Odmiana jabłek Shtrifel: opis i technologia rolnicza

Opis odmiany

Opis odmiany należy zacząć od tego, że wśród innych odmian jabłek „Shtrifel” wyróżnia się przede wszystkim dobrze rozwiniętym pniem, mocnym systemem korzeniowym i bujną koroną, która bardzo przypomina kocioł. Drzewo osiąga wysokość około 8 m, a średnica korony często sięga 9 m. Taka skala implikuje obecność wolnej przestrzeni, aby jabłoń nie przeszkadzała we wzroście innych roślin w ogrodzie.

Sama odmiana jest bezpretensjonalna dla warunków klimatycznych, dobrze znosi niskie temperatury. Nawet jeśli zdarzy się, że drzewa są zamrożone, to w ciągu 2-3 lat całkowicie przywracają zdolność do owocowania, co jest szczególnie ważne, biorąc pod uwagę, że jabłoń zaczyna owocować dopiero w 8 roku.

Przy wystarczającym podlewaniu we wrześniu jabłka o wadze do 100 g wylewa się na drzewo sokiem. Samo jabłko jest zielono-żółte, ale paski, które pomagają odróżnić Strifel od innych odmian, są czerwone. Skórka jest nieco żebrowana u podstawy owocu. Im bliżej dojrzewania jabłka, tym ciemniejszy kolor pasków i jaśniejszy kolor bazowy skórki.

Jeśli przekroisz jabłko na pół, zobaczysz, że jego miąższ ma jasnożółty kolor, wyraźnie różowiejący bliżej skórki. Opis składu witaminowego odmiany Shtrifel może być opóźniony, więc przejdźmy do głównych punktów. 100 g produktu zawiera aż 10% sacharozy, prawie 1% kwasu askorbinowego, około 12% pektyn oraz bogaty kompleks minerałów osiągający masę 124 mg.

Jabłoń odmiany „Shtrifel” ma wysoki plon - w szczytowym momencie z jednego drzewa można zebrać do 300 kg owoców. Należy jednak zauważyć i wady, które polegają głównie na nieprzydatności jabłek do długotrwałego przechowywania i słabej odporności odmiany na suszę.

Rosnące funkcje

Dobry rozwój drzewa zależy od tego, ile wolnej przestrzeni dookoła, czy jest miejsce na rozwój systemu korzeniowego drzewa. Ważne jest również terminowe przycinanie korony, jej formowanie, karmienie.

Należy wziąć pod uwagę wysokie zapotrzebowanie na wilgoć jabłoni. Podlewanie powinno być regularne i obfite.

W celu dobrego owocowania kilka razy w sezonie przeprowadza się zabiegi owadobójcze w celu zniszczenia kolonii czerwonych mszyc i mrówek.

Opis sadzenia sadzonek nie ma sensu, jest prawie identyczny z procedurą sadzenia innych odmian. Jedyną rzeczą wartą rozważenia jest odległość między drzewami. Ze względu na dużą koronę powinna być dwa razy większa, ponieważ po przejściu sadzenia nie można przesunąć drzew. Najbliższe drzewo powinno mieć co najmniej 10 m. Ponadto konieczne jest posadzenie w pobliżu „Antonówki” lub „Anisa” w celu zapylania.

Jabłoń wymaga terminowego nawożenia. Do dokarmiania dolistnego jesienią stosuje się superfosfat, obornik i potas. Wiosną do tej mieszaniny dodaje się azotan amonu. Możesz również użyć gotowych mieszanek nawozowych. Proporcję można znaleźć, czytając opis leku.Około lipca, kiedy owoce zaczynają się formować, drzewo należy karmić fosforanem i potasem.

Przez cały rok należy monitorować stan korony i zapobiegać jej nadmiernemu zgrubieniu. Konieczne jest odcięcie zamrożonych, wysuszonych, dotkniętych gałęzi. W ten sposób przyczyniasz się do prawidłowego metabolizmu wewnątrz drzewa, a także zapobiegasz rozwojowi wielu chorób.

Przez cały rok dziurę wokół drzewa należy ściółkować humusem, który można mieszać ze słomą lub trocinami, aby utrzymać wilgoć w strefie korzeniowej.

Odbiór i przechowywanie

Ponieważ świeże owoce „Strifel” można przechowywać maksymalnie do grudnia, należy od razu zdecydować, którą część plonu zamierzasz zachować w stanie świeżym, a którą wysłać do przetworzenia.

W każdym razie zbiory jabłek zaczynają się w połowie września. Umieść je w drewnianych skrzynkach, które można wyłożyć suchą słomą. Umieść wypełnione pudełka w chłodnym i suchym miejscu. Pamiętaj, że można przechowywać tylko te jabłka, które nie są uszkodzone, posiniaczone lub zgniłe. Posortuj je od czasu do czasu, aby jedno zepsute jabłko nie zniszczyło całego zbioru.

Wideo „Dwa rodzaje jabłek odmiany Shtrifel”

Na tym filmie pracownik szkółki pokazuje, jakie jabłka można uzyskać z drzew odmiany Shtrifel (jesień pasiasty).