Melon Turkmen: uprawa i pielęgnacja odmiany
Jak wiecie, wszystkie rodzaje melonów tego naprawdę wspaniałego i zdrowego produktu łączy miłość do ciepła, suchości i niechęć do dużej ilości wody. Nic dziwnego, że to właśnie w regionach południowych i na wschodzie rosną najsmaczniejsi, słodcy, dosłownie idealni przedstawiciele kultury.
Opis odmiany
„Turkmenskaya” to uogólnione określenie używane przez współczesnych ogrodników i hodowców melona, jak mówią „uzbecki”, łącząc w ten sposób kilka odmian typowych dla tego regionu.
W rzeczywistości istnieje ponad 400 odmian, które oferuje nam Azja, a w szczególności Turkmenistan. Są one podzielone na cztery grupy, które składają się z przedstawicieli, różniących się tempem dojrzewania i okresami, w których odbywa się żniwa:
- Pierwsza grupa obejmuje odmiany wcześnie dojrzewające, które osiągają dojrzałość w ciągu maksymalnie 70 dni. Należą do nich Mazy, Ternek, Zamy. Charakteryzują się soczystością i kruchością miąższu, średnią słodyczą (do 15% cukru) oraz wyraźnym aromatem.
- Druga grupa obejmuje odmiany w połowie sezonu, które dojrzewają od 75 do 100 dni. Takie melony są gęste, chrupiące i soczyste, nieco słodsze niż przedstawiciele pierwszej grupy. Miąższ tych odmian zawiera do 18% cukru.
- Trzecia grupa to również odmiany w połowie sezonu, których początek dojrzewania przypada na 95. dzień. Odmiany te charakteryzują się lepkim, soczystym i bardzo słodkim miąższem oraz mają długi okres przydatności do spożycia. To właśnie te melony są używane do gotowania miodu melonowego, suszonego i konserwowanego.
- Najbardziej późno dojrzewające odmiany należą do czwartej grupy. Dojrzewają do 120 dni i rosną niewiarygodnie duże. Oczywiście nie są tak soczyste i aromatyczne jak wcześniejsze melony. Ilość cukru u przedstawicieli tej grupy sięga maksymalnie 16%, aromat jest znacznie słabszy niż w letnich i wczesnojesiennych owocach. Ale nie można nie docenić tych odmian w ich prawdziwej wartości. To właśnie one w zimowym mrozie stają się soczystą alternatywą dla letnich przysmaków.
Do czwartej grupy należy Turkmenka. Rzadko rośnie powyżej średniej wielkości, dobrze znosi niskie temperatury. A gdy dojrzeje w połowie jesieni, zachwyca słodyczą i delikatnym, świeżym zapachem. Jej dynie są średniej wielkości, skórka jest ciemnozielona z siatką grubych włókien. Kiedy melon dojrzewa, sieć pogłębia się, jakby wyrastała w dynię, i zmienia kolor na ciemnobrązowy.
Korzystne cechy
Turkmenka - melon jest nie tylko smaczny, ale i niezwykle zdrowy. Zawiera ogromną ilość przydatnych substancji: witaminy C, B, E, B6, B1, B2, B15, PP, dużą ilość fosforu, żelaza, miedzi, magnezu, węglowodanów, białek i wielu kwasów przydatnych dla organizmów, na przykład cytrynowy i jabłkowy.
Od tego czasu, gdy ludzie opanowali i wyhodowali melon, był używany do leczenia naczyń krwionośnych i krwi, układu pokarmowego i nerek, stosowany jako środek moczopędny. Między innymi substancje zawarte w miąższu dyni korzystnie wpływają na kondycję włosów i skóry, wzmacniają układ odpornościowy, wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego oraz oczyszczają jelita.Tradycyjna medycyna sugeruje nakładanie miazgi melona na siniaki, stłuczenia i ropnie, leczenie kaszlu i robienie okładów na zapalenie oskrzeli.
Rosnące funkcje
Pomimo nazwy i pochodzenia Turkmenka doskonale znosi niskie temperatury, dzięki czemu nadaje się do uprawy nie tylko w dusznych południowych regionach, ale także w surowym klimacie Syberii. Ze względu na to, że melony dojrzewają w połowie września, sadzonki sadzi się na otwartym terenie, a nie nasiona.
W zimnych regionach po posadzeniu grządki przykrywa się folią, aby chronić je przed nagłymi mrozami i dłużej utrzymać wilgoć w ogrodzie. Korzystanie ze składanych szklarni jest dość wygodne, ponieważ po pojawieniu się 2-3 prawdziwych liści schronienie nie jest już potrzebne.
W procesie uprawy owoców często są one wiązane, aby chronić owoce przed uszkodzeniem, ale w tym przypadku najlepiej jest umieścić coś pod dyniami, aby nie spadły z krzaka.
Również po pojawieniu się czwartego lub piątego prawdziwego liścia melon musi być prawidłowo przypięty i ukształtowany. W tym celu usuwa się pączek wierzchołkowy, aby stymulować rozwój bocznych łodyg. Główna łodyga jest zwykle przywiązana do kratki lub nałożona na siatkę ogrodową, a procesy boczne są regularnie ściskane, jeśli pojawiają się na nich jajniki, lub całkowicie usuwane, jeśli jajniki się nie pojawiają. Plastry należy traktować węglem drzewnym lub wapnem, aby zapobiec przedostawaniu się infekcji do wnętrza rośliny.
Opieka
Podobnie jak w przypadku wielu innych odmian, galaktyka melonów turkmeńskich wymaga starannej pielęgnacji, która dotyczy przede wszystkim podlewania. Spróbuj zbudować taki harmonogram nawadniania, aby ziemia była zwilżona przez długi czas, ale woda nie gromadziła się w otworach lub przejściach.
Woda stojąca jest jedną z głównych przyczyn spadku ilości i jakości owoców tworzących się na krzaku.
Oczywiście nie można obejść się bez poluzowania gleby, ale należy to robić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni. Ale nie musisz opóźniać pielenia z pieleniem, ponieważ lepiej jest je usunąć na wczesnym etapie, zanim upuszczą nasiona i ukryją melony w zaroślach.
Dobrą wegetację i owocowanie melona zapewni nawożenie kompozycją mineralno-organiczną. Na przykład przed kwitnieniem do ziemi należy dodać dziewanny, azot i potas, aby zapewnić stabilny i aktywny rozwój rośliny. W okresie formowania i owocowania owoców należy dodać saletrę, napar z dziewanny lub ptasich odchodów, a także potas i wapń. Możesz również karmić roztworem drożdży co półtora tygodnia.
Nie będzie zbędne przeprowadzanie profilaktycznego leczenia terenu fungicydami i insektycydami przed sadzeniem i podczas wzrostu melonów. Możesz użyć leków „Ridomil Gold” i „Quadris 250”.
Wideo „Melon z ogrodu”
Zobacz, jaki piękny i pyszny melon wyrósł w ogrodzie.