Opis i cechy melona ananasowego
Treść
Opis odmiany
Klasyczny melon ananasowy to odmiana w połowie sezonu do ogrodnictwa ogrodowego. Owoce są podłużne, regularnie owalne, średniej wielkości (1,5–3 kg). Jasnożółta skórka jest raczej cienka, lekko wyboista, pokryta szarym lub brązowawym wzorem oczek.
Miąższ owoców jest żółty z lekkim różowawym odcieniem, soczysty, bardzo słodki, maślana konsystencja, ma niesamowity smak łączący melon i ananasa. Owoce mają charakterystyczny aromat, w którym dominuje melon, a organicznie go uzupełnia ananas. Ta odmiana jest bogata w błonnik, karoten, minerały (potas, sód), witaminy (P, A, C) i kwasy organiczne w miąższu. Ten owoc doskonale gasi pragnienie, odświeża i tonizuje.
Jak już wspomniano, melon ananasowy ma kilka hybrydowych podgatunków:
- Ananas ZŁOTY. Hybryda śródsezonowa, charakteryzująca się zielonkawą, wypukłą skórą o lekko żłobionej powierzchni. Kolor miąższu waha się od jasnożółtego do czerwonawego z zieloną obwódką pod skórą. Smak tej odmiany jest słodkawy, lekko tropikalny, z wyraźną obecnością ananasa.
- Melon Słodki Ananas F1. Wcześnie dojrzewająca hybryda. Może być uprawiana zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Owoce są małe (1,5–2 kg), częściej mają zaokrąglony kształt, ale czasami są podłużne. Skórka żółta, szorstka, pokryta siatką szarą, żółtobrązową lub zielonkawą. Miąższ jasnożółty lub pomarańczowy z ciągłym zielonym paskiem pod skórką. Smak jest bardzo słodki, miękki w konsystencji, dosłownie rozpływający się w ustach, ma wyraźny smak i aromat ananasa.
- Melonowy ananas amerykański. Hybryda w połowie sezonu do uprawy na zewnątrz. Posiada wysoką wydajność i odporność na zimno. Owoce kuliste są lekkie (1,8–2,5 kg). Kolor skóry waha się od zielonkawo-kremowego do beżowego. Skórka jest cienka, pokryta grubą ażurową siateczką. Miąższ białokremowy, na brzegach zielonkawy, bardzo słodki i soczysty, smakuje jak ananas.
Czasami amerykański ananas jest mylony z amerykańskim ananasem. Należy jednak zauważyć, że te owoce są zupełnie inne. Americano to kolejna wcześnie dojrzewająca hybryda ananasa. Owoce tego miniaturowego (200-400 g) melona mieszczą się w dłoni i wyglądają bardzo dekoracyjnie: skóra jest jasnożółta, z kontrastowymi pionowymi paskami brązu. Miąższ takiego owocu jest biały, bardzo soczysty, z subtelnym posmakiem ananasa.
Charakterystyka
Każda odmiana melona ananasowego jest doskonale dostosowana do trudnych warunków pogodowych i klimatycznych. Kultura może być łatwo uprawiana zarówno w regionach południowych, jak i północnych. Okres pełnej wegetacji od wschodów do dojrzałości technicznej dla odmian średnio dojrzewających wynosi 80–90 dni, dla odmian wczesnych 65–70 dni. Melony mają stabilną odporność na choroby grzybowe (antraknoza), mączniaka prawdziwego, zarazę.
Odmiany ananasa charakteryzują się wysokimi plonami, które uzyskuje się poprzez obfite i jednoczesne owocowanie.Melony takich melonów mają skłonność do intensywnego wzrostu, dlatego zaleca się sadzenie roślin w odległości 80-100 cm od siebie. Melony ananasowe mają długi okres przydatności do spożycia i są dobrze transportowane. Spożywane są zarówno świeże, jak i przetworzone: suszone, w postaci soków, dżemów, różnego rodzaju deserów.
Cechy techniki rolniczej
Jeśli klimat w twoim regionie nie charakteryzuje się dużą liczbą ciepłych i słonecznych dni, lepiej wyhodować melon ananasowy z sadzonek. Nie ma w tym nic trudnego – najpierw nasiona kiełkują w wilgotnej ściereczce, a następnie wysiewa się w doniczkach. Siew przeprowadza się około początku kwietnia, a następnie po 3 tygodniach, jeśli gleba dobrze się nagrzeje, rośliny można przesadzić do ziemi.
Alternatywnie tę odmianę melona można uprawiać w szklarni - wtedy plon jest gwarantowany, nawet w klimacie północnym. Nasiona wysiewa się do gleby, gdy temperatura gruntu osiągnie + 15 ° C. W klimacie umiarkowanym stopień ten osiąga się około połowy maja. Sadzonki również uwielbiają słońce i ciepło, dlatego sadzi się je, gdy temperatura powietrza w ciągu dnia osiąga 25-30 ° C.
W przypadku melonów ananasowych bardzo ważna jest dobra żyzna gleba, ponieważ smak owoców zależy od ich jakości. Na glebach ciężkich gliniastych sadzonki rosną słabo, ze złym jajnikiem, natomiast na glebach żyznych owoce rosną słodko i pachnąco, a ich ilość jest po prostu niesamowita.
Odmiana melona ananasa daje dobre zbiory w luźnej glebie wzbogaconej materią organiczną (kompost, biohumus).
Działka pod ogród powinna być słoneczna. W aktywnym okresie wegetacyjnym (przed kwitnieniem) rośliny należy chronić przed suszą, wychłodzeniem, w tym nagłymi zmianami temperatury. Jeśli temperatura w nocy jest znacznie niższa niż w ciągu dnia, zaleca się przykrycie łóżka na noc folią. Póki rośliny są jeszcze małe, można je przykryć plastikowymi butelkami przeciętymi na pół.
W ciepłej glebie nasiona melona ananasa kiełkują dość szybko. Aby sadzonki pojawiły się tak wcześnie, jak to możliwe, konieczne jest prawidłowe zasianie materiału do sadzenia. Jednym z najczęstszych błędów jest pogłębienie nasion o kilka (4–5) cm, a za optymalną głębokość uważa się wysiew o 1–1,5 cm, w tym przypadku nasiona wpadają do podgrzanej warstwy gleby, do których dają szybkie pędy.
Opieka
Pielęgnacja melona ananasa nie jest trudniejsza niż jakąkolwiek uprawę melona. Uprawiane rośliny nie boją się już zmian temperatury, łatwo tolerują chłód, ale hybryda jest uważana za bardziej wymagającą pod względem ciepła i słońca.
Ogólnie wszystkie środki pielęgnacyjne są takie same dla wszystkich melonów ananasowych i są następujące:
- łóżko musi być regularnie poluzowane - ta procedura zapewnia dopływ tlenu do korzeni;
- wielu hodowców warzyw mulczuje ogród, co ułatwia sobie pielęgnację roślin - jeśli jest mulcz, nie ma potrzeby odchwaszczania i spulchniania, ponieważ materia organiczna (słoma, torf, trociny) chroni glebę przed kiełkowaniem chwastów , strupowanie i wysychanie;
- podlewanie odbywa się w razie potrzeby - gleba powinna być dobrze nawilżona podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego, następnie należy ją podlewać rzadziej.
Najważniejszą techniką rolniczą przy uprawie odmiany ananasa jest szczypanie biczów. Ważne jest, aby wiedzieć, że roślina tworzy jajniki tylko na łodygach trzeciego rzędu. Jak tylko na pędzie uformują się pierwsze 4-5 liści, konieczne jest uszczypnięcie wierzchołka nad trzecim liściem. Wkrótce z kątów pozostałych liści wyrosną pędy drugiego rzędu. Gdy tylko osiągną fazę 4-5 liści, dwa górne pędy są ponownie ściskane, a najniższy usuwany. Wtedy wyrosną pędy trzeciego rzędu, a na nich pojawią się szypułki, a następnie jajniki.
Gdy jajniki osiągną wielkość 4-5 cm, najsłabsze pędy są usuwane, pozostawiając 5-6 najsilniejszych, które mają największe jajniki.
Aby owoce rosły duże i soczyste, na jednej gałęzi należy pozostawić nie więcej niż jeden jajnik. Jeśli zostawisz więcej, melony będą małe.
Melony ananasowe rzadko chorują, ale często są atakowane przez szkodliwe owady (roztocza, mączliki). Na wczesnym etapie możesz poradzić sobie z tą plagą za pomocą środków ludowych: roztworu popiołu, serwatki mlecznej z mydłem do prania. W zaawansowanych przypadkach, gdy powstało dużo szkodników, jedynym sposobem walki pozostają insektycydy.
Wideo „Nasiona melona ananasa”
Dzięki temu filmowi zobaczysz, jak wyglądają nasiona melona, zapoznasz się z charakterystyką i cechami tej odmiany w połowie sezonu.