Jesienno-zimowa odmiana Fuji pochodząca z Japonii
Jak wiecie, ludzi przyciąga wszystko, co nowe i jasne, a aspekt ogrodnictwa w tym przypadku nie był wyjątkiem. Odmiana jabłek przywieziona z Japonii stała się stosunkowo nowym, a jednocześnie dość uderzającym odkryciem. Mówimy o bardzo pięknym jabłku Fuji, którego owoce są bardzo efektowne i atrakcyjne.
Osobliwości
Odmiana ta należy do kategorii egzotycznych, ponieważ została uzyskana przez japońskich ogrodników w wyniku skrzyżowania dwóch odmian: Rolls Janet i Red Delicious. Każdego roku jabłka Fuji, które są duże, super słodkie i świeże, mają coraz więcej fanów. Ponadto zarówno wśród ogrodników, jak i prawdziwych koneserów jabłek.
Co ciekawe, ta odmiana, sprowadzona do Stanów Zjednoczonych w latach 80-tych, zdołała tam zdobyć znacznie większe uznanie niż w domu. Nic dziwnego, bo jabłka Fuji to prawdziwy bukiet wykwintnych i niepowtarzalnych doznań smakowych.
Jeśli chodzi o bardziej szczegółowy opis tej jabłoni, można go przedstawić w następujący sposób. Sadzonka odmiany może stać się dość energicznym i wytrzymałym drzewem, które z reguły ma skłonność do obfitego owocowania w rytmie okresowym. Ten ostatni zapobiega procesowi przerzedzania jajników. Korona drzew opisywanej odmiany charakteryzuje się tym, że dość łatwo i szybko przeżywa proces formowania.
Owoce Fuji, jak wspomniano wcześniej, różnią się tym, że są dość duże (do 200-250 g), mają zaokrąglony podłużny kształt i gładką, czystą, suchą i błyszczącą skórkę, na której pyszni się atrakcyjny rumieniec. Głównym kolorem owocu jest żółto-zielony, z pasiastym rumieńcem, zmieniającym się z różowego na fioletowo-czerwony, obejmujący większą część całego jabłka.
Miąższ owoców ma kremowy odcień i delikatną konsystencję, natomiast jest bardzo chrupiący, aromatyczny, ma niezapomniany słodko-kwaśny smak i zawiera zwiększoną ilość cukru.
Inne cechy Fuji obejmują:
- Najlepszym miejscem do zapewnienia doskonałego wzrostu i rozwoju jabłoni są tereny południowe, gdzie zawsze jest pełne słońce;
- Gleba musi być żyzna i umiarkowanie wilgotna, aby drzewa mogły ostatecznie przynosić dobre plony;
- Czas kwitnienia tego jabłka jest średnio późny;
- Jeśli chodzi o zapylacze, to takie odmiany jak Golden i Red Delicious, Idared, Gala, Ligol, Everest, Grani Smith idealnie nadają się do tej roli dla Fuji;
- Odmiana ta jest diploidalna, dzięki czemu może łatwo stać się zapylaczem dla innych;
- Poziom zimotrwałości jest wystarczający do uprawy odmiany na terenach ogrodniczych typu przemysłowego;
- Odporność na choroby jest niepewna. Tak więc Fuji może być łatwo dotknięte oparzeniem bakteryjnym i mączniakiem, ale jeśli chodzi o parcha, wysiłki tej choroby powinny być już nieco wyższe;
- Wydajność jest wysoka;
- Okresowość plonowania: w stopniu łagodnym wyrażana co drugi rok.
Interesujące jest również to, że odmiana ta ma kilka klonów i innych odmian, o pewnych cechach podobnych do siebie.Są to na przykład wyhodowana we Włoszech jabłoń Fuji Kiku, a także Fujik, którego ojczyzną jest Krasnodar.
Przechowywanie i aplikacja Apple
Zbiór tej odmiany następuje zwykle pod koniec jesieni. W normalnych warunkach owoce zachowują swoje konsumpcyjne właściwości przez około cztery miesiące. Ale ten okres można znacznie wydłużyć, jeśli jabłka zostaną umieszczone w lodówce. W takim przypadku można ich używać do maja przyszłego roku. To, a także fakt, że owoce Fuji doskonale znoszą transport, charakteryzuje tę odmianę z najlepszej strony.
Wykorzystanie owoców tej odmiany może być bardzo różnorodne, o czym świadczą i po raz kolejny potwierdzają liczne pozytywne recenzje ekspertów w dziedzinie ogrodnictwa. Tak więc, ze względu na to, że jabłka te są w stanie zachować swój kształt i wszystkie właściwości po obróbce cieplnej, można je bez obaw upiec w piekarniku, a są to różne potrawy, w tym ciasta, ciasta, ciasta, babeczki itp. Możesz także zrobić z nich dżemy i dżemy. Oczywiście spożywa się również świeże owoce, przy czym należy wspomnieć o ich niskiej kaloryczności, co szczególnie przypadnie do gustu osobom na diecie. Jabłka Fuji zawierają wiele przydatnych substancji, są w stanie normalizować pracę całego ciała, w tym dzieci.
Fuji, jak wskazano, nie istnieje od bardzo dawna, nie jest w stu procentach udowodnione, ale mimo to stała się już bardzo popularna i dla wielu jedną z ulubionych odmian.
Wideo „Tworzenie korony jabłoni”
Film zawiera szczegółowe zalecenia dotyczące kształtowania się korony jabłoni. Doświadczony ogrodnik opowiada o wszystkich niuansach tej procedury.