Odporna jabłoń Wellsey: opisane korzyści

Przeglądając opis odmian jabłek, większość ogrodników zwraca uwagę jedynie na plon plonu, czasem na jego odporność na choroby. Doświadczeni ogrodnicy zalecają uwzględnienie wszystkich cech rośliny, ale przede wszystkim wybierz najbardziej odpowiednią dla siebie odmianę, w zależności od celu, w jakim zamierzasz uprawiać jabłka. Jeśli zamierzasz użyć ich od razu świeżych lub chcesz użyć jabłek do robienia dżemu, lepiej jest wziąć odmiany wczesnoletnie, najlepiej nadają się do tych celów. Zgodnie z opisem zimowe jabłka przechowuje się znacznie dłużej, dzięki czemu można się nimi cieszyć aż do wiosny. Teraz istnieje wiele zimowych odmian jabłoni, a ten artykuł będzie poświęcony jednej z nich - jabłoni Welsey. Oprócz ogólnego opisu cech jabłoni Welsey rozważymy również mocne i słabe strony tej kultury.

Opis

Odmiana jabłek Welsey została wypuszczona na naszym terenie w drugiej połowie XIX wieku. Jest to wytwór pracy amerykańskich hodowców, ale w uprawie jabłoni Welsey wykorzystano nasiona jabłoni syberyjskiej wiśni. Najpierw odmiana ta przeszła długotrwałe badania w różnych instytucjach naukowych (w szczególności w szkółce pomologicznej Woroneż i warowni owoców i jagód Oryol), a następnie zaczęła rozprzestrzeniać się na przestrzeni przyszłego ZSRR. Obecnie Welsey jest uprawiany na Ukrainie, Białorusi, europejskiej części Rosji i regionach przyległych.

Przejdźmy bezpośrednio do cech jabłoni Welsey. Zacznijmy od opisu drzewa. Jabłonie są krótkie i średniej wielkości. Korona ma początkowo szeroki, piramidalny kształt, z wiekiem rośliny staje się lekko zaokrąglona. Gałęzie drzewa skierowane są do góry, ale z opadającymi końcami. Większość głównych gałęzi opuszcza pień pod bardzo ostrym kątem, co czasami może powodować nieprzyjemne sytuacje (często urywają się z powodu ogromnego ciężaru gałęzi). Wiosną pąki są duże, wypukłe i opadające.

Jabłoń należy do roślin o mieszanym typie owocowania. Większość liści jest mała, kilka z nich jest średniej wielkości. Są koloru ciemnozielonego z charakterystycznym połyskiem. Młode pędy są brązowe, lekko opadające, mają gałązki średniej grubości. Sadzonki Wellsie charakteryzują się średnim wigorem, a nawet, można by powiedzieć, ograniczonym wzrostem. Proces kwitnienia jest przyjazny, kwiaty są biało-różowe, małe i gęste. Owocnikowanie Welsey jest możliwe już w czwartym lub piątym roku, gdyż odmiana należy do wcześnie rosnących.

Przyjrzyjmy się teraz cechom jabłoni Welsey. Jabłka są małe, średniej wielkości i wagi (jedno jabłko Welsey może ważyć od 80 do 150 gramów). Owoce są bardzo gładkie, spłaszczone, czyli w kształcie rzepy, rzadziej okrągłe. Główny kolor to żółty (w fazie usuwalnej dojrzałości), z czasem nabierają złotego odcienia. Nieodłączny jest również kolor okładki - na głównym tle widoczne są ciemnoczerwone paski. Skórka jabłek Welsey jest bardzo cienka, gęsta i gładka, miejsca podskórne są wyraźnie widoczne. Miąższ jest jędrny i soczysty, barwy białej lub jasnozielonej, często z czerwonymi żyłkami. Jabłka Wellsea nie zawsze smakują tak samo, ale w większości przypadków są słodkawe, istnieje możliwość lekkiej kwaskowatości w smaku, a także charakterystyczny aromat. Jabłka nie są mocno przytwierdzone, dlatego łatwo się odrywają.

Owoce jabłoni Wellsea są bardzo bogate w różne składniki odżywcze.Około 1/10 składu jabłek to cukier (fruktoza), w przybliżeniu taka sama ilość substancji pektynowych, dość wysoka zawartość kwasu askorbinowego (bardziej znana nazwa to witamina C) - około 10 mg / 100 g. Ponadto należy zauważyć, że skład chemiczny obejmuje również kwasy dające się miareczkować (nieco ponad pół procent) i substancje radioaktywne (czyli niektóre metale, makro- i mikroelementy) - do 200 mg na 100 g płodu.

Dojrzewanie jabłoni Wellsey obserwuje się głównie w drugiej połowie września na obszarach o klimacie umiarkowanym, a później w rejonach chłodniejszych. Jabłka Wellsea są spożywane na świeżo, ale nadają się również do robienia dżemu lub soku.

Zalety i wady

Ogrodnicy często zostawiają dobre recenzje na temat jabłka Welsey, ale ta odmiana ma również wady. Teraz przyjrzyjmy się temu bardziej szczegółowo. Zacznijmy od zalet jabłoni Welsey. Przede wszystkim, podobnie jak wiele innych odmian zimowych, jedną z zalet odmiany są owoce, a dokładniej ich cechy. Jabłka Wellsea oprócz doskonałego smaku wyróżniają się dobrą jakością przechowywania, czyli można je przechowywać odpowiednio długo, nie tracąc ani atrakcyjnego wyglądu, ani smaku (jabłka mogą bez problemu leżeć w dogodnym miejscu do lutego), i są wygodne w transporcie. Ogrodników przyciąga również wysoki plon jabłoni – do 200 kg z drzewa (najwyższy odnotowany wynik to 275 kg).

Nie ma wielu wad, ale warto je zauważyć. Kojarzą się w większości przypadków z owocami. Na przykład jabłka kurczą się przy obfitych zbiorach, a także są podatne na zrzucanie podczas dojrzewania. Charakterystyczną wadą odmiany jest zmienność smaku pod wpływem różnych czynników (pogoda, region uprawy itp.).

Odmiana jabłek Wellsey sprawdza się dobrze dla ogrodników hobbystów, ponieważ nie jest bardzo trudna w uprawie. Warto również zauważyć, że przy pomocy tej odmiany wyhodowano kilka innych (najsłynniejsze to Prima, Aelita).

Wideo „Przygotowanie jabłoni do zimowania”

Film zawiera porady dotyczące przygotowania letnich i zimowych odmian jabłoni na mróz, w szczególności opowiada o roli bielonych drzew.