Charakterystyka i opis śliwki Vengerka

Opis odmiany

Węgierski zawsze zbierał tylko dobre recenzje od ogrodników. Ta odmiana łączy śliwki z ciemnofioletową skórką, dymnym nalotem i owocami w kształcie jajka. Miąższ jest soczysty i miękki. Owoce łatwo kroi się na połówki.

Warto zauważyć, że suszone śliwki przygotowywane są tylko z tej odmiany, ponieważ zawierają optymalną ilość cukru i pektyny, co pozwala na taką obróbkę.

Nazwa odmiany pochodzi od historycznej lokalizacji drzewa. Pierwsi Węgrzy odkryto w XIX wieku na terenie Węgier. W tym czasie miejscowi już wiedzieli o osobliwościach tych śliwek i nie wyrywali ich z drzewa, ale czekali, aż dojrzeją i opadną na ziemię już trochę uschnięte.

Chociaż podgatunki prezentowanej odmiany mają szereg cech ujednolicających. Są też w nich znaczące różnice. Na przykład białoruski węgierski to odmiana w połowie sezonu z dużymi owocami do 40 gramów. Miąższ ma kolor pomarańczowy. Donieck węgierski wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem śliwek. Owoce nabierają pożądanego kształtu i struktury do 2 dekady sierpnia.

Miąższ śliwki donieckiej jest oliwkowozielony z odrobiną kwaskowatości. Według opinii jest uważany za najbardziej odpowiedni do suszenia i konserwowania jako kompot. Odmiana Donieck dobrze znosi mroźne zimy i zaczyna owocować przez 4-5 lat. Bardziej szczegółowo przeanalizujemy opis pozostałych podgatunków.

Włoski

Odmiana pochodzi ze słonecznej Italii, więc mrozoodporność drzewek jest słaba. Odmiana przeznaczona do uprawy w regionach południowych o łagodnym klimacie. Korona ma zaokrąglony kształt. Śliwki dojrzewają wystarczająco późno. Owoce są duże, mięsiste, o wyraźnie jajowatym kształcie. Włoski węgierski ma podskórne łaty i delikatną białą powłokę na ciemnoniebieskiej skórze. Miąższ ma kolor jasnozielony. W pobliżu kości jest gęstszy z czerwonymi żyłkami. Aromat jest umiarkowanie wyrażony.

Plon odmiany jest doskonały. Młode drzewa w wieku 5-6 lat w odpowiednich warunkach dają około 50 kg owoców. Na ciepłych obszarach Morza Czarnego odnotowano przypadki, gdy 10-letnie drzewa dawały od 100 do 200 kilogramów owoców. Jeśli chodzi o choroby i szkodniki, włoski węgierski jest umiarkowanie odporny na mole i clotterosporia.

Wideo „Opis śliwki węgierskiej”

Dom

Odmiana ta charakteryzuje się podwyższoną mrozoodpornością oraz stopniem ochrony przed chorobami. Drzewa Węgierki Ojczystej rosną wysokie z rozłożystymi i gęstymi, piramidalnymi gałęziami. Ze względu na doskonałą przenośność i zachowanie jakości, śliwki nadają się do uprawy na sprzedaż. Dojrzałe owoce można przechowywać około 15-25 dni. Należy również zwrócić szczególną uwagę na plon. Ze względu na wysoką odporność na choroby i szkodniki dorosłe śliwki dają 150-180 kg owoców na drzewo.

Ale taka produktywność jest możliwa tylko przy należytej staranności. Ta odmiana uwielbia gleby wilgotne i żyzne. Na glebach piaszczystych i suchych żyzność będzie znacznie niższa.Śliwka domowa jest samopłodna, chociaż eksperci zalecają sadzenie Renklod Altana lub Anny Shpet jako sąsiadów. Zbiórkę śliwek należy zaplanować na pierwsze dni września.

Moskwa

Odmiana ta została specjalnie wyhodowana do uprawy w centralnej Rosji. Śliwki znoszą mroźne zimy, a jeśli nastąpi przemarznięcie, rośliny z powodzeniem się z nich regenerują. Owoce śliwki moskiewskiej są średnie do 30 gramów z gęstą skórką. Powierzchnia owocu pokryta niebiesko-niebieskim nalotem. Miąższ ma miodowy kolor. Jest soczysty i umiarkowanie słodki, choć wyraźnie gorszy w smaku od odmian południowych.

Drzewa moskiewskiej Vengerki mają średnią wysokość - do 3 metrów. Pierwszy plon pojawia się dość późno, w wieku 6-8 lat, podczas gdy na drzewie tworzy się sporo śliwek. Z roku na rok pojawia się coraz więcej owoców, które podlegają wysokiej jakości pielęgnacji. Z jednego drzewa można zebrać około 35-40 kilogramów owoców.

Odmiana Wangenheima

Jest to najbardziej mrozoodporna odmiana przedstawiona powyżej. Drzewa tworzą potężną gęstą koronę. Owoce dojrzewają wcześnie - do połowy sierpnia. Śliwka szybko się rozwija i już od 6 lat jest w stanie zebrać nawet 15 kilogramów. Dorosłe drzewo produkuje 50-60 kilogramów owoców rocznie. Owoce Wangenheima ważą średnio około 30 gramów każdy.

Śliwki są w środku bursztynowe, a na zewnątrz ciemnoniebieskie. Na skórze charakterystyczny niebieskawy nalot. Pod względem walorów smakowych owoce są bardzo soczyste i umiarkowanie słodkie. Do zbioru wysokiej jakości wymaga żyznych gleb, chociaż na słabych glebach dobrze się czuje.

Wideo „Jak wygląda węgierski”

Ten rodzaj śliwki ogrodowej jest jednym z najbardziej płodnych. Solidne zbiory można uzyskać nawet z małego drzewa.