Najbardziej niebezpieczne i powszechne choroby kapusty
Treść
Biała zgnilizna
Jedną z najczęstszych chorób kapusty jest biała zgnilizna. Za czynnik sprawczy uważa się grzyb Sclerotinia sclerotiorum. Objawy choroby obejmują:
- błony śluzowe pojawiające się na zewnętrznych liściach;
- pojawienie się między liśćmi i na głowie białej, przypominającej bawełnę grzybni;
- następnie grzyb tworzy duże ilości czarnej sklerocji. Ich wielkość waha się od 0,1 do 3 cm;
- główki kapusty zarażone zgnilizną nie są przechowywane - szybko gniją. W takim przypadku sąsiednie warzywa są zakażone.
Sama choroba charakteryzuje się ogniskowym charakterem. Powyższe objawy choroby kapusty białej pojawiają się przed zbiorem. Takie rośliny nie mogą być stosowane w medycynie tradycyjnej, w szczególności do leczenia kamicy żółciowej.
Do zwalczania białej zgnilizny stosuje się następujące metody agrotechniczne:
- zachowanie podczas zbioru na główkach kapusty około 2-3 arkuszy okrywowych;
- zapobieganie uszkodzeniom kapusty podczas zbioru;
- terminowe czyszczenie;
- właściwe przygotowanie do przechowywania;
- dezynfekcja i czyszczenie obiektów magazynowych;
- przestrzeganie prawidłowego reżimu przechowywania. Optymalny reżim temperaturowy to (0-1 ° C);
- przestrzeganie płodozmianu z okresem 6-7 lat.
Jeśli te zalecenia będą przestrzegane, kapusta będzie zdrowa i odpowiednia do celów leczniczych (na przykład ta sama choroba kamieni żółciowych) lub regularnego odżywiania.
Szara zgnilizna
Inną powszechną chorobą kapusty jest szara zgnilizna. Jej czynnikiem sprawczym jest również grzyb należący do fakultatywnych pasożytów. Infekuje osłabione lub martwicze tkanki roślinne.
Objawy szarej zgnilizny obejmują:
- pojawienie się bakteriozy śluzowej;
- pokrywanie główek kapusty brązowym puszystym nalotem, który zawiera zarodniki patogenu;
- przy ciężkiej infekcji dochodzi do gnicia warzyw;
- w ostatnich fazach rozwoju choroby na główce kapusty pojawiają się czarne sklerocje.
Metody walki obejmują manipulacje na wiele sposobów podobne, które są przeprowadzane w celu zapobiegania białej zgniliznie:
- terminowe zbiory;
- zapobieganie uszkodzeniom głów kapusty;
- konserwacja podczas montażu 2-3 liści okrywających;
- przechowywanie warzyw w optymalnych warunkach temperatury i wilgotności;
- dezynfekcja i czyszczenie obiektów magazynowych;
- odrzucenie do przechowywania lekko zamrożonych i uszkodzonych głów kapusty.
Ponadto do siewu zaleca się stosowanie odmian odpornych na tę chorobę. Najpopularniejsze odmiany kapusty białej odporne na szarą zgniliznę to Monarch i F1 Lezhky. Takie odmiany są stosowane nie tylko w leczeniu kamicy żółciowej, ale także dobrze smakują.
Keela
Choroby kapusty są zróżnicowane. Innym z ich objawów jest choroba Keela. Choroba ta jest uważana za najbardziej niebezpieczną i powszechną wśród upraw kapusty białej. Keela jest tak samo poważna dla kapusty, jak rak dla ziemniaków. Czynnikiem sprawczym Keeli jest grzyb, który infekuje korzenie rośliny.
Objawy kila nie pojawiają się natychmiast po zakażeniu warzyw. Dlatego nie jest możliwe wykrycie choroby na wczesnym etapie.Objawy tej choroby można wykryć tylko poprzez wykopanie rośliny.
