Wtedy dobrze jest sadzić kapustę: najlepsi sąsiedzi w ogrodzie

Wybór odmiany

W ciągu tylu wieków uprawy ludzkość stworzyła wiele różnych odmian kapusty, różniących się smakiem, konsystencją liści i czasem dojrzewania. Aby wybrać z tej odmiany, musimy zdecydować, kiedy chcemy zebrać plony i co z nimi zrobimy.

Jeśli chcemy mieć sałatkę witaminową z delikatnej kapusty już w lipcu, musimy sadzić Gribovskaya, Polyarnaya, czerwiec. W sierpniu dojrzewają „Złoty Hektar”, „Białoruśskaja” i „Nadieżda”. Dla tych, którzy lubią solić we wrześniu, dojrzeją „Prezent”, „Ładożskaja” i „Tayninskaja”. „Amager” i „Moskovskaya” to również późne odmiany, ale dobrze jest ich nie solić, ale zachować świeżość. Być może najlepiej zachowa się w piwnicy Bevama. Ale w przypadku ciast dobrze jest wyhodować „Savoy” z delikatnymi pomarszczonymi liśćmi.

Jeśli naprawdę uprawiasz kapustę w swoim ogrodzie, nie musisz ograniczać się tylko do białej kapusty. Od lipca do późnej jesieni można zbierać brokuły, podobnie jak kalarepę wysiewać w maju (najlepiej w szklarni), a po 20 dniach można uzyskać mocne sadzonki.

Dziś kalafior jest bardzo popularny. Jego zbiory można również przedłużyć w czasie, jeśli posadzisz wczesny „Movir-1”, średnią „Gwarancję” lub „Otechestvennaya”, a największym będzie późny „Solokrop”. Brukselka dobrze rośnie na tym terenie przez całe lato, ale zbiory można zbierać jesienią i zamrażać na zimowe zupy.

Przygotowanie nasion

Najlepsze nasiona wybiera się do siewu, w tym celu kalibruje się je w słonej wodzie. Musisz przygotować trzyprocentowy roztwór soli kuchennej i namoczyć w nim nasiona przez 5 minut. Puste, nienadające się do kiełkowania nasiona będą unosić się na wodzie, a dobre opadną na dno. Te, które wypłynęły na powierzchnię, są po prostu osuszane, a resztę myje się czystą wodą i suszy. Najmniejsze nasiona są wyrzucane, a reszta jest przygotowywana do kiełkowania.

Aby przetestować nasiona pod kątem kiełkowania, układa się je na wilgotnej szmatce na spodku i przykrywa tą samą wilgotną szmatką. W temperaturze 20-25 stopni w wilgotnej tkance nasiona wykiełkują. Dla tych, które wykiełkowały po 3 dniach, sprawdź kiełkowanie sadzonek, a dla tych, które wykiełkowały po 7 dniach - kiełkowanie.

Przed siewem nasiona poddaje się obróbce w celu usunięcia bakterii i grzybów. Aby to zrobić, możesz trzymać nasiona w mocnym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie dokładnie umyć je w czystej wodzie. Wiele osób lubi dezynfekować czosnkiem. Pół szklanki wody miesza się z 30 g posiekanego czosnku i nasiona zanurza się tam na 1 godzinę. Następnie są również dokładnie myte czystą wodą i suszone.

Największy efekt osiąga się przy obróbce cieplnej. Torebkę z gazy z nasionami zanurza się w gorącej wodzie na 20 minut. Trudność polega na dokładności pomiaru temperatury. Powinna wynosić co najmniej 48 i nie więcej niż 50 stopni. Jeśli temperatura jest niższa, wynik może nie być, a przy wyższej temperaturze nasiona stracą zdolność kiełkowania. Ponadto trudno jest utrzymać stałą temperaturę przez tak długi czas, ale można to osiągnąć przy dużych ilościach wody. Po rozgrzaniu nasiona należy schłodzić w zimnej wodzie.

Aby nasiona szybko wykiełkowały, są wstępnie moczone w wodzie pokojowej przez 12 godzin. Co więcej, woda jest wymieniana co 4 godziny i utrzymywana w cieple. Nasiona powinny tylko pęcznieć, ale nie kiełkować. Najlepiej używać roztopionej wody śnieżnej. Jeśli nasiona są gotowe i jest za wcześnie na sadzenie, możesz je posypać na lodzie lub w lodówce, zawinięte w wilgotną szmatkę.

