Przegląd odmian moreli dla centralnej Rosji
Treść
Opis odmian
Północny triumf
W XIX wieku słynny naukowiec IV Michurin rozpoczął prace nad stworzeniem odpornych na mróz hybryd odmian moreli, które mogłyby szybko i dobrze zaaklimatyzować się w centralnej Rosji. Jedną z najlepszych odmian, którą wielu ogrodników od dawna docenia za prawdziwą wartość, jest drzewo owocowe Northern Triumph. Ta morela, którą można dziś uprawiać w centralnej Rosji, to drzewo o luksusowej koronie.
Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta bez problemu może czuć się dobrze w prawie każdej pogodzie, nie wyłączając silnych mrozów, nie boi się też wszelkiego rodzaju chorób czy szkodników. Ta odmiana moreli jest samopylna, dzięki czemu można ją sadzić oddzielnie od innych gatunków. Dorosła roślina zaczyna owocować za trzy lata, ich ilość może wynosić około 60 kg z każdej moreli. Dojrzewanie z należytą starannością przypada na okres od połowy lipca do połowy sierpnia. Duże owoce tego rodzaju drzewa mogą osiągnąć wagę około 55 g i mieć przyjemny żółto-pomarańczowy kolor.
Alosza
Inną odmianą dobrze pasującą do centralnej Rosji jest drzewo owocowe Alyosha. Taka morela, pod warunkiem prawidłowego sadzenia i normalnej pielęgnacji, może dorastać do czterech metrów, charakteryzuje się obecnością ogromnej okrągłej korony. Jej owoce nie są zbyt duże, ich waga to około 20 gramów. Na morelach o bogatym żółtym kolorze widać mały puch, są lekko spłaszczone. Na powierzchni owocu odnotowuje się obecność charakterystycznych dla tej odmiany kropek i refleksów.
Drzewo owocowe tego typu, które dziś świetnie nadaje się do sadzenia w centralnej Rosji, jest w stanie zachwycić właściciela dużymi zbiorami i normalnie tolerować zimowe przymrozki. Owoce mają właściwość długiego przechowywania. Morele Alyosha wyróżniają się wyśmienitym słodko-kwaśnym smakiem. Przy pielęgnacji ogrodu, w którym prowadzona jest uprawa tego typu roślin, nie jest potrzebna specjalna technologia rolnicza. Głównym warunkiem jest odbiór owoców na czas.
Snigirek
Ta jedna z najlepszych odmian moreli wyróżnia się spośród innych upraw sadowniczych odpowiednich na środkowy pas wysoką mrozoodpornością. Jest to dość małe drzewo, osiągające około 150 cm długości, które przy odpowiedniej pielęgnacji dojrzewa w połowie sierpnia. W tym czasie z każdej moreli można zebrać około 10 kg owoców, których waga sięga 18 g. Wyróżniają się charakterystyczną kremową skórką i szkarłatnym rumieńcem, mają gęsty środek w konsystencji, mają średni cukier zawartość i wspaniały smak. Przy dobrym schronieniu zimowym taką odmianę można uprawiać nawet w regionach północnych i na Uralu.
Puchar
Kolejną odmianą, która dobrze będzie się czuć na środkowym pasie, jest morela o ciekawej nazwie Cup. To drzewo jest bardzo małe, może urosnąć do wysokości nie większej niż półtora metra.Jej nazwa pochodzi od charakterystycznej korony w kształcie miseczki. Jest to doskonała, odporna na zimę hybryda, która nie wymaga specjalnej pielęgnacji, owocuje corocznie i w dużych ilościach. Ważą około 30 gi mają piękną kremowo-żółtą skórkę i rumieniec. Miąższ takich owoców charakteryzuje się luźną strukturą, ma delikatny słodki smak.
Góra lodowa
Ta odmiana moreli została wyhodowana w 1986 roku. Jego wysokość może wynosić około trzech metrów, a roczne pędy są dość rozgałęzione, kwiaty również mają duży rozmiar. Takie drzewa mają charakterystyczne duże owalne owoce, których waga może dochodzić do 22 gramów, żółto-pomarańczowy kolor, cienką skórkę, dopuszczalna jest obecność kropek na powierzchni. Kość łatwo oddziela się od rdzenia. Cukry są obecne w owocach około 8, 7%, aw 100 gr. owoc zawiera 360 mg. potas. Szczepione rośliny przy odpowiedniej pielęgnacji zaczynają owocować nie wcześniej niż trzy lata później. Czas zbiorów przypada na początek sierpnia. Takie drzewa owocowe wyróżniają się wysokim stopniem mrozoodporności. Morele lodowe są wystarczająco dobrze przechowywane, zwyczajowo używa się ich zarówno w postaci świeżej, jak i kompotów, przetworów i do konserwacji.
Wodnik
Inną odmianą, którą można uprawiać na twojej stronie na środkowym pasie kraju, jest Wodnik. Jest to sadzonka odmiany Lel uzyskana z wolnego zapylenia. Wyróżniono LA Kramarenko, a instytucja jest pomysłodawcą Głównego Ogrodu Botanicznego. Wodnik to wysokie, do 6 metrów długości, dobrze rozwinięte drzewo o średniej wielkości kwiatach i słabo rozgałęzionych rocznych pędach. Owoce są okrągłe z charakterystycznym szwem i ważą około 30 g.
Nie są tak błyszczące jak odmiana Lel, mają piękny żółty kolor, a na ich powierzchni widoczny jest lekki rumieniec. Miąższ ma średnią gęstość i delikatną konsystencję.
Smak moreli Wodnik jest przyjemny, słodko-kwaśny, ocena degustacyjna eksperta - 4,5 punktu.
Skład chemiczny owoców jest następujący - sucha masa w nich wynosi 14,2%, cukry - 7,6%, kwasy miareczkowane - 2,7%, potas - 345 mg na 100 g. Kamień jest dobrze oddzielony od miazgi. Okresy dojrzewania są średnie - mniej więcej w drugiej dekadzie sierpnia. Zaczyna owocować trzy lata po szczepieniu roślin, ma regularny plon. Różni się dobrą mrozoodpornością.
Monastyrski
Jest to sadzonka 3 pokoleń z wolnego zapylenia, wyizolowana w 1996 roku przez L.A. Kramarenko. W 2004 roku został wpisany do Rejestru Państwowego Okręgu Centralnego. Jest to drzewo o rozłożystej koronie, o średniej wielkości kwiatach i umiarkowanie rozgałęzionych pędach jednorocznych. Owoce pojawiają się na wszystkich rodzajach pędów. Owoce są owalne, lekko spłaszczone po bokach, ich waga może dochodzić do 40 g, skórka ma cytrynowożółty odcień z lekkim rumieńcem. Skórka ma lekki brzeg, dość szorstka.
Miąższ bardzo soczysty, przyjemny pomarańczowy kolor, średnia konsystencja. Owoce otrzymały ocenę ekspercką degustacyjną na 3, 5 punktów. Mają dużą kość, która jest prawie całkowicie oddzielona od miazgi. Skład chemiczny owoców jest następujący - sucha masa około 16,9%, cukry - 8,1%, kwasy miareczkowe - 2,0%, potas - 420 mg na 100 g. chłodno - na drugą połowę lub koniec miesiąca. Plon odmiany jest dość wysoki. Wyróżnia się dobrą odpornością na zimno i mróz. Nie jest wymagana szczególna pielęgnacja tego typu roślin.
Carski
Ta odmiana drzewa morelowego została uzyskana dzięki staraniom specjalistów Głównego Ogrodu Botanicznego Rosyjskiej Akademii Nauk A.K.Skovrtsova i L.A. Kramarenko. Odmianę tę uzyskano m.in. dostosowaną do warunków pogodowych środkowej strefy kraju. Drzewa mogą dorastać do 4 metrów wysokości, pojawiają się na nich duże kwiaty, a roczne pędy mają średni stopień rozgałęzienia.Dojrzewa wcześnie - tym razem przypada na koniec lipca - początek sierpnia.
Owoce moreli carskich mają bardzo wysoki stopień mrozoodporności - praktyka pokazała, że taka roślina jest w stanie wytrzymać temperatury do 40 stopni poniżej zera.Posiada zwiększoną produktywność i smaczne owoce. Morele tego typu można sadzić zarówno jesienią, jak i wiosną.Owoce osiągają 22 g, charakteryzują się grubą żółtą skórką, na powierzchni widoczny lekki rumieniec. Miąższ takich owoców jest soczysty i słodko-kwaśny, podczas degustacji otrzymały wysoką ocenę 4,5 punktu. Mają następujący skład chemiczny - 16,1% suchej masy, 7,9% cukrów, 1,6% kwasów miareczkowych, 315 mg potasu na 100 g owoców. Jakość utrzymania odmiany jest dobra. Plon można nazwać przeciętnym, ale jednocześnie stabilnym.
Wideo „Wybór sadzonki”
O tym, jak wybrać odpowiednią sadzonkę moreli, opowiada na nagraniu agronom z organizacji pozarządowej Sady Rossii.