Korzyści, szkody i przeciwwskazania do stosowania pestek moreli

Skład i kaloryczność pestek moreli

Na początek procedura oddzielania pestek moreli od mięsistej części jest dość pracochłonna. Z tego powodu przysmak przez długi czas był dostępny tylko dla zamożnych majątków.

Skład tego produktu zawiera wiele przydatnych elementów, a ich stężenie jest dość wysokie. Znajdziemy tam na przykład wapń, fosfor, sód, magnez, żelazo, a także witaminy A, B, C, E i F.

Jeśli mówimy o zawartości kalorii, to jest ona dość wysoka - 520 kcal. Ponadto pestki moreli zawierają duży procent olejków, co pozwala na ich wykorzystanie w produkcji kosmetyków.

Wideo „Przydatne właściwości pestek moreli”

W tym filmie dowiesz się, jak przydatne mogą być pestki moreli.

Przydatne i lecznicze właściwości

Przyjrzyjmy się teraz bliżej zaletom tego cudownego produktu.

Dla mężczyzn

Uważa się, że pestki moreli przydadzą się mężczyznom kilkakrotnie.

Po pierwsze, produkt przyda się tym, którzy planują mieć dzieci: kości zawierają duże stężenie witaminy E, która bezpośrednio wpływa na płodność.

Po drugie, produkt jest wysokokaloryczny i zawiera dużą ilość białka roślinnego. Z tego powodu ci, którzy przybierają na wadze, z pewnością uznają to za przydatne.

Dla kobiet

Ale zaleca się kobietom przyjmowanie tego produktu, ponieważ ma on pozytywny wpływ na stan skóry i włosów. Ponadto substancje zawarte w jąderkach pomagają wzmocnić tkanki chrząstki i stawów. Kości są aktywnie wykorzystywane w kosmetologii, ale porozmawiamy o tym nieco później.

W czasie ciąży lepiej nie używać pestek moreli: pomimo korzystnych właściwości mogą zaszkodzić płodowi. Dlatego biorąc pod uwagę ryzyko, lepiej chronić siebie i swoje dziecko.

Z chorobami

Produkt jest aktywnie stosowany w chorobach wątroby i przeziębieniach. Rozważmy teraz każdy przypadek osobno:

1. Choroba wątroby. Osobom cierpiącym na marskość, zakrzepicę żył wątrobowych i odmiedniczkową zakrzepicę zaleca się przygotowanie nalewki z pestek moreli. Aby to zrobić, jąderka (20 g) wlewa się 200 ml ciepłej wody i pozostawia na noc, aby mieszanina została zaparzona. Następnie powstały napar jest pijany 3 razy dziennie za 1 łyżkę. l. przed jedzeniem.
2. Przeziębienie. Jeśli złapiesz przeziębienie, możesz spróbować pomóc ciału, używając pestek moreli. Będziesz potrzebował 3 łyżki. l. miód, skórka cytryny, orzechy i pestki moreli (po 20 g). Zmiażdż orzechy i nasiona, wymieszaj z resztą składników i zjedz po 1 łyżeczce. w dzień.

Zastosowanie pestek moreli

Porozmawiajmy teraz bardziej szczegółowo o tym, na ile różnych sposobów można używać pestek moreli.

W gotowaniu

Nasiona moreli są aktywnie wykorzystywane w branży kulinarnej.Istnieje kilka dobrych sposobów na urozmaicenie codziennego menu i uczynienie go bardziej wyrafinowanym.

Tak więc jąderka można wykorzystać do przygotowania różnorodnych deserów (od wypieków po gofry z lodami). Możesz również dodać ten składnik podczas robienia dżemów i przetworów.

W kosmetologii

Ten produkt jest często stosowany w kosmetologii. Można z niego zrobić kilka kosmetyków, dzięki którym zawsze będziesz wyglądać świetnie. Chociaż musisz wziąć pod uwagę specyfikę skóry i być przygotowanym na to, że produkt nie będzie Ci odpowiadał.

Olejek do twarzy i włosów

Uważa się, że olejek morelowy jest równie dobry dla każdego rodzaju skóry – od suchej po tłustą i problematyczną. Dlatego ma wiele zastosowań: baza pod makijaż, krem, a nawet składnik masek.

