Przegląd wysokowydajnej odmiany czosnku Komsomolec

Opis odmiany

Komsomolec uważany jest za jedną z najlepszych i sprawdzonych odmian czosnku zimowego. Jego historia sięga kilkudziesięciu lat, kiedy w 1969 roku hodowcy Woroneża ze stacji nasiennej Instytutu Naukowo-Badawczego Warzywnictwa rozpoczęli prace nad opracowaniem odmiany czosnku, przeznaczonej specjalnie dla gospodarstw z Centralnego Regionu Czarnej Ziemi. W wyniku tej pracy selekcyjnej wyhodowano z lokalnych upraw i prawie 10 lat później zimową, bezpretensjonalną odmianę, która otrzymała tak głośną nazwę.

Przez wiele lat Komsomolec migrował ze swojej ojczyzny, a teraz rośnie wszędzie. Odmiana ma wysoką mrozoodporność, bezpretensjonalna, stosunkowo odporna na wiele chorób, w tym zgniliznę bakteryjną. Pod względem czasu dojrzewania należy do odmian śródsezonowych – okres jej pełnej wegetacji od kiełkowania do wylegania liści wynosi 110–120 dni, ale w regionach południowych można go skrócić do 100 dni. Wydajność czosnku jest wysoka: 1,2-1,4 kg / 1 m2. m.

Biologiczny opis odmiany jest następujący: pędy są gęste, składające się z 7-9 ciemnozielonych, długich (do 40 cm) liści, pokrytych jasnym woskowym nalotem. Skłonny do tworzenia strzał. Na każdej strzałce o długości 0,8–1,2 m dojrzewa kilkaset małych cebulek powietrznych. Pióra są soczyste, mają łagodny smak, dlatego często spożywa się je na świeżo.

Cebule charakteryzują się następującym opisem: gęste główki, składające się z 7-11 prostych, równych ząbków. Cebule są średniej wielkości, ważą 30-40 g, ale w dobrej glebie mogą dorastać do 100-110 g. Miąższ zębów jest jędrny, soczysty, o pikantnym smaku. Główki pokryte są gęstymi, szarobiałymi łuskami o brązowym lub fioletowym odcieniu. Odmiana jest dobrze przystosowana do każdego klimatu, ale z powodzeniem uprawiana jest w regionach Centralnego Regionu Czarnej Ziemi.

Subtelności lądowania

Aby ta odmiana czosnku cieszyła się wysoką wydajnością, należy wziąć pod uwagę niektóre cechy jej sadzenia.

Pomimo tego, że Komsomolec należy do roślin odpornych na zimno, należy go sadzić w jasno oświetlonym łóżku ogrodowym, ponieważ nawet w półcieniu żarówki będą rosły małe, o niskiej zawartości eterów.

Czosnek tej odmiany nie toleruje nadmiernej wilgotności gleby. Ten punkt należy wziąć pod uwagę podczas podlewania, a także lokalizowania i przygotowywania grządek.

Ten zimowy czosnek preferuje luźną gliniastą lub piaszczystą ziemię gliniastą. Jeśli gleba w Twojej okolicy jest ciężka, możesz poprawić jej właściwości drenażowe, dodając torf lub piasek rzeczny. Gleba do uprawy tej odmiany czosnku potrzebuje żyznej, dobrze nawożonej - podczas kopania konieczne jest jednoczesne dodawanie humusu (kompostu) i mieszanek mineralnych.

Komsomolec lepiej rośnie po roślinach strączkowych, ogórkach, cukinii, kapuście. Tej odmiany zimowej nie należy sadzić po ziemniakach, cebuli, pomidorach. Ważne jest, aby przestrzegać zasady płodozmianu i nie sadzić czosnku w jednym miejscu przez dwa lata z rzędu.

Do sadzenia należy wybierać tylko wysokiej jakości materiał: największe i najzdrowsze zęby lub cebulki nasienne. Przed sadzeniem należy je zdezynfekować w roztworze nadmanganianu potasu, soli lub siarczanu miedzi.

Tę zimową odmianę sadzi się do gruntu w połowie jesieni - w pierwszej połowie października, jednak w rejonach północnych termin sadzenia może być wcześniejszy.

Zęby sadzi się w odległości 10 cm od siebie, cebulki - 6-8 cm, w zależności od wielkości. Odległość między rzędami powinna wynosić 25–35 cm.

Jeśli chodzi o głębokość sadzenia, zęby są zakopane w ziemi na 5–6 cm, a cebulki na 2–3 cm.

Reprodukcja

Ponieważ Komsomolec należy do strzelających odmian czosnku, jego rozmnażanie jest możliwe na dwa sposoby:

• części żarówki (zęby);

• przewiewne cebulki nasion.

Pierwsza metoda jest najprostsza, ponieważ pozwala na zbiory w następnym roku. Rozmnażanie przez cebulki jest procesem bardziej złożonym i długotrwałym, rozciągniętym w czasie do 2 lat.

Jeśli jesienią sadzisz małe cebulki w glebie, to latem przyszłego roku otrzymasz duże cebulki jednozębne, które musisz ponownie posadzić na zimę. I dopiero latem trzeciego roku z cebulki jednozębnej wyrasta duża i wysokiej jakości główka czosnku. Jednak ta metoda ma również bezwarunkowe zalety - jest to odnawianie materiału siewnego i opłacalność.

Wiadomo, że czosnek zimowy ma tendencję do degeneracji. Z czasem jej główki stają się mniejsze, tracą charakterystyczny smak, a dopiero nowy materiał (cebulki) jest w stanie odnowić odmianę.

Opłacalność metody polega na tym, że bardzo opłaca się wyhodować nasiona własnymi rękami. Oceniaj sam: w każdym kwiatostanie na strzałce dojrzewa od 50 do 200 cebulek nasiennych, ale ta liczba zależy od odmiany. Na przykład Komsomolec jest szczególnie płodny - na jego strzałach może dojrzeć jednocześnie kilkaset nasion. Okazuje się, że zaledwie pięć strzałek pozostawionych na grządce ogrodowej pozwala uzyskać około tysiąca wysokiej jakości świeżych okazów do siewu.

Niezależnie od wybranej metody rozmnażania czosnku, głównym warunkiem wysokich plonów jest wysokiej jakości nasiona. Zarówno zęby, jak i cebulki do sadzenia powinny być wybierane jak największe.

Z reguły podczas siewu kierują się wagą goździków - o 1 m2. wysiewa się około 100 g cebul.

Pomimo tego, że Komsomolec jest odmianą zimową, jej nasiona (cebule) w pierwszym roku można wysiewać do gleby nie tylko jesienią, ale także wczesną wiosną.

Opieka

W wielu regionach czosnek jest mulczowany natychmiast po posadzeniu. Komsomolec łatwo toleruje mrozy, ale jeśli zima ma być surowa i przy niewielkim śniegu, łóżko ogrodowe potrzebuje niezawodnego schronienia. Jako materiał do ściółkowania można wykorzystać dowolną materię organiczną: trociny, gnijący obornik, torf.

Wszystkie inne czynności pielęgnacyjne rozpoczynają się wiosną. Gdy tylko śnieg się topi, ściółkę należy usunąć, a glebę lekko poluzować - ta procedura zapewni dostęp tlenu do korzeni.

W aktywnym sezonie wegetacyjnym odmiana Komsomolec wymaga umiarkowanego, ale częstego podlewania - nadmierna wilgoć szkodzi roślinom, dlatego podlewanie jest konieczne, gdy gleba wysycha. Na miesiąc przed planowanymi zbiorami zatrzymuje się podlewanie, aby czosnek dojrzał i nabrał charakterystycznego gorzkiego smaku.

Opatrunek górny przez cały okres wiosenno-letni przeprowadza się 2-3 razy. Nawozy stosuje się jednocześnie z podlewaniem. Z mieszanek mineralnych do karmienia czosnku stosuje się ammofoskę (15 g / 1 m2), płynną dziewannę można dodać z materii organicznej.

Jeśli grządka nie jest ściółkowana, konieczne jest okresowe poluzowanie przejść i usunięcie chwastów. Jeśli uzyskanie nasion nie jest celem uprawy czosnku Komsomolec, to od czasu do czasu trzeba również usunąć strzały. Bardzo ostrożnie oderwij strzałkę u podstawy górnego arkusza. Najbardziej niezawodne jest usunięcie strzały, gdy osiągnie wysokość 10-15 cm.

Czyszczenie

Komsomolec w pełni dojrzewa w ciągu 105-110 dni od pojawienia się pierwszych pędów. Średnio po trzech miesiącach czosnek można już wykopać, ale najpierw trzeba upewnić się, że jest gotowy do zbioru na podstawie zewnętrznych znaków. Możesz więc wykopać żarówki, jeśli:

• pióra pożółkły o 2/3;

• najniższe liście są uschnięte;

• łodyga przy osnowie jest przerzedzona lub złożona;

• strąki nasion na strzałkach są popękane;

• łuski pokrywające stały się gęste, lekko przezroczyste.

Zaleca się wykopanie czosnku w słoneczny poranek, a następnie rozłożenie zbiorów bezpośrednio na łóżku ogrodowym, aby cebulki wyschły do ​​wieczora. Następnie głowy przenosi się do pokoju lub pod przykryciem i suszy tam przez 2-3 tygodnie. Łodygi są cięte dopiero po całkowitym wyschnięciu.

Bardzo ważne jest prawidłowe obliczenie czasu zbioru plonu, ponieważ przejrzały czosnek, podobnie jak niedojrzały, jest źle przechowywany i nie ma tak wyraźnego smaku i aromatu.

Wideo „Sadzenie czosnku na zimę”

Ten film wyjaśnia tajniki sadzenia i uprawy czosnku zimowego.