Jabłoń Elena to jedna z najpopularniejszych odmian
Opis kultury
Hybryda „Elena” jest uzyskiwana przez skrzyżowanie dwóch odmian letnich jabłek: „Early Sweet”, która została przyjęta jako drzewo macierzyste, oraz „Discovery”. Jak wiadomo obie odmiany mają doskonały smak, więc nowa hybryda okazała się jeszcze słodsza i bardziej soczysta.
Owoce odmiany Elena mają jasnożółto-czerwoną, czasem zielonkawą skórkę. Wielkość jabłek jest średnia - 120-150 g, ale jeśli na jabłoni jest dużo owoców, może być ich mniej. Miąższ bardzo soczysty, drobnoziarnisty, biały, pełen gniewu z czerwonymi plamami, słodki smak (11% cukru), bardzo aromatyczny.
Jabłonie są zwarte, średniej wysokości (2,5–3 m). Korona piramidalna, niezbyt gęsta, lekko uniesiona. Gałęzie są lekko opuszczone, końce biegną w górę, kolor kory jest szarozielony. Liście są gęsto rozmieszczone na krawędziach gałęzi i nie występują bliżej pnia. Blaszki liściowe są owalne, gładkie, z małymi ząbkami na brzegach, u góry intensywnie zielone, a od spodu lekko szarawe. Kwiaty są białe, zebrane w grupy, kwitną na przełomie kwietnia i maja, mają słodki aromat, który przyciąga wiele owadów.
Charakterystyka
Odmiana "Elena" charakteryzuje się bardzo wczesnym okresem owocowania - jabłka osiągają usuwalną dojrzałość do połowy lipca i są jednymi z pierwszych owoców letnich.
Ponieważ jabłka są bardzo słodkie i soczyste, nie można ich długo przechowywać - maksymalnie trzy tygodnie w chłodnym miejscu. Po tym czasie owoce tracą soczystość i stają się prawie bez smaku.
Jabłonie tej odmiany są zapylane przez owady. Wyraźny słodki aromat wydzielany przez kwiaty przyciąga wiele pszczół i innych owadów, dzięki czemu plon jabłek jest bardzo wysoki (25 ton/1 ha). Gałęzie drzew owocujących dosłownie obwieszone są owocami, dlatego czasami potrzebują wsparcia. Drzewo zaczyna owocować już od drugiego roku życia, ale ten plon liczony jest na kilka kilogramów owoców. Pełne owocowanie następuje około piątego roku życia, ale wszystko zależy od warunków i regionu wzrostu.
Rosnące funkcje
Jabłonie przeznaczone są do uprawy w klimacie umiarkowanym strefy środkowej. Nie oznacza to, że tej odmiany nie można sadzić w trudniejszych warunkach klimatycznych, ale w tym przypadku wymagane będzie dodatkowe nawożenie gleby i samej rośliny. Faktem jest, że mroźne zimy często prowadzą do głębokiego zamarzania ziemi, co powoduje, że gleba staje się zubożona i nie nadaje się do uprawy owoców.
W celu obfitego kwitnienia jabłonie odmiany Elena muszą na wiosnę gromadzić znaczną podaż składników odżywczych, dlatego rośliny szczególnie potrzebują wiosennego karmienia.
Uprawiane w gorącym klimacie jabłonie wymagają regularnego podlewania, przynajmniej do czasu, gdy urosną. Owocnikowanie zależy również od wilgotności.Jeśli gleba jest stale sucha, rośliny nie mogą wchłonąć z niej składników odżywczych, a zatem kwiaty odpadają, ale jajnik nie. Należy wyjaśnić, że taka sytuacja może wystąpić tylko w warunkach suchych i gorących - w innych regionach odmiana jest uprawiana z powodzeniem bez podlewania.
Jak mówi opis, odmiana „Elena” jest naprawdę bezpretensjonalna, ale nie należy sadzić drzew w cieniu ogrodu, w pobliżu dużych i dojrzałych drzew. Miejsce do sadzenia sadzonek powinno być otwarte i, jeśli to możliwe, słoneczne. Kultura dobrze rośnie wraz z innymi jabłoniami, jednocześnie przyciągając do nich owady zapylające.
Sadzenie lub przesadzanie sadzonek odbywa się wiosną: od drugiej połowy marca do końca kwietnia. Na tydzień przed sadzeniem przygotowuje się otwór do sadzenia jabłoni. Najpierw wykopuje się dołek o głębokości 80–90 cm, a następnie na jego dnie umieszcza się warstwę nawozu (kompost, humus). Za tydzień ziemia trochę się nagrzeje (materia organiczna doskonale ogrzewa glebę), co pozwoli sadzonce nie zamarznąć i szybciej się zakorzenić.
Opieka
Podobnie jak wszystkie jabłonie, odmiana Elena, której opis przedstawiono powyżej, wymaga regularnej kompleksowej pielęgnacji. Od wczesnej wiosny do bardzo mroźnej pogody należy monitorować stan drzew i wykonywać następujące czynności:
- wiosną, a następnie przez cały sezon sprawdzać rośliny pod kątem uszkodzeń, obecności suszonych gałęzi;
- leczyć rany i urazy, jeśli występują;
- terminowo odciąć uszkodzone i suche gałęzie oraz przetwarzać i leczyć miejsce cięcia;
- okresowo usuwać chwasty i spulchniać glebę wokół pni drzew – zabieg ten poprawia dostęp tlenu do korzeni;
- podlewanie drzewek (w pierwszym roku życia sadzonki mogą potrzebować podlewania, w kolejnych latach nie ma takiej potrzeby);
- owocujące jabłonie wyróżniają się dużą ilością kwiatów, które należy przerzedzić (częściowo usunąć) - ta procedura pomoże uniknąć przeciążenia gałęzi owocami w okresie dojrzewania;
- w mroźne zimy konieczne jest przykrycie korzeni (jako osłonę można użyć dowolnego materiału organicznego: liści, trocin, próchnicy, kompostu);
- leczyć drzewa szkodnikami i chorobami.
Kontrola szkodników i chorób to oddzielny i najważniejszy zestaw środków, ponieważ drzewo może umrzeć z powodu inwazji owadów lub chorób grzybowych. Odmiana „Elena” jest dość odporna na choroby, ale czasami wpływają na nią infekcje grzybicze.
Najczęściej jabłonie tej odmiany podlegają chorobom takim jak mączniak prawdziwy, mleczny połysk, parch.
Aby pozbyć się tych chorób grzybiczych, musisz podjąć szereg działań:
- usuń z drzewa, a następnie spal wszystkie uszkodzone liście;
- usunąć gałęzie i młode pędy dotknięte chorobą;
- wczesną wiosną, gdy nie ma jeszcze liści, potraktuj chore drzewo roztworem mocznika;
- po kwitnieniu spryskaj drzewo wodnym roztworem sody kalcynowanej i mydła.
Jeśli gałęzie przeszły chorobę (cytosporoza, czarny rak), wówczas leczenie polega na usunięciu chorych gałęzi, dezynfekcji i wygojeniu miejsca cięcia. Całkowicie zniszczone drzewo zostaje zniszczone. W przypadku tych chorób konieczne jest nawożenie gleby w kręgach w pobliżu łodyg potasem i fosforem.
Często ta odmiana jabłoni jest atakowana przez szkodliwe owady: mszyce, głóg, ćma jabłkowa. Środki do walki z tą plagą polegają na leczeniu chorych obszarów lub całego drzewa środkami owadobójczymi. Przy niewielkim rozmnażaniu mszyc rośliny traktuje się mieszanką Bordeaux, z wieloma zmianami, stosuje się karbofos. Z przepisów ludowych do przetwarzania używa się wywaru z piołunu.
Aby pozbyć się głogu, musisz najpierw znaleźć i usunąć wszystkie jego gniazda. Następnie, gdy zaczyna się lęg młodych gąsienic, drzewa należy traktować środkiem owadobójczym Aktara lub Aktellik. Pozbycie się ćmy jest bardziej kłopotliwym procesem, ponieważ musisz znaleźć i usunąć wszystkie uszkodzone jajniki.Następnie drzewo jest spryskiwane Enterobacterin.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli drzewa nie chorują i nie są atakowane przez szkodniki, pielęgnacja jabłoni Elena jest prosta, a nawet przyjemna. Jeśli zastosujesz się do tych prostych zasad i poświęcisz trochę czasu na ogród, ta odmiana każdego roku zachwyci Cię obfitymi zbiorami.
Wideo „Odmiana jabłoni” Elena ”
Ten film pokazuje owocowanie jabłoni Elena w szkółce roślin KFH Sad, a także opowiada o zaletach tej odmiany.