypadku technologii holenderskiej ziemniaki sadzi się nie tak wcześnie, jak to możliwe, ale gdy gleba jest „dojrzała”. Nie powinno być zbyt mokre ani suche. Grudkę ziemi należy wyrzucić na ziemię, jeśli się rozpadnie, można zacząć sadzić. W ten sposób roślina będzie mogła zmaksymalizować powierzchnię liści, a bulwy będą rosły szybciej. Już jesienią konieczne jest rozpoczęcie przygotowania gleby - oranie na głębokość 22-27 cm Wiosną 12-14 cm wierzchniej warstwy gleby należy obrabiać frezem lub frezem kultywator tnący. W ten sposób zachowane są naczynia włosowate gleby powstałe jesienią. Wilgoć przepłynie przez te naczynia włosowate do bulwy. Ponadto mielenie przyspieszy proces dojrzewania ziemniaków o 7-10 dni. Konieczne jest sadzenie nasion na obszarach o wysokim pochodzeniu rolniczym.
Ważne jest, aby wybierać sadzeniaki wysokiej jakości. Bulwy powinny mieć średnicę od 3 do 5 cm, ze 100% kiełkowaniem. Jednym z niuansów holenderskiej technologii jest sadzenie już porośniętych ziemniaków. Ważne jest, aby długość pędów nie przekraczała 0,5 cm, w przeciwnym razie pękną, co zmniejszy kiełkowanie rośliny.
Podczas uprawy ziemniaków w technologii holenderskiej obowiązuje specjalny schemat sadzenia. Aby rośliny nie rosły zbyt gęsto, nie można posadzić więcej niż 30 łodyg na 1 m2. metr. Nie ma również sensu głębokie osadzenie materiału do sadzenia, wystarczy tylko 4 cm głębokości. Ale zaraz po pojawieniu się pierwszych pędów przeprowadza się hilling krzewów. W procesie hilling powstają grzbiety o długości 25 cm. Następnie nie prowadzi się już uprawy międzyrzędowej. Rozstaw rzędów wynosi 75 cm, czasami zostawiają nawet 120 cm między parami rzędów dla lepszego przejazdu maszyn rolniczych i podlewania roślin. Często, oszczędzając ziemię, robią odstępy między rzędami 40-50 cm, w takich warunkach trudno jest hilling bulw. Roślina nie będzie dobrze rosła i rozwijała się. Ziemniaki mogą być nagie i zielone.
Już 14-18 dnia po posadzeniu, kiedy pojawiają się pierwsze pędy, należy przeprowadzić pierwsze odchwaszczanie. Oczywiście idealne jest usuwanie chwastów w 100%. Trudno to zrobić ręcznie, zwłaszcza przy dużych powierzchniach sadzenia. W tym przypadku stosuje się kultywatory frezujące z formatorem łoża. Dzięki takiej maszynie obróbka odbywa się bardzo szybko, pozostaje tylko dobrze rozluźniona gleba i grzbiety. Przy nadmiarze wilgoci woda spłynie do bruzd i nie zaszkodzi systemowi korzeniowemu. Oczywiście chwasty i tak będą rosły, więc trzeba traktować glebę specjalnymi herbicydami. Musisz także przewidzieć rozwój choroby, takiej jak zaraza. W tym celu przeprowadza się 5-6 zabiegów chemicznych. Wiele odmian nie jest odpornych na suszę, dlatego należy wykonać co najmniej 3 podlewania w sezonie: pierwsze - przed kwitnieniem, drugie - 10 dni po więdnięciu kwiatów, a trzecie po około 20 dniach.
Zalety
Głównymi zaletami uprawy ziemniaków metodą holenderską są wysokie plony. Jeśli zastosujesz się do wszystkich wskazówek, w sezonie możesz zebrać do 30-40 ton ziemniaków na hektar ziemi. Głównym punktem jest jakość materiału do sadzenia. Holenderska roślina uprawia tylko wysokiej jakości certyfikowany materiał sadzeniowy, bez chorób wirusowych i innych. Cechą tej metody jest również obróbka nasion mszyc - głównego nosiciela wirusów. W tym celu stosuje się różne chemikalia. Technologia ta zmniejsza naprężenia mechaniczne ziemniaków. Rolnicy krajowi zazwyczaj usuwają chore rośliny podczas wykaszania rzędów.
Metoda opiera się na szybkości wzrostu i rozwoju roślin. Z tego powodu bulwy są zbierane odpowiednio wcześnie, jeszcze zanim zostaną zarażone zarazą lub innymi chorobami. Ta cecha jest korzystna komercyjnie, ponieważ wczesne bulwy mogą być sprzedawane po znacznie wyższej cenie. Aby zwiększyć bezpieczeństwo, zapewnia się usunięcie wierzchołków, po czym ziemniaki pozostają w glebie przez kolejne 10-12 dni. Dzięki tej metodzie powstaje mocna skórka, która zmniejsza mechaniczne uszkodzenia bulw.
Metoda uprawy ziemniaków w technologii holenderskiej ma swoje zalety. Po pierwsze, szerokie nawy. Jest to główny warunek nawadniania kroplowego. Nawadnianie obejmuje znacznie więcej roślin, co zwiększa wydajność bez zwiększania kosztów. Rozstaw rzędów wynoszący 120 cm ułatwia przenoszenie sprzętu niezbędnego w zakładach przetwórczych. Dzięki temu można zautomatyzować proces uprawy i wygodnie będzie zbierać plony. Ponadto wszystkie krzewy są sadzone na grzbietach, dzięki czemu rośliny otrzymują o 70% więcej tlenu. Dzięki tej metodzie sadzenia przyspiesza się wzrost i rozwój, zapobiega się rozwojowi wielu chorób, zwłaszcza zgnilizny.
Jakie odmiany wybrać
Wspomniano wcześniej, że przy uprawie ziemniaków metodą holenderską bardzo ważna jest jakość materiału sadzeniowego. Najlepiej używać odmian selekcji europejskiej, zwłaszcza holenderskiej. Rozważmy główne typy:
- Kondor. Odmiana ta jest bardzo odporna na suszę i wiele chorób. Jego główną zaletą jest wysoka wydajność. Aby ziemniaki podwoiły się w ciągu 2-3 tygodni, konieczne jest obfite podlewanie. Jeśli karmisz rośliny, możesz łatwo zebrać do 40-50 ton z hektara.
- Agria. Ta holenderska odmiana ma taki sam plon jak poprzednia i podlega normalnej pielęgnacji, bez stosowania stymulatorów wzrostu lub innego nawożenia. Rolnicy zauważają, że na sto metrów kwadratowych powstaje do tysiąca lub więcej bulw o wadze średnio 250 g. Główną wadą uprawy tej odmiany jest to, że przy temperaturach powyżej 25 stopni i wilgotności poniżej 85% plony mogą spaść. W takich warunkach konieczne jest obowiązkowe podlewanie i wprowadzenie azotanu amonu.
- Ariel. Ta odmiana jest bardzo łatwa w pielęgnacji i nie jest wykorzystywana do celów przemysłowych. Średnia wydajność to 200-300 c/ha. Osiągnięcie najlepszej wydajności będzie trudne.
- Romano. Wysokoplenna odmiana holenderska o maksymalnym plonie do 80 ton z hektara, ale w warunkach domowych można było zebrać tylko do 50 ton. Okres dojrzewania ziemniaków wynosi 90-110 dni.
- Eba. Jedna z najpopularniejszych odmian, znana na naszym terenie od ponad 12 lat. Owoce są bardzo łatwe w konserwacji, ponieważ skórka jest wystarczająco gruba, dobrze znosi transport i jest odporna na uszkodzenia mechaniczne. Same ziemniaki są bardzo smaczne i szybko się gotują.Średnio do 200-400 kg można zebrać ze stu metrów kwadratowych przy okresowym podlewaniu. Ważne jest, aby bulwy nie gniły i nie były podatne na szkodniki (z wyjątkiem stonki ziemniaczanej). Rośliny dość dobrze znoszą susze.
Zauważono również takie wczesne odmiany jak Jarla, Cleopatra i Prior. Odmiany Frisia i Mona Lisa mają dość wysoką odporność na wirusy. Asterix doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Powyższe odmiany są hodowane głównie w Holandii i cieszą się największą popularnością. Wydajność około 200 kg/ha. Jeśli chcesz sadzić bardziej wydajne mieszańce, nie zapominaj, że nie nadają się do siewu i są używane tylko w pierwszym roku uprawy.
Ziemniaki są raczej bezpretensjonalną uprawą, ale jeśli właściwie potraktujesz ich uprawę i, co najważniejsze, wybierzesz dobrą odmianę, szanse na wysoki plon, nawet w twoim wiejskim domu, znacznie wzrosną.
Wideo „Holenderskie technologie uprawy ziemniaków”
Film opowiada o metodach uprawy ziemniaków w Holandii i wprowadzeniu tych metod w regionie Lipieck.