Choroba Keela ma następujący obraz kliniczny:
- nieznaczne więdnięcie liści;
- liście mogą żółknąć;
- główki kapusty mogą być słabo rozwinięte;
- na korzeniach pojawiają się wybrzuszenia i narośla. W przyszłości te narośla zaczynają gnić.
Jak widać, objawy Keeli nie są wyraźne i można je pominąć, jeśli są nieuważne. Dlatego bądź ostrożny, szczególnie podczas leczenia kamicy żółciowej za pomocą kapusty.
Środki kontroli choroby Keela obejmują:
- zniszczenie dotkniętych roślin;
- przetwarzanie ziemi w miejscach, w których dotknięte warzywa rosną z formaliną lub płynem Bordeaux;
- uprawa gleby z siarką koloidalną. na 1m2 jest roztwór 5 g lub 0,4%;
- obróbka termiczna gleby. Oznacza to ogrzewanie gleby parą przez 3 godziny. Metoda służy do dezynfekcji gleby w szklarniach.
- obrót kulturowy trwający 5-7 lat;
- wapnowanie gleby.
Wideo „Choroby białej kapusty i ich leczenie
Żółcizna
Fusarium więdnięcia kapusty lub jej zażółcenie to kolejna dość powszechna choroba tej rośliny. Czynnikiem sprawczym zażółcenia jest grzyb Fusarium oxysporum. Dotyczy głównie wczesnych odmian roślin. Dotyczy to szczególnie sadzonek.
Główne objawy choroby żółtej kapusty to:
- pojawienie się określonego koloru liści. Przybierają żółto-zielony odcień. Liść może przybrać ten kolor tylko częściowo;
- utrata turgoru przez liście;
- nierównomierny rozwój blaszki liściowej;
- zmiana zlokalizowana jest na główce kapusty;
- opadające liście, aż główka kapusty zostanie całkowicie odsłonięta (z zaniedbaniem procesów patologicznych).
Jeśli wykonasz przekrój główki kapusty i łodygi liści, zobaczysz ciemnobrązowe lub jasnobrązowe pierścienie naczyń.
Lista środków kontroli opracowanych przeciwko więdnięciu fusarium obejmuje następujące środki agrotechniczne:
- niszczenie roślin;
- gotowanie na parze lub wymiana gleby;
- jesienna dezynfekcja gleby. Aby to zrobić, musisz użyć roztworu siarczanu miedzi. Przygotowujemy go w ilości 10 l wody 5 g leku.
Wykonując powyższe metody walki, twoja uprawa będzie odpowiednia nie tylko do celów czysto gastronomicznych, ale także do leczenia kamicy żółciowej.
Mozaika
Mozaika na liściach kapusty nie jest rzadkością. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest wirus, który infekuje wszystkie obecnie znane odmiany kapusty.
Pierwsze objawy infekcji pojawiają się w ciągu miesiąca po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie. Głównym objawem tej choroby w kapuście białej jest pojawienie się na liściach specyficznego mozaikowego wzoru.
Ponadto możliwe są następujące objawy przebiegu choroby:
- klarowanie żył liści;
- pojawienie się na nich ciemnozielonej granicy;
- arkusz staje się pomarszczony i zdeformowany;
- w rzadkich przypadkach na blaszce liściowej pojawiają się nekrotyczne plamy;
- następnie dochodzi do obumierania i odcinania dotkniętych liści.
Walka z tą dolegliwością jest bezużyteczna. Dlatego w przypadku wykrycia mozaiki wszystkie dotknięte nią rośliny podlegają natychmiastowemu zniszczeniu. Dotkniętych głów kapusty nie należy jeść, a tym bardziej stosować w leczeniu kamicy żółciowej, nawet po usunięciu zainfekowanych liści. Tutaj możliwe są tylko środki zapobiegawcze, które obejmują:
- odchwaszczanie grządek z chwastów;
- traktowanie roślin środkami owadobójczymi, ponieważ kleszcze i mszyce są nosicielami wirusa;
- sadzenie sadzonek z dala od pól PGR.
Mączniak rzekomy
Oprócz powyższych chorób kapusty inną dość powszechną dolegliwością jest mączniak rzekomy lub mączniak rzekomy. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb Peronospora parasitica.