Na przykład maskę odżywczą i nawilżającą przygotowuje się w następujący sposób:

1. Wymieszaj 1 łyżkę. l. masło i 1 łyżeczka. kwaśna śmietana.
2. Nałóż tę mieszankę na oczyszczoną skórę twarzy i zmyj po 20 minutach.

A oto jak przygotować maskę do włosów:

1. Bierzemy 2 łyżki. l. oleje kokosowy i morelowy.
2. Wymieszaj olejki i nałóż na włosy (przy aplikacji unikaj obszarów u samych nasady).
3. Pozostaw maskę na 1-2 godziny, a następnie spłucz.

Peeling do twarzy

Innym ciekawym zastosowaniem pestek moreli jest wykonanie peelingu do twarzy. Należy stosować peelingi, które złuszczają suchą skórę i utrzymują świeżość twarzy.

Zwykle przed nałożeniem odżywczej maseczki twarz jest szorowana.

Jak zrobić peeling:

1. Bierzemy posiekane pestki moreli i 1 łyżkę. l. olej kosmetyczny (dowolny).
2. Wymieszaj składniki i nałóż na twarz ruchami masującymi.
3. Po szorowaniu dokładnie się umyj i nałóż łagodzący krem ​​lub maskę.

W medycynie

Pestki moreli są używane nawet w medycynie. Teraz przyjrzyjmy się bliżej, do czego zaleca się ich używanie.

Przeciw onkologii

Uważa się, że pestki moreli mogą pomóc w walce z rakiem. To dość powszechna metoda. Zwykle używają owoców dzikiej moreli, zawsze świeżych i dojrzałych. Uważa się, że stan pacjenta poprawi się, jeśli przez trzy miesiące będzie spożywał do 10 nasion dziennie. Jednak w żadnym wypadku nie rezygnuj z leków!

Na przyrost masy ciała

Ponieważ same kości są bardzo kaloryczne i bogate w białko, są wykorzystywane do przyrostu masy mięśniowej. Tutaj jednak radzimy skontaktować się z profesjonalistą, który pomoże w stworzeniu odpowiedniej diety.

Z chorobą serca

Uważa się, że spożywając miazgę i oleje zawarte w kościach, osoba wspomaga układ sercowo-naczyniowy. Jeśli jednak masz problemy z sercem, najpierw skontaktuj się z lekarzem i skonsultuj się z nim. Samoleczenie może być niebezpieczne dla zdrowia.

Przeciw robakom

Zdarzają się przypadki, gdy zjedzenie niewielkiej ilości surowych pestek moreli pomogło w walce z robakami. Jednak tutaj, podobnie jak w poprzednich przypadkach, lepiej iść do szpitala i nie polegać na tradycyjnej medycynie.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Mówiliśmy już o tym, jak przydatne są nasiona moreli. Teraz zastanowimy się, jakie przeciwwskazania ma ten cudowny produkt.

Oprócz przydatnych pierwiastków w rdzeniach znajdują się również trucizny. Jednym z nich jest cyjanek, który w małych dawkach jest absolutnie nieszkodliwy, ale w dużym stężeniu powoduje nieodwracalne szkody dla organizmu.

Gorzkich pestek nie należy spożywać, ponieważ zawierają dużą ilość kwasu cyjanowodorowego.

Produkt nie jest zalecany do stosowania przez kobiety w ciąży i karmiące piersią, alergiki, osoby cierpiące na cukrzycę, zaostrzone choroby wątroby i choroby tarczycy.

Czy można się zatruć pestkami moreli?

Odpowiedź jest jednoznaczna: pestki moreli można zatruć. Dzieje się tak, jeśli jesz nieświeże lub niewłaściwie przetworzone jądra. Powiedzieliśmy już, że zawierają cyjanek i kwas cyjanowodorowy i powodują zatrucia.

Objawy takiego zatrucia:

• słabość;
• trudności w oddychaniu, ból gardła;
• bolesny ból głowy;
• ból brzucha, jak z przejadania się;
• mdłości;
• panika.

Jeśli pojawią się te objawy, natychmiast wezwij karetkę. Podczas gdy lekarze idą, przepłucz chory żołądek i podaj węgiel aktywowany.

Zbadaliśmy więc bardzo interesujący produkt - nasiona moreli. Pomimo tego, że jąderka zawierają wiele przydatnych pierwiastków, mogą stanowić ogromne zagrożenie. Dlatego przed użyciem radzimy skonsultować się z lekarzem i tylko za jego zgodą na stosowanie tego produktu.