Jak jabłoń Antonovka podbiła ogrodników
Treść
Jak powstała odmiana?
Antonovka nazywana jest środkoworosyjską odmianą jabłek. Uważa się, że pojawił się w prowincji Kursk w XIX wieku jako spontaniczna hybryda uprawianej i dzikiej jabłoni. Odmiana została po raz pierwszy opisana przez NI Krasnoglazova. Antonovka zaczęła być uważana za odmianę, ponieważ łączy w sobie kilka powiązanych ze sobą odmian.
Na podstawie tej jabłoni hodowcy opracowali popularne odmiany: Antonovka słodka, Antonovka półtora funta i biała. Ponadto hodowcy aktywnie krzyżowali go z innymi jabłoniami i otrzymali wiele odmian odmianowych.
Wideo „Wskazówki dotyczące pielęgnacji jabłoni Antonovka”
W tym filmie ekspert opowie Ci, jak dbać o popularną odmianę jabłek Antonovka.
Odmiany
Zwyczajny
Jeśli mówimy o zwykłej Antonovce, to można tu uwzględnić wiele odmian: Kursk, prosty, szklisty, woskowożółty, mosiądz, czerwonooki. Drzewo jest wysokie i ma lekko wydłużoną koronę skierowaną ku górze. Kwiaty są białe, dość duże, o lekkim, słodkim miąższu o kwaskowatym smaku.
Złoto
Antonovka Zolotaya to jedna z nowych odmian dojrzewających późnym latem. Drzewo jest ponadprzeciętne i ma rozłożystą koronę. Zbiór można zbierać pod koniec sierpnia i do połowy września. Kultura jest odporna na zimę, owoce pojawiają się pięć lat po posadzeniu. Jabłoń jest odporna na parcha.
Owoce nie trwają długo i nie mają wyraźnego aromatu. Owoce słomkowożółte są średniej wielkości, choć spotykane są również dość duże. Smak owocu jest słodki z lekką kwaskowatością. Jabłka mają bardzo soczysty miąższ.
Deser
Odmiana deserowa została stworzona przez S.I. Isaeva przez skrzyżowanie szafranu Antonovka i Pepin, nazywa go środkiem zimy. Wysokość drzewa jest średnia, korona kulista. Na gałęziach lekko pomarszczone liście o bogatym zielonym kolorze z ząbkami na brzegach.
Kiedy jabłoń kwitnie, pokryta jest dużymi jasnoróżowymi kwiatami. Owoce jasnozielone z rumianą beczką ważą około 200 g, mają słodki smak z lekką kwaskowatością, pachnący aromat. Z jednego drzewa zbiera się minimum 40 kg. Przy dobrej opiece zbiory mogą osiągnąć 120 kg.
W porównaniu do zwykłej Antonovki jabłka te są większe i słodsze. Jeśli chodzi o mrozoodporność, ta odmiana będzie słabsza. Drzewo zaczyna owocować w ciągu trzech lat po posadzeniu. Jeśli planujesz posadzić w swoim ogrodzie kilka jabłoni tej odmiany, odległość między nimi powinna wynosić około 6 m, ponieważ drzewo uwielbia przestrzeń.
Główna charakterystyka
Wysokość drzewa i średnica korony
Drzewo owocowe ma wysokość 6–10 m. Gałęzie szkieletowe najpierw unoszą się w górę, a następnie rosną na boki, tworząc owalną koronę, która z wiekiem staje się kulista. To właśnie w tym okresie, kiedy pędy rosną, drzewo zaczyna owocować. Kora Antonówki jest brązowa.
Liście są jasnozielone u podstawy, okrągłe, przechodzące w owalne. Krawędzie liści ozdobione są ząbkami. Ogonki są krótkie, przylistki dość duże. Liście są przymocowane do gałązek pod kątem 90 °.Wiosną na gałęziach pojawiają się duże, śnieżnobiałe, czasem z różowawym odcieniem, kwiaty w kształcie spodka z płatkami ściśle przylegającymi do siebie.
Zapylacze
Jabłonie innych odmian mogą pełnić funkcję zapylaczy. Jeśli wraz z Antonovką posadzisz w ogrodzie Anis, Welsey i Saffron Pepin razem z Antonovką, plon Antonovki będzie znacznie wyższy.
Owocowanie i wielkość owoców
Jeśli chodzi o opis owocu: jabłka są duże, okrągłe, żółto-zielone, podczas przechowywania pojawia się złoty odcień. Skórka jabłek jest gładka. Owoce w dolnej części są użebrowane, kielich zamknięty, rurka podaktoryczna ma kształt odwróconego stożka. Jabłka mają smak słodko-kwaśny, soczysty, z wyraźnym zapachem. Owoce w zależności od odmiany mogą być średniej wielkości i duże.
Odmiana uważana za wczesną zimę i dająca duże plony. Owoce mocno przylegają do gałęzi i nie kruszą się. Dwudziestego września zaczynają zbierać plony. Jak wszystkie odmiany zimowe, jabłka mają 3-4 miesiące i z każdym dniem stają się coraz smaczniejsze. Owoce są bardzo zdrowe. Zawierają pektynę, kwas askorbinowy, garbniki i inne korzystne pierwiastki.
Z jabłek powstają doskonałe kompoty, dżemy, soki. A jakie pyszne owoce uzyskuje się, jeśli są solone w beczce, a nawet z kapustą - po prostu liżesz palce! A zimą takie ogórki są źródłem witaminy C.
Zimotrwalosc i odporność na choroby
Antonovka to odmiana odporna na zimę. Ale jeśli chodzi o młode, to na zimę trzeba je ściółkować humusem końskim. Przy dobrej pielęgnacji uprawa owoców ma wysoką odporność na choroby.
Rosnące zasady
Antonovka nie tylko pięknie wygląda (jak na zdjęciu), ale nadal nie jest trudno ją wyhodować.
Możesz posadzić drzewo w ogrodzie wiosną i jesienią. W pierwszym przypadku należy to zrobić przed pączkowaniem na drzewie, aw drugim na kilka miesięcy przed nadejściem chłodów. Najlepiej sadzić owoce jesienią, ale tutaj należy zwrócić uwagę na rodzaj gleby. Jeśli jest to czarna gleba, warunki będą optymalne, jeśli jakikolwiek inny, lepiej odłożyć sadzenie do wiosny.
Miejsce musi być słoneczne, w przeciwnym razie owoce będą mniej słodkie, a plon niższy. Gleba powinna być wilgotna, ale nie powinno być wody stojącej. W takim przypadku ogrodnik powinien rozważyć system odwadniający. Poziom wód gruntowych powinien znajdować się w odległości 2–2,5 m od powierzchni. Gleba nie powinna mieć wysokiego poziomu kwasowości i wysokiego współczynnika napowietrzenia. Wapno można dodać do kwaśnej gleby. Najlepszą opcją dla jabłoni są gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste.
Czy zdecydowałeś się posadzić uprawę na wiosnę? Następnie gleba powinna być przygotowana jesienią. Miejsce należy wykopać i nawozić. Jesienią musisz przygotować doły do lądowania. Wielkość zależy od wielkości korzeni i składu gleby. Na zubożałych terenach trzeba będzie również dodać podłoże, które pomoże roślinie rozwijać się przez pierwsze kilka lat. Podczas kopania dziury połóż górną warstwę na jedną stronę, a dolną na drugą. Zwykle górna jest bardziej płodna i to właśnie ją należy wykorzystać do sadzenia Antonovki.
Sadzonki należy dokładnie obejrzeć, sprawdzić czy są zamrożone. Aby to zrobić, musisz wyciąć sadzonkę. Jeśli tkanka jest brązowa lub żółta, sadzonka jest zamrożona i można ją sadzić dopiero po przycięciu korzeni do tkanek nienaruszonych przez mróz. Jeśli okaże się, że system korzeniowy jest suchy, sadzonkę należy namoczyć w wodzie przez kilka dni. Specjalne preparaty stymulujące wzrost mogą przyspieszyć wzrost korzeni.
Przy przygotowywaniu dołków odległość między drzewami powinna wynosić 3-4 m, a rozstaw rzędów 5-6 m. W przygotowany dołek wsypujemy podłoże i wbijamy kołki. Poluzuj mieszankę składników odżywczych i wlej ją w pobliżu kołka, a na wierzch ułóż żyzną, nienawożoną glebę. Wlej to samo podłoże pod korzenie podczas sadzenia.
Sadzonkę umieszcza się w otworze tak, aby szyjka korzeniowa unosiła się 10 cm nad powierzchnię.Wypełnij korzenie, ubij ziemię stopą, zrób wałek wzdłuż granicy dołka i wlej do dołka wodę w ilości dwóch wiader na jedną jabłoń.
Przez pierwsze 7 lat chwast za każdym razem po podlaniu. Wiosną i jesienią, przekopując ziemię w kręgu przypniowym, należy nawozić i ściółkować trocinami.
Nawozy stosuje się 3 razy w roku:
- po stopieniu śniegu;
- przed kwitnieniem;
- przed pojawieniem się owoców.
Chlorofos służy do ochrony przed ćmą. Po raz pierwszy przycinanie odbywa się w drugim roku, a następnie procedura jest regularnie powtarzana. Sadzonki na podkładce karłowatej są niewymiarowe i łatwe do cięcia.
Na zimę drzewa są spud i mulczowane, pień jest związany z jutą. Siatka lub świerkowe gałęzie chronią przed myszami.