Obraz objawowy z mączniakiem rzekomym ma następujące objawy:
- Na liściach pojawiają się czerwonawo-żółtawe lub szaro-żółte, niewyraźne plamy.Spod takich miejsc tworzy się luźna grzybnia;
- grzybnia wygląda jak konidiofory o rozgałęzionych widłach. Kończą się bezbarwnymi owalnymi konidiami o wielkości od 22 do 20 mikronów;
- w ciągu jednego sezonu wegetacyjnego powstaje kilka pokoleń konidiów;
- pod koniec sezonu charakterystyczne jest tworzenie się okrągłych, żółtych oospor. To z ich powodu dochodzi do wtórnej infekcji roślin;
- dotknięte liście żółkną i z czasem opadają.
W celu zwalczania peronosporozy specjaliści opracowali następujące metody agrotechniczne:
- utrzymanie optymalnych wskaźników rozwoju sadzonek w szklarniach;
- zbiór pożniwny wszystkich resztek roślinnych;
- stosować do sadzonek tylko zdrowe nasiona, które nie mają wad zewnętrznych;
- przed siewem gleba jest wytrawiana planriz lub TMTD;
- hydrotermiczna obróbka nasion. Tutaj zakłada się, że nasiona zanurza się w gorącej wodzie na 20 minut. Temperatura wody - około 50 ° С, nie więcej. Następnie nasiona należy szybko schłodzić przez 2-3 minuty w zimnej wodzie.
Jeśli na sadzonkach pojawią się pierwsze objawy, po posadzeniu należy je leczyć specjalistycznymi preparatami przeznaczonymi do zwalczania tej konkretnej choroby.
W leczeniu kamicy żółciowej w żadnym wypadku nie stosuje się roślin, które mają nawet niewielkie oznaki tej dolegliwości.
Szuler
Czarna noga kapusty najczęściej dotyka sadzonki. Jest uważana za bardzo niebezpieczną chorobę. Grupa patogenów obejmuje różne rodzaje grzybów.
Jego charakterystyczne cechy to następujące przejawy:
- dotknięta część łodygi staje się wodnista;
- ciemnienie (czasami może stać się brązowe) z dalszym rozkładem dolnej części łodygi;
- przerzedzenie szyjki korzeniowej i dalsze ciemnienie wraz z tworzeniem się zwężenia;
- w przyszłości możliwa jest śmierć całej rośliny.
W aktywnej fazie choroby są zakażone sąsiednie rośliny.
Jeśli zainfekowane sadzonki zostaną posadzone w ziemi, rośliny nie będą się dobrze ukorzeniać z powodu słabego systemu korzeniowego i często przestają się rozwijać lub obumierają.
W przypadku tej choroby opracowano następujące środki kontroli:
- sadzenie tych odmian kapusty, które mają wysoką odporność na tę dolegliwość. Takie odmiany obejmują na przykład Kazachok, ale najbardziej dotknięte odmiany to Belorusskaya 455, Moscow koniec 9 i Amager 611;
- dezynfekcja nasion przed sadzeniem preparatami biologicznymi (Planriz, Baktofit, Fitolavin-300, Fitosporin) lub chemicznymi (Cumulus DF, Fundazol, TMTD). Substancje chemiczne w tej sytuacji będą bardziej skuteczne;
- świeża gleba;
- częsta zmiana gleby i jej dezynfekcja środkami chemicznymi.
Jak widać, chorób kapusty jest wiele. Dlatego znajomość pierwszych objawów choroby i sposobów radzenia sobie z nią pomoże wyhodować wysokiej jakości i zdrową roślinę uprawną, która może pomóc w leczeniu nawet kamicy żółciowej.
Wideo „Sztuczki uprawy kapusty”
Jak chronić uprawę przed chorobami i szkodnikami i co zrobić, gdy zdarzy się nieszczęście? W poniższym filmie znajdziesz kilka sztuczek dotyczących uprawy, pielęgnacji i leczenia kapusty.