Nasiona można namoczyć w roztworze popiołu drzewnego. Roztwór sporządza się w następujący sposób: 2 łyżki popiołu miesza się w 1 litrze ciepłej wody i filtruje. Nasiona należy pozostawić w roztworze na 3 godziny, a następnie spłukać. Największy efekt osiąga się, gdy nasiona są moczone w roztworze nawozu, na przykład nitrofoska. 1 łyżeczkę nawozu rozpuścić w 1 litrze wody i umieścić w niej nasiona na 12 godzin. Następnie nasiona są myte.

Przed siewem nasiona są utwardzane. W tym celu namoczone nasiona umieszcza się w lodówce i przechowuje w temperaturze 1-2 stopni przez cały dzień. Nasiona te łatwiej znoszą niskie temperatury i lepiej kiełkują. Wszystkie te działania mają na celu uczynienie nasion silnymi i trwałymi, aby pomóc im kiełkować i rozwijać się pomimo chorób lub możliwych przeziębień.

Film o sadzeniu kapusty

Następnie posadź

Zazwyczaj ogrodnicy nie sadzą tych samych upraw w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu. Korzenie zubożają glebę na jednym poziomie, bakterie chorobotwórcze osadzają się w glebie, szkodniki przyzwyczajają się do niej, pozostawiają larwy, aby mogły żerować na kolejnych nasadzeniach. Dlatego kultura w jednym miejscu powinna rosnąć nie dłużej niż dwa lata. I lepiej co roku zmieniać miejsce, a nie arbitralnie, ale zaplanować, po której kulturze najlepiej sadzić.

Kapusta dobrze rośnie na glebach żyznych, ustrukturyzowanych, najlepiej gliniastych, o dużej zawartości próchnicy. Posadzone po roślinach strączkowych lub zbożach zapewni dobre plony. Można sadzić po ogórkach i dowolnych warzywach korzeniowych (ziemniaki, topinambur).Jeśli w tym miejscu rosły w zeszłym roku rośliny z rodziny krzyżowych (rzodkiewka, chrzan, gorczyca), to kapusta może po nich boleć, ponieważ są bliskimi krewnymi. Słabo urośnie po pomidorach. Ale po czosnku lub cebuli szkodników nie można zwabić na miejsce, można bezpiecznie sadzić kapustę.

Niektórzy ogrodnicy przygotowują działkę na kapustę jesienią w ten sposób: specjalnie sieją ją roślinami strączkowymi, a następnie po prostu wykopują, osadzając je w glebie. Zapewniając ciągłość, jednocześnie nawożą glebę.

Najlepsi sąsiedzi

Ważne jest, aby dowiedzieć się, po jakich uprawach należy sadzić kapustę, ale ważne jest również, aby wiedzieć, przy jakich uprawach powinna być uprawiana. Sąsiedzi dla roślin, podobnie jak dla ludzi, mogą ułatwiać życie lub pić krew. Właściwa kombinacja roślin w ogrodzie może zapewnić dobre zbiory, podczas gdy niewłaściwa kombinacja upraw może uniemożliwić wzrost najbardziej obiecujących odmian. Wyjaśnia to fakt, że rośliny na różne sposoby wyczerpują ziemię, a niektóre nawet wpływają na sąsiadów swoimi zapachami, zmieniając metabolizm.

Kapusta, ogórki, pomidory, cebula, seler – te warzywa bardzo aktywnie pobierają składniki odżywcze z gleby. Tak więc obok nich musisz sadzić rośliny z korzeniami znajdującymi się na innej głębokości w glebie, aby każdy miał wystarczająco dużo jedzenia. Trzeba też pamiętać, że warzywa rosnące w pobliżu wymagają jednego reżimu podlewania. Na przykład szpinak uwielbia bardzo częste podlewanie, co oznacza, że ​​kapusta obok niego nie będzie wygodna, jest zbyt wilgotna. Fasola również nie jest pożądanym sąsiedztwem.

Kapusta dobrze rośnie obok buraków lub zielonych liściastych. Mówią, że kapusta będzie smaczniejsza, jeśli obok posadzi się miętę. A koperek i sałata odepchną od niego szkodniki. Aby nie pomylić kolejności sadzenia, doświadczeni ogrodnicy trzymają specjalną mapę, na której zauważają, że posadzili również kod, ponieważ jest to ważne dla przyszłych zbiorów, co oznacza radość i dumę właściciela.

Wideo „Siderata w ogrodzie warzywnym”

Siderata to naturalne nawozy, które pomogą Ci uzyskać dobre zbiory dowolnej uprawy, w tym kapusty.