Chrupiące ogórki, elastyczne aromatyczne grzyby, soczyste pomidory – domowe pikle będą doskonałym dodatkiem do każdej uczty! Zebraliśmy dla Was wiele ciekawych przepisów, wśród których znajdują się zarówno te klasyczne, jak i bardzo oryginalne. Jak sprawić, by warzywa były aromatyczne i chrupiące? Jak zrobić pyszną marynatę grzybową? Jakie zioła i przyprawy dodadzą smaku potrawom? Jak dobrać odpowiednią ilość soli do konkretnego warzywa? Jak przechowywać konserwy? Dzięki temu nagłówkowi Twoje domowe produkty staną się najpiękniejsze i najbardziej apetyczne!
Pikantna kapusta w domu na zimę: wybór i przygotowanie produktów, cechy przechowywania półfabrykatów. Najlepsze przepisy: po koreańsku, po gruzińsku, plastry, z chrzanem, buraki.