Zgnilizna owoców jabłoni (monilioza) - metody walki

Wiele osób, niezależnie od tego, czy są ogrodnikami, czy miłośnikami wakacji na wsi, niejednokrotnie widziało zgniliznę jabłoni lub jej owoców. Choroba ta nazywana jest zgnilizną owoców jabłoni, która jest uważana za najczęstszą chorobę tego drzewa owocowego. Inną nazwą tej choroby jest monilioza jabłkowa. Pod względem szkodliwości przewyższa nawet parcha.

Co to jest?

Zgnilizna owoców lub monilioza to choroba grzybicza, która może zarażać wiele roślin. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb workowy Monilinia cinerea Honey, należący do torbaczy. Walka z nim jest ważnym elementem pielęgnacji jabłoni.

Choroba ta charakteryzuje się dwoma etapami:

• stadium konidialne. Jest to spowodowane przez grzyb Monilia cinerea Bon. W tym przypadku zarodnikowanie następuje we wszystkich dotkniętych obszarach drzewa, które wyglądają jak małe i szare płatki. Podkładki te składają się z jednokomórkowych łańcuchów bezbarwnych konidiów. Wiosną konidia infekują kwiaty i rozprzestrzeniając się wzdłuż pędu wywołują rozwój oparzenia monilialnego. W okresie wegetacji grzyb wytwarza kilka pokoleń konidiów, co prowadzi do masowej inwazji całego drzewa;
• etap sklerocjalny. To jest tak zwany etap spoczynku.

Niektóre artykuły naukowe wyróżniają dwie formy tej choroby:

• zgnilizna owoców – pierwotne zmiany chorobowe zlokalizowane są na owocach, co prowadzi do ich szybkiego psucia się i nieprzydatności do spożycia przez ludzi. Rozwija się przez cały okres owocowania;
• oparzenie monilialne lub oparzenie liści - choroba atakuje kwiaty, jajniki, gałęzie i liście, prowadząc do ich wiercenia i wysychania. Będąc na drzewie przez długi czas, nabierają spalonego wyglądu.

Największym zagrożeniem dla jabłoni jest infekcja kory gałęzi, co prowadzi do rozwoju na niej pęknięć i ran, z których następuje obfite uwalnianie dziąseł. Ta szara pleśń może wysuszyć duże obszary drewna, a także zarośnięte gałęzie. W najcięższych przypadkach zmiany dotyczą całego drzewa. Grzyb hibernuje głównie w postaci grzybni na owocach (opadłych lub zwisających na gałęziach) i gałęziach. W niektórych regionach (Mołdawia, Kaukaz, Krym) może również zimować w postaci konidiów. Wraz z nadejściem wiosny w zakażonych obszarach tworzą się podkładki konidialne, co prowadzi do wiosennego zaostrzenia choroby. Grzyb realizuje pełny cykl swojego rozwoju w okresie płodnym.

Przyczyny wystąpienia

Istnieje wiele czynników, które przyczyniają się do infekcji drzew. Jednak głównym powodem, który prowadzi do rozwoju zgnilizny owoców, jest zakażenie jabłoni promieniowcami.

Główne powody to:

• różne uszkodzenia kory (zwłaszcza pęknięcia);
• kontakt zmumifikowanych zarażonych owoców ze zdrowymi częściami jabłoni;
• uszkodzenie skóry jabłek z powodu ukąszeń owadów (głównie gęsi i ćmy);
• obecność innych chorób atakujących jabłonie;
• obecność fitopatologii;
• kontakt różnych części drzewa z już zainfekowanymi owocami (zwłaszcza już zmumifikowanymi) lub gałęziami;
• wysoka podatność niektórych odmian jabłek na tę chorobę. Ale często nawet odmiany odporne na tę chorobę są bezsilne w konfrontacji z nią;
• nie niszczenie zarażonych jabłek i gałęzi, które mogą gromadzić się pod drzewem, przyczyniając się w ten sposób do dalszej infekcji.

Czynniki, które stwarzają odpowiednie warunki do infekcji:

• okres kwitnienia;
• przeszły grad;
• infekcja jest możliwa przez dół ogonka ogonowego, ale z zastrzeżeniem obecności w nim wilgoci kropelkowo-cieczowej;
• temperatura powietrza około +15 stopni;
• wysoka wilgotność powietrza (70% i więcej);
• brudne pojemniki używane do zbierania jabłek;
• brudne narzędzia używane do przycinania lub szczepienia;
• niedezynfekowane pomieszczenia, w których przechowywano narzędzia ogrodnicze;
• wietrzna pogoda (w ten sposób rozprzestrzenia się zarodniki grzyba);
• silne opady (mgła, śnieg, deszcz);
• zima z obfitą pokrywą śnieżną;
• zimna utrzymująca się wiosna.

Objawy

Zgnilizna owoców charakteryzuje się okresem inkubacji. Od momentu zakażenia do pojawienia się pierwszych objawów trwa to około pięciu dni, a sporulacji rozpoczyna się po 10 dniach. Właściwie po tym drzewo zaczyna boleć.

Objawy zgnilizny owoców:

• najpierw dochodzi do powstania pierwszej robaczywej padliny (w odmianach letnich wcześniej, w odmianach zimowych później);
• miąższ owoców staje się miękki i brązowy;
• jabłko zaczyna gnić z małej brązowej plamki;
• to miejsce stopniowo powiększa się;
• obejmuje większość owoców;
• podkładki tworzą się w dużych ilościach na powierzchni gnijącego jabłka;
• opuszki są szare i mogą stać się białe na tle brązowego jabłka;
• ułożone są w formie koncentrycznych kręgów i są miejscem powstawania konidiów;
• owoc staje się czarny lub brązowy;
• występuje dalsza infekcja pobliskich jabłek;
• wraz z dojrzewaniem wzrasta również liczba dotkniętych owoców;
• jeśli owoc pozostaje wiszący na drzewie, grzyb wzdłuż łodygi spada na gałąź owocową, owoc;
• powoduje to infekcję pobliskich gałęzi, w których grzyb zimuje;
• wiosną infekcja nadal rozprzestrzenia się na młody jajnik;
• więdnięcie, a następnie obumieranie zarośniętych gałęzi.

Objawy oparzenia monilialnego:

• kwiaty brązowieją lub czernią;
• z czasem wysychają;
• następnie choroba rozprzestrzenia się na jajniki, gałązki i gałązki owocowe;
• na nich liście zaczynają brązowieć i kurczyć się;
• dotknięte liście nie opadają i stopniowo przybierają zwęglony czarny wygląd.

Jak walczyć?

Choroba ta jest bardzo szkodliwa dla drzewa, dlatego zgnilizna wymaga konsekwentnego leczenia.

Główne metody zwalczania moniliozy i jej zapobiegania to:

• przycinanie gałęzi z wysuszonymi końcami, czarnymi liśćmi i zmumifikowanymi jabłkami;
• palenie ciętych gałęzi i zmumifikowanych owoców;
• terminowe zbiory jabłek;
• ochrona owoców przed różnymi uszkodzeniami mechanicznymi podczas ich usuwania i transportu;
• przechowywanie jabłek w temperaturze około 0 ° C;
• obowiązkowa dezynfekcja magazynu i pojemników;
• traktowanie jabłoni w okresie wegetacji różnymi preparatami (na przykład fungicydami);
• opryskiwanie należy przeprowadzać okresowo;
• przeprowadzać terminowe leczenie innych chorób;
• przeprowadzić leczenie infekcji zakaźnych;
• ochrona drzew przed uszkodzeniami mechanicznymi;
• zwalczanie owadów (zwłaszcza gęsi, ćmy, błonkówki).

Powyższe zabiegi należy wykonywać przez cały okres płodny, a także przed i po nim.

Wideo „Zapobieganie gniciu owoców jabłoni”

Oprócz środków do zwalczania zgnilizny owoców zobacz poniższy film.

Znając główne przyczyny rozwoju zgnilizny owoców, pierwsze objawy objawowe, a także sposoby jej zwalczania, możesz skutecznie oprzeć się tej niebezpiecznej chorobie.