Jak prawidłowo uprawiać granaty: wskazówki dla początkujących
Treść
Odmiany do uprawy w ogrodzie
Obecnie znanych jest kilkaset odmian granatu, z czego ponad sto to odmiany uprawne i są szeroko uprawiane na skalę przemysłową. Odmiany granatu wyróżniają się twardością nasion. Są owoce o twardych i miękkich kościach.
Oczywiście w każdym kraju, w którym uprawiana jest ta kultura, istnieje ukochana przez siebie odmiana granatu, ale są też znane, bardzo plenne odmiany ogrodowe, do których należą:
- „Kizil-anor”. Odmiana wcześnie dojrzewająca (początek października) uprawiana w Uzbekistanie. Owoce są średnie lub duże (300-500 g). Skórka jest gęsta, różowoczerwona, szkarłatna, kwaśny smak.
- „Guleisha”. Ta azerbejdżańska odmiana ma dwie odmiany różniące się kolorem skórki: „czerwoną” i „różową”. Owoce duże, lekko wydłużone. Skórka jest cienka, w „czerwonym Gyuleisha” jest koloru ciemnofioletowego z małymi paskami u podstawy, w „różowym” jest jasna, lekko różowawa. Ziarna mają bordowy, słodko-kwaśny smak.
- „Szach-nar”. Azerbejdżańska odmiana dojrzewająca w połowie czterdziestki (koniec października). Owoce są średnie (do 300 g), kuliste, lekko spłaszczone. Skórka ma gęsty, jasnoczerwony kolor. Ziarna są średniej wielkości, bardzo soczyste (do 50% soku), słodko-kwaśne.
- „Nazik-kabuch”. Również azerbejdżańska, odmiana stosunkowo wczesna (początek października). Owoce duże (do 500 g), skórka ciemnoczerwona, cienka. Ziarna ciemnorubinowe, soczystość około 49%, smak niewyraźny, lekko kwaskowato-słodki.
- Bala-Mural. Kolejna lokalna odmiana Azerbejdżanu, która dojrzewa na początku października. Owoce duże (400-600 g), skórka gęsta, bordowa. Ziarna są soczyste, rubinowe, raczej słodkie (kwasy to tylko 1,5%).
- „Ak Dona Krymskaja”. Odmiana odporna na zimę, podzielona na strefy na Krymie. Owoce duże, owalne. Skórka cienka, kremowa z lekkim rumieńcem po stronie słonecznej. Ziarna ciemnoczerwone, o harmonijnym, słodkim smaku, z subtelną kwaskowatością.
Należy również zwrócić uwagę na doskonały smak irańskich granatów „Ahmar”, „Nar-Shirin”, odmian indyjskich i izraelskich (Dholka, Mangulati), które nie są uprawiane w WNP, ale mogą być uprawiane w warunkach Azji Środkowej strefa.
Wideo „Rośnie”
Z filmu dowiesz się, jak uprawiać granaty.
Odmiany do uprawy w domu
Granat domowy to niezwykle piękna roślina ozdobna o jasnych kwiatach i małych egzotycznych owocach. Ci, którzy marzyli od dawna, ale nie wiedzą, jak uprawiać granaty w domu, powinni wiedzieć, że nie ma w tym nic trudnego, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę.
Istnieje kilka nisko rosnących odmian granatu wewnętrznego, które są bardzo dekoracyjne i przeznaczone do uprawy w doniczce:
- Nana. Karłowata (do 70 cm) forma hybrydowa.Zaczyna kwitnąć w pierwszym roku, osiągając wysokość 40 cm Obfite kwitnienie, duże kwiaty, pomarańczowo-czerwone. Owoce są małe (do 5 cm średnicy), z kilkudziesięciu kwiatów na krzaku powstaje nie więcej niż 10 jajników.
- Dziecko. Najmniejsza (do 50 cm) odmiana wewnętrzna. Krzew bardzo dekoracyjny, szczególnie w okresie kwitnienia. Kwiat tego granatu jest duży, jasnoczerwony. Kwitnienie rozpoczyna się w środku lata, a na początku jesieni na krzaku jeża dojrzewa 4-5 dość dużych owoców.
- „Kartagina”. Najobficiej kwitnący granat karłowaty. Może osiągnąć wysokość 1 metra, krzew jest zwarty, gęsty, dobrze ulistniony. Kwiat granatu jest jasnoczerwony, półpełny. Owoce są małe (średnica 4-5 cm), bordowoczerwone.
Metody reprodukcji
Najczęstszymi metodami hodowli granatów są sadzonki i materiał siewny (nasiona lub nasiona). Należy od razu wyjaśnić, że do sadzenia w ogrodzie łatwiej jest kupić gotowe sadzonki w szkółkach, ponieważ są one już szczepione odmianami, które gwarantują obfite owocowanie i wysokie właściwości smakowe. Jeśli chcesz wyhodować roślinę ogrodową własnymi rękami, najbardziej akceptowalnym sposobem będą sadzonki, ponieważ metoda nasion nie pozwala zachować smaku odmiany.
Jeśli głównym celem jest wyhodowanie ozdobnej formy granatu, możesz posadzić drzewo granatu w domu za pomocą nasion lub nasion.
Tutaj może pojawić się pytanie: jaka jest różnica między nasionami a nasionami? Nasiona tworzą kwiat granatu, gdy zwiędnie. Można je zbierać i sadzić w glebie. Oczywiście granat wyhodowany z nasion rośnie wolniej, a procent kiełkowania jest niższy niż wyhodowany z nasion.
Nasiona można pobrać z nasion świeżych owoców. Jeśli sadzenie zostanie wykonane natychmiast, nie trzeba oczyszczać kości z miazgi. Jeśli później, materiał należy oddzielić od miazgi, wypłukać i trochę wysuszyć, aby zapobiec próchnicy. Suszone nasiona, przed posadzeniem granatu w doniczce w domu, należy namoczyć w roztworze stymulującym ukorzenianie. Następnie wysiewamy nasiona w przygotowane podłoże, rozprowadzając je równomiernie po powierzchni i posypując 1,5-2 centymetrową warstwą gleby. Dopóki nasiona nie wykiełkują, gleba musi być wilgotna. Gdy kiełki osiągną wysokość 3-4 cm, można je zanurzyć w osobnych doniczkach.
Teraz szczegółowo o tym, jak sadzić granat z sadzonki w domu:
- pod koniec wiosny wyciąć puste miejsca o długości około 20 cm z 3-4 pąkami z rocznych młodych pędów (można użyć pędów korzeniowych);
- umieść sadzonki w roztworze, który stymuluje tworzenie korzeni na jeden dzień;
- przygotować glebę (dodać do gleby piasek, torf, nawozy organiczne) i dobrze zwilżyć;
- pogłębić przygotowane sadzonki w glebie, aby 1 pączek pozostał na powierzchni;
- każde cięcie musi być zabezpieczone folią (można użyć plastikowej butelki);
Sadzonki należy sadzić w ciepłej glebie, której temperatura nie jest niższa niż + 12 ° C. Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, po około miesiącu sadzonki zaczną się zapuszczać - stanie się to zauważalne po wzroście pąka, aw kolejnym miesiącu sadzonki można przesadzić.
Sadzenie w ogrodzie
Granat jest rośliną południową, więc uprawa w ogrodzie ma sens tylko wtedy, gdy mieszkasz w regionie o klimacie subtropikalnym, nad morzem lub na stepie. Oczywiście istnieją stosunkowo odporne na zimę odmiany, które mogą rosnąć i przynosić owoce nie tylko w subtropikach, ale mimo wszystko, jeśli temperatura zimowa ma wskaźniki ze znakiem minus, granat rosnący w ogrodzie będzie wymagał maksymalnych wysiłków i zmartwienia ogrodnika.
Drzewo granatu nie wymaga składu gleby. W naturze z powodzeniem rośnie na kamieniach, ubogiej, nawet zasolonej glebie piaszczystej. Ponadto dorosła roślina jest bardzo tolerancyjna na suszę.
Aby granat posadzony w ogrodzie czuł się komfortowo, trzeba postarać się stworzyć warunki zbliżone do naturalnych: przygotować luźną glebę z dobrym drenażem, posadzić w nasłonecznionym miejscu, od czasu do czasu podlewać. W przypadku dużych i słodkich owoców niezbędna jest ekspozycja na słońce.
Dołek do sadzenia granatu wykopuje się i przygotowuje w taki sam sposób, jak pod inne drzewa owocowe. Średnia wielkość dołu wynosi 60x70 cm przy głębokości co najmniej 50 cm, ale parametry te są indywidualne dla każdego drzewa, ponieważ zależą od wielkości kłącza sadzonek. Na dnie wykopu (około jednej czwartej) układana jest warstwa nawozów (humus, kompost), posypana warstwą ziemi. Następnie sadzonkę umieszcza się w dole, korzenie prostuje się i starannie przykrywa ziemią, lekko potrząsając drzewem, aby w glebie nie tworzyły się puste przestrzenie. Podsumowując, sadzonka jest dobrze podlewana, w razie potrzeby krąg pnia jest ściółkowany.
Warunki uprawy i pielęgnacja drzew
Jak już wspomniano, najważniejsze dla granatu jest dobre oświetlenie i ciepło. Drzewo zaczyna rozpuszczać liście wiosną w temperaturze + 12 ° C, a jesienią w tej samej temperaturze zaczyna je zrzucać i przygotowywać do odpoczynku. Kwitnienie rozpoczyna się w temperaturze + 18 ° C, a owoce dojrzewają w ciągu 5-6 miesięcy, w zależności od odmiany, do końca października - połowy listopada. Musisz zrozumieć, że jeśli śnieg spadnie już w twoim regionie w listopadzie, nie powinieneś eksperymentować, ponieważ granat uprawiany w takich warunkach nadal nie przyniesie owoców.
Rosnące w suchym klimacie drzewo wymaga podlewania, szczególnie w okresie kwitnienia i tworzenia jajników. Jeśli kwitnący granat nie ma wystarczającej ilości wilgoci, kwiaty mogą się kruszyć. To samo dzieje się z jajnikiem. Podczas dojrzewania owoców zmniejsza się podlewanie, ponieważ nadmiar wilgoci może prowadzić do pękania skórki. Jeśli chodzi o niskie temperatury, wiosenne przymrozki nie są straszne dla drzewa granatu, ponieważ granat kwitnie dość późno, ale jesienne przymrozki mogą wyrządzić znaczną szkodę kulturze, dlatego w naszych szerokościach geograficznych granaty muszą być dokładnie przykryte na zimę, i nie tylko korzenie, ale także korona drzewa...
Dorosły granat owocujący, którego pielęgnacja obejmuje stosowanie nawozów, reaguje na nawożenie mineralne i organiczne. Na początku lata drzewo należy karmić złożoną mieszanką mineralną, a latem zaleca się stosowanie płynnych odchodów kurczaka przez podlewanie co dwa tygodnie. Jesienią, przed zimowaniem, wokół drzewa rozrzucane są nawozy potasowe i fosforowe (superfosfat, sól potasowa), a krąg pnia pokryty jest warstwą próchnicy.
Formowanie drzewa i przygotowanie do zimy
Formowanie korony to obowiązkowy krok w pielęgnacji zarówno domowych, jak i ogrodowych granatów. Zaplanowane przycinanie odbywa się raz na wiosnę lub po zbiorach. Przede wszystkim całkowicie wycina się uszkodzone, wysuszone gałęzie, a także drobne, prowadzące do zgrubienia drzewa. Następnie należy usunąć wszystkie pędy korzeniowe, pędy powstałe na pniu.
Dla dobrego owocowania zaleca się pozostawienie na drzewie 5-6 pędów głównych. Dzięki takiemu kształtowi krzew łatwiej okryje się na zimę. Jak każde drzewo owocowe, granat starzeje się, więc co 20-25 lat wymaga gruntownego przycinania odmładzającego.
Uprawa w domu
Uprawa granatu w domu to bardzo przyjemny proces pod każdym względem. Obserwowanie, jak szybko rosnący krzew jest gęsto pokryty jasnymi pomarańczowo-czerwonymi kwiatami, z których następnie powstają miniaturowe owoce, sprawia przyjemność nie tylko hodowcy, ale także wszystkim domownikom. Ponadto pielęgnacja granatu w domu wcale nie jest trudna.
Jego głównym wymaganiem jest dobre oświetlenie i temperatura nie niższa niż + 20 ° C, dlatego lepiej jest postawić doniczkę z drzewem na parapecie od strony południowej. A reszta opieki domowej składa się z następujących czynności:
- drzewo należy podlewać, gdy gleba wysycha, w okresie kwitnienia podlewanie powinno być intensywniejsze, w okresie dojrzewania owoców umiarkowane, bliżej zimy bardzo rzadkie;
- przed osiągnięciem trzeciego roku życia granat domowy należy przesadzać co roku do większej doniczki, następnie przeszczep przeprowadza się z częstotliwością 1 raz na 2-3 lata;
- w przypadku obfitego kwitnienia krzew jest karmiony 1 raz w ciągu 2-3 tygodni mieszanką mineralną;
- jesienią, po dojrzeniu owoców, drzewo należy odciąć i umieścić w chłodnym miejscu (+ 12 ° C) - od grudnia do początku lutego granat ma okres uśpienia.
Choroby i szkodniki: kontrola i zapobieganie
Granat nie jest bardzo podatny na choroby czy szkodniki, ale ponieważ sąsiedztwo z innymi uprawami owocowymi zawsze niesie zagrożenie infekcją, to każdej wiosny, aby temu zapobiec, należy go leczyć roztworem złożonego środka owadobójczego, np. Płyn Bordeaux. Lek ten ochroni granat przed chorobami grzybiczymi (szara zgnilizna, plamistość liści), a także posłuży jako profilaktyka przeciwko mszycom i przędziorkom.
Jeśli te szkodniki nadal zaatakowały drzewo, możesz się ich pozbyć za pomocą pyłu tytoniowego lub wywaru z tytoniu (400 g / 10 l wody, nalegaj 2 dni), a także wywaru z liści orzecha włoskiego (50 g liści / 1 l wody, nalegaj na dzień ). Najgroźniejszym wrogiem granatu jest ćma granatu. Są to gąsienice, pełzające wewnątrz owocu i zjadające niedojrzałe nasiona, co prowadzi do opadania jajników i obumierania plonów. Aby uniknąć rozprzestrzeniania się ciem, musisz regularnie sprawdzać drzewo, natychmiast usuwać i palić chore części rośliny.
Wideo „Opuszczanie”
Z filmu dowiesz się, jak dbać o